Приглашаем посетить сайт

Толстой (tolstoy-lit.ru)

Энциклопедия семян. Овощные культуры. Сорта, болезни и вредители (2000 год)
Статьи на букву "К" (часть 1, "КАБ"-"КОМ")

В начало энциклопедии

По первой букве
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "К" (часть 1, "КАБ"-"КОМ")

КАБАЧОК

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАЕНА

Каена

см. также ПЕРЕЦ

Высокопродуктивный сорт среднего срока созревания (от всходов до созревания 75 дней). Плоды тонкостенные, при созревании красного цвета, длиной 14 см. диаметром 1,7 см. Вкус очень жгучий. Сорт хорош для сушки и консервирования.

КАЗАЧКА-244

Казачка-244

см. также ДЫНЯ

Среднеспелый - вегетационный период 80-90 дней. Урожайность 18-22 т/га. Плоды пригодны для транспортировки.

Растения среднеплетистые. Плоды массой 1,3-2 кг, округлые и округло-овальные. Кора гладкая, оранжевая, без рисунка, с редкой крулноячеистой сеткой, тонкая, кожистая. Мякоть белая, толстая, хрустяще-рассыпчатая, сочная, нежная, сладкая, с сильным дынным ароматом, по содержанию сухого вещества в целом не уступает сорту Колхозница. Семена средней величины, узкие, кремовые.

КАЗИМИР

Казимир

см. также ЛУК-ПОРЕЙ

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Среднеспелый. Осенний. Период от полных всходов до уборки около 200 дней.

Растение высокое. Листья расположены почти вертикально, темно-зеленой окраски. Ложный стебель длиной 22-26 см. диаметром 3,0-3,5 см. луковица отсутствует или слабо выражена.

Товарная урожайность продуктивной части с листьями 399 ц/га, в том числе отбеленной - 291 ц/га.

Ценность сорта: высокая продуктивность, хорошее качество отбеленной части, наличие слабовыраженной луковицы облегчает очистку продуктивной части растения и уборку.

КАЙНАРСКИЙ

Кайнарский

см. также ЛУК-ШАЛОТ

Среднеспелый. Луковица округло-плоская и округло-овальная, плотная. Окраска сухих чешуи коричневато-розовая, сочных - нежно-сиреневая с белым оттенком. Сорт многогнездный и многозачатковый. Пероноспорозом поражается в средней степени. Период от всходов до технической спелости 83 дня. Масса луковицы 26 г. В гнезде 15 луковиц. Имеет от 2 до 6 зачатков. Урожайность 1,8 кг/м2.

КАЙНЕМОНТЕПАС

Кайнемонтепас

см. также Салат

Сорт кочанный, с головками среднего размера. Созревает примерно за 75 дней. Листья темно-зеленого цвета, вкусные. Не стрелкуется.

КАЛИБРА F1

Калибра F1

см. также ПОМИДОР

Для выращивания в продленном обороте в малообъемной культуре.

Созревание плодов наступает на 110-114 день после полных всходов.

Растение индетерминантное, открытого типа. Лист обыкновенный. Плод плоскоокруглый, гладкий, окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого - красная. Число гнезд 3-4. Масса плода 109-160 г. Вкус хороший.

Товарная урожайность в продленном обороте в малообъемной культуре 27,2-34,5 кг/м2. Выход товарной продукции 98%.

Устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу, вертициллезу.

Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, выравненность плодов, высокая их плотность и лежкость, пригодность к сбору кистями.

КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО

Калифорнийское чудо

см. также ПЕРЕЦ

Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии.

Раннеспелый -среднеранний. Период от полных всходов до технической спелости 100-129 дней.

Растение высокое, 65-70 см. компактное. Лист среднего размера, зеленый. Плод висячий, кубовидной формы, гладкий, глянцевый, в технической спелости зеленый, в биологической - красный. Число гнезд 3-4. Толщина стенки плода 4,0-5,4 мм (до 8,3 мм). Масса плода 80-128 г, длина 10 см. Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Аромат сильный. В плодах в технической спелости содержится: сухого вещества 7,1%, общего сахара 2,5%, аскорбиновой кислоты 52,5 мг на 100 г сырого вещества.

Урожайность товарных плодов 85-306 ц/га. Максимальная урожайность 441 ц/га, на 126 ц/га. Рекомендуется для весеннего производства в пленочных теплицах, туннелях и выращивания в открытом грунте.

Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Ценность сорта: высокая урожайность, кубовидные с толстой стенкой плоды, высокие вкусовые качества их.

КАЛЛИСТО F1

Каллисто F1

см. также МОРКОВЬ

Среднеспелый. Корнеплод конусо-цилиндрической формы, длиной 22- 24 см. Урожайность 70-80 т/га, товарность корнеплодов 80%. Однородность высокая. Содержание каротина 20-24 мг%. Период вегетации до полной зрелости корнеплодов 110-115 дней. Вкусовые качества хорошие.

КАЛОРАМА F1

Калорама F1

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Рекомендуется для использования в свежем виде и для длительного хранения (6 месяцев).

Позднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости - 145 дней.

Растение среднерослое со средней кочерыгой. Розетка листьев полупрямостоячая, компактная. Лист широкоэллиптический, слабоволнистый, слабопузырчатый, серо-зеленый, со средним восковым налетом.

Кочан мелкий до среднего, широкообратнояйцевидный, плотный, закрытый, окраска покровного листа желто-зеленая, длина внутренней кочерыги короткая до средней. Масса кочана 1,0-1,5 кг. Вкусовые качества хорошие.

Товарная урожайность 229-388 ц/га. Для получения высокого урожая требуется загущенная посадка растений (40-45x50 см). Выход товарной продукции 88-100%. Выход товарной продукции после хранения 90-95% (6 месяцев хранения).

За время испытаний болезнями не поражался.

Ценность гибрида: хорошие вкусовые качества, выравненность кочанов, высокая плотность их, пригодность к длительному хранению.

КАЛРОМА F1

Калрома F1

см. также ПОМИДОР

Для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для использования в свежем виде и для цельноплодного консервирования в очищенном виде. Требует подвязки к кольям.

Среднеранний.

Растение супердетерминантное, компактное. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветие промежуточное. Первое соцветие закладывается над 5 листом, последующие - через 1-2 листа. Плодоножка с сочленением. Плод грушевидной формы, слаборебристый. Окраска незрелого плода зеленая, зрелого - красная. Число гнезд 2. Масса плода 68-71 г.

Урожайность товарных плодов 9,9 кг/м2.

Жаростойкий, относительно устойчив к пониженным температурам.

Устойчив к фузариозу, вертициллезу, бактериальной пятнистости и нематоде.

Ценность гибрида: высокая урожайность, пригодность для цельноплодного консервирования, комплексная устойчивость к болезням и нематоде.

КАМАРАН F1

Камаран F1

см. также МОРКОВЬ

Гибрид пригоден к долгому хранению. Районирован для Северо-Запада России. Корнеплод темно-красного цвета, сочный, вкусный. Морковь пригодна для консервирования. Вкусовые качества хорошие.

КАМУС (ЧЕХИЯ)

Камус (Чехия)

см. также ЛУК-ПОРЕЙ

Среднеспелый. Листья зеленые, без антоциана или со слабовыраженной антоциановой окраской. Восковой налет средней интенсивности. Листовая пластинка вогнутая. "Нога" длиной 18-20 см. диаметром 1,8-2,2 см. Образование луковицы слабое. Период от полных всходов до начала созревания 150 дней. Вкус слабоострый. Урожайность 250-320 ц/га.

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА БРОККОЛИ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА КОЛЬРАБИ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТА САВОЙСКАЯ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАПУСТНАЯ БЕЛЯНКА И КАПУСТНАЯ СОВКА

Капустная белянка и капустная совка

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Капустная белянка - белая бабочка с черными пятнами на крыльях. Бабочка откладывает на нижней стороне листьев яйца, из которых выводятся гусеницы, объедающие листья капусты. Капустная совка - серая ночная бабочка. Она также откладывает яйца на нижней стороне листа. Появившиеся из них зеленые гусеницы насквозь проедают листья и кочаны, оставляя темно-зеленые выделения.

Меры борьбы: рекомендуется опрыскивание раствором древесной золы (на 10 л воды 2 стакана золы и столовая ложка жидкого мыла).

Необходим также ежедневный осмотр листьев, сбор яиц и гусениц. Полезно полить растения следующим раствором: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки поваренной соли и чайную ложку молотого черного или красного перца. Помогает также постоянное рыхление с небольшим окучиванием.

КАПУСТНАЯ МОЛЬ

Капустная моль

см. также КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ

Гусеница желтого цвета, 9-12 мм в длину, которая, прогрызая окошечки, оставляет нетронутой верхнюю ткань листа. Иногда вредитель повреждает и верхнее сердечко капусты.

Против капустной моли растения необходимо опрыскивать раствором карбофоса (60 г на 10 л воды). Внимание! Прекратить опрыскивание нужно за 30 дней до уборки урожая.

КАПУСТНАЯ МУХА

Капустная муха

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Капустная муха - с конца мая и до конца июня откладывает на землю около стебля или на сам стебель яички, из которых через 6-7 дней выходят личинки. Они объедают корни, продырявливают в них ходы и губят растение. Более всего капустная муха вредит рассаде и высаженной в грунт ранней капусте.

Меры борьбы: при появлении капустной мухи почву вокруг рассады посыпают отпугивающим веществом (100 г древесной золы и столовая ложка табачной пыли, или чайная ложка молотого перца на 1 кв. м). После опыления почву необходимо прорыхлить на глубину 2-3 см (рыхление проводят каждые 3-4 дня).

Хороший эффект в борьбе с личинками дает полив табачным раствором (200 г табака и столовую ложку мыла заливают 10 л горячей воды, охлаждают, процеживают и опрыскивают как растения, так и почву).

КАПУСТНАЯ СОВКА

Капустная совка

см. также КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ

Коричневые или зеленые гусеницы в июле и сентябре проникают в кочаны и прогрызают в них ходы. Меры борьбы сводятся к сбору гусениц и опрыскиванию инсектицидами.

КАПУСТНАЯ ТЛЯ

Капустная тля

см. также КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ

Поврежденные вредителем листья капусты обесцвечиваются и скручиваются. На нижней стороне их видны зеленоватые колонии тлей.

Для борьбы можно использовать раствор, приготовленный из 1,2 кг зеленой массы картофеля, которую на 3-4 часа заливают 10 л воды. Эффективен также отвар из листьев и стеблей помидоров (10 кг растений кипятят на слабом огне, затем 2-3 л отвара разбавляют 10 л воды и кладут 20-30 г мыла). Опрыскивают растения вечером. Можно также обработать капусту 0,5%-ным раствором метатиона.

КАРАНТАНСКИЙ

Карантанский

см. также ЛУК-ПОРЕЙ

Позднеспелый, от всходов до технической спелости 125-176 дней. Форма "ноги" цилиндрическая, слабоступовидная. Луковица хорошо выражена, листья темно-зеленые, с сильным восковым налетом. Урожайность зеленых листьев до 2,6 кг/м2. Вкус полуострый. Масса одного растения 200- 325 г.

Ножка короткая (10-25 см), толщина в средней части 5 см. Масса ножки около 100 г. Сорт богат витаминами.

КАРАТОП

Каратоп

см. также КАРТОФЕЛЬ

Раннеспелый, столового назначения.

Куст средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого. Антоциановая окраска стебля отсутствует или очень слабая. Лист средний, промежуточный. Венчик белый, среднего размера.

Товарная урожайность в Северо-Западном регионе 198-436 ц/га. Дружно формирует клубни, через 50 дней после полных всходов урожайность в Калининградской обл. составила 250-407 ц/га. Максимальная урожайность 494 ц/га.

Товарная урожайность в Средневолжском регионе 184-271 ц/га, в Республике Татарстан после 2-й копки - 282 ц/га. Максимальная урожайность в Республике Татарстан 341 ц/га.

Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая до средней. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 58-105 г. Содержание крахмала 10,6-14,4%. Вкус хороший. Товарность 72-93%.

Устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. Устойчив к вирусам скручивания листьев "А" и "Y", слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Ценность сорта: нематодоустойчивость, устойчивость к вирусам, дружная отдача ранней продукции, хорошие вкусовые качества клубней.

КАРДАМЕ F1

Кардаме F1

см. также МОРКОВЬ

Позднеспелый. Рекомендован для свежего потребления, длительного хранения, консервирования и переработки на соки.

Розетка листьев полураскидистая. Лист (включая черешок) средней длины и длинный, темно-зеленый, среднерассеченный. Корнеплод конусовидный, с тупым кончиком, длинный, темно-оранжевый, диаметром от среднего до широкого, форма плечиков плоская, сердцевина оранжевая, среднего размера и большая. Корнеплод почти полностью погружен в почву. Масса корнеплода 69-152 г. Вкусовые качества хорошие.

Товарная урожайность корнеплодов 300-379 ц/га. Максимальная урожайность 474 ц/га. Выход товарной продукции 70-91%.

Ценность гибрида: стабильная урожайность, высокий выход товарной продукции, универсальное использование, пригодность к механизированной уборке.

КАРДИНАЛ

Кардинал

см. также ПОМИДОР

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия). Созревание плодов наступает на 120 день после полных всходов.

Растение полудетерминантное, слабоветвистое, средне и слабооблиственное. Лист обыкновенный, среднего размера, слабогофрированный, светло-зеленый. Соцветие простое, структура рыхлая. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие - через 1-2 листа. Залом соцветий слабый. Плод сердцевидный, среднеребристый, окраска незрелого плода зеленая, с темным пятном, зрелого - розовая; с малиновым оттенком, матовая, основание плода среднеребристое, вершина с носиком. Число гнезд более 4-х. Масса плода 442 г.

Урожайность товарных плодов 7,2-8,4 кг/м2. Выход товарной продукции 97%.

Ценность сорта: компактность куста, крупноплодность, высокая товарность, выравненность плодов по форме и размеру.

КАРДИНАЛ F1

Кардинал F1

см. также ПЕРЕЦ

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 80-90 дней. Высота растения 90-100 см. Плоды кубовидной формы, фиолетового цвета, массой 170-180 г (до 280 г). Толщина стенки плодов 8-10 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Урожайность 7-14 кг/м2 в зависимости от условий выращивания. Урожайность в отапливаемых теплицах 8-14 кг/м2.

КАРДИНАЛ (ГОЛЛАНДИЯ)

Кардинал (Голландия)

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднепоздний сорт с продолговатыми овальными красными клубнями. Может давать очень высокий урожай. Стабильность урожая обеспечивают крепкие растения, которые в состоянии противостоять субоптимальным условиям. Ботва имеет тенденцию разрастаться, цветков образуется немного. Сорт устойчив к золотистой нематоде и довольно устойчив к вирусным болезням и фитофторозу. Клубни пригодны для употребления в свежем виде и переработки на картофель фри.

КАРЛЕНА

Карлена

см. также МОРКОВЬ

Позднеспелый.

Розетка листьев полураскидистая. Лист темно-зеленый, рассеченность листовой пластинки от средней до слабой. Корнеплод длинный, конической формы, с тупым кончиком, окраска корнеплода оранжевая, сердцевина небольшая и среднего размера, оранжевой окраски. Масса корнеплода 62-71 г, вкусовые качества хорошие.

Товарная урожайность 306-558 ц/га. Выход товарной продукции 80,6- 86,5%.

Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов и хорошие вкусовые качества их.

КАРЛИК

Карлик

см. также ПЕРЕЦ

Рекомендуется для использования в свежем виде и домашней кулинарии.

Раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 110 дней.

Растение компактное, детерминантное, штамбовое, слабоветвистое, слабооблиственное, высотой 30-40 см. Лист среднего размера, темно-зеленый. Положение плодов на растении смешанное. Плод крупный, конусовидный, гладкий, глянцевый, в технической спелости желтоватый, в биологической - ярко-красный. Число гнезд 2-3. Масса плода 83 г, толщина стенки 7,0-7,5 мм (до 9 мм), вкус хороший, аромат слабый.

Товарная урожайность 2,5 кг/м2 (до 5,0 кг/м2).

Ценность сорта: раннеспелость, компактность растения, крупноплодность, мясистость плодов, холодостойкость, пригодность плодов для переработки.

КАРЛИКОВЫЙ РАННИЙ 921

Карликовый ранний 921

см. также БАКЛАЖАН

Сорт скороспелый, продолжительность периода от всходов до технической спелости 90-100 дней. Куст низкорослый - 30-45 см. ветвящийся (3-5 основных ветвей), с темно-зелеными листьями, стебли фиолетовые. Плоды округло-грушевидной формы, массой 100-200 г. Окраска плодов в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической - буровато-коричневая. Вкусовые качества хорошие. Урожайность в пленочных теплицах 3,6-5,7 кг/м2, в открытом грунте - 14,0-22,0 т/га.

КАРЛУША F1

Карлуша F1

см. также ПОМИДОР

Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.

Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования.

Раннеспелый.

Растение детерминантное, слабооблиственное. Лист среднего размера, светло-зеленый. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом, последующие - без разделения листом или через 1 лист. Плодоножка с сочленением. Плод плоскоокруглый, слаборебристый. Окраска незрелого плода зеленая, с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого - красная. Число гнезд 3-4. Масса плода 90 г. Вкусовые качества свежих плодов отличные.

Урожайность товарных плодов 6,2 кг/м2.

Ценность гибрида: раннеспелость, стабильная урожайность, выравненность плодов, они плотные, отличные вкусовые качества.

КАРМЕН

Кармен

см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Среднеспелый. От всходов до уборки урожая 120-130 дней. Окраска сухих чешуй - темно-красная с фиолетовым оттенком, сочных - белая с темно-фиолетовым эпидермисом. Вкус полуострый. Урожайность 4-5 кг/м2.

КАРНАВАЛ F1

Карнавал F1

см. также ОГУРЕЦ

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия).

Пчелоопыляемый (склонен к партенокарпии), салатный, консервный. В плодоношение вступает на 48-55 день после полных всходов.

Растение длинноплетистое, слабо- и среднеоблиственное, женского типа цветения. Лист крупный, пятиугольно-округлый, слаборассеченный, гладкий, правильногородчатый, гладкий, темно-зеленый. Завязь эллипсовидная, бугорчатая, опушение сложное, редкое, белое. Зеленец укороченный (14,5-14,8 см), эллипсовидный, на поперечном разрезе округло-трехгранный, редкокрупнобугорчатый, зеленый, с полосами, доходящими до 1/3 длины плода, без шейки. Масса зеленца 126-179 г. Вкус хороший и отличный.

Товарная урожайность в 3-й световой зоне 8,1-11,5 кг/м2, ранняя - 2,9-5,6 кг/м2, в 4-й световой зоне товарная урожайность 12,0 кг/м2, ранняя 4,4 кг/м2. Выход товарной продукции 86-90%.

Устойчив к бактериозу.

Ценность гибрида: раннеспелость, хорошие и отличные вкусовые качества свежей и консервированной продукции, устойчивость к бактериозу.

КАРОЛИН

Каролин

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднеспелый, пригоден для производства чипсов.

Растение высокое, промежуточного типа. Лист от среднего до большого размера, промежуточный, зеленый. Листочек от среднего до большого размера. Волнистость края слабая. Соцветие среднего размера. Венчик от среднего до большого, голубовато-фиолетовый.

Товарная урожайность в Центральном регионе 145-242 ц/га. Максимальная урожайность в этом регионе 251 ц/га. Товарная урожайность в Центрально-Черноземном регионе 119-276 ц/га. Максимальная урожайность 290 ц/га.

Клубень округлый, с мелкими глазками. Кожура от средней до грубой, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 60-116 г. Содержание крахмала 14,8-16,4%. Вкус хороший. Товарность 78-96%. Лежкость 97%.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде (Ro 1,4). Имеет низкую до средней устойчивость к возбудителю фитофтороза картофеля, устойчив к комплексу вирусных болезней.

Ценность сорта: нематодоустойчивость, устойчивость к вирусам, хорошие вкусовые качества и выравненность клубней, пригодность для переработки.

КАРТОФЕЛЬ

Статья большая, находится на отдельной странице.

КАРТУЛИ

Картули

см. также СЕЛЬДЕРЕЙ

Среднеспелый, листовой, с высокой ароматичностью зелени. Листовая розетка прямостоячая. Черешки темно-зеленые. Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам. Не переносит избытка влаги на поверхности почвы Период от всходов до технической спелости 69 дней. Длина черешка 16 см. Масса растения 87 г. Урожайность до 5,3 кг/м2. Ароматичность высокая.

КАСКЕЛЕНСКИЙ

Каскеленский

см. также УКРОП

Районирован с 1981 г. Сорт среднеспелый - от массовых всходов до уборки зелени 38 дней, до цветения 65 дней. Розетка приподнятая. Лист зеленый с сизоватым оттенком, среднерассеченный. Урожай на специи 28,9 т/га.

КАТЮША F1

Катюша F1

см. также ОГУРЕЦ

Раннеспелый, пчелоопыляемый, консервный.

Растение короткоплетистое, индетерминантное, среднеоблиственное, преимущественно женского типа цветения. Лист зеленый, слабоморщинистый, среднерассеченный.

Зеленец цилиндрический, крупнобугорчатый (бугорки редкие), зеленый с резко очерченными полосами, доходящими до 1/3-1/2 длины плода, опушение белое, на поперечном разрезе округло-трехгранный. Длина зеленца 11-13 см. диаметр 3,5-4,0 см. Вкусовые качества хорошие. Масса зеленца 77-100 г. Содержание сухого вещества 5,2%, общего сахара 3,4%.

Урожайность товарной продукции 104-277 ц/га. Выход товарной продукции 85-100%.

Устойчив к оливковой пятнистости, угловатой пятнистости, мучнистой и ложной мучнистой росе.

Ценность сорта: комплексная устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества зеленца, пригодность к консервированию, привлекательный внешний вид зеленца.

КВАНТ

Квант

см. также РЕДИС

Среднеспелый сорт, период от всходов до уборки 27-30 дней. Корнеплод малиновый, овальный или цилиндрический, массой 17-30 г, приподнят над поверхностью почвы, мякоть белая, хрустящая, слабо-острого вкуса. Урожайность 1,0-1,7 кг/м2. Выращивается в открытом грунте.

КВАРТА

Кварта

см. также РЕДИС

Предназначен для выращивания в защищенном грунте.

Раннеспелый - период от появления массовых всходов до технической зрелости корнеплодов 25 дней. Устойчив к цветушности. Средняя урожайность товарных корнеплодов при выращивании в весенней пленочной теплице 1,7 кг/м2. Плодоношение дружное.

Корнеплоды длиной 4,5 см. диаметром 4,0-4,5 см. массой 10,6 г, округлые, красные, погружены в почву на 2/3, легко из нее выдергиваются. Мякоть белая, нежная, очень сочная.

Хороших вкусовых качеств. Обладает пониженной чувствительностью к недостатку света и тепла, устойчив к стеблеванию. Рекомендуется для возделывания в защищенном грунте. В открытом грунте рекомендуется для ранневесеннего и позднелетнего сроков сева. Ценится за высокую урожайность, устойчивость к цветушности, устойчивость к пониженной освещенности и температуре.

КВЕДЛИНБУРГ (ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА)

Кведлинбург (Чешская Республика)

см. также ФАСОЛЬ

Среднепоздний. Бобы зеленые, семена белые. Высота растений 1,5- 2 м.

КВЕТА

Квета

см. также КАБАЧОК

Среднеранний сорт кабачка. От полных всходов до первого сбора 34- 45 дней. Плод цилиндрической формы, зеленовато-белой окраски, массой 0,8-1,8 кг. Поверхность гладкая, слегка ребристая.

КЕЛВЕДОН ВОНДЕР

Келведон Вондер

см. также ГОРОХ

Сорт среднеспелый, от посева до созревания 65 дней. Может использоваться для получения позднего урожая. Высота растения около 50 см. Боб ровный, длиной 8 см с 7-8 горошинами. Окраска зерен темно-зеленая. Вкус - отличный.

Посев в конце апреля - начале мая, на глубину 6-8 см. Схема посадки 8x20 см. Убирают по мере созревания.

КЕЛВИН

Келвин

см. также Салат

Быстрорастущий сорт для культирования весной, летом и осенью. Келвин имеет небольшой кочан с маленькими кроющими листьями, что благоприятствует легкой уборке. Тяжелые, очень компактные кочаны имеют круглую форму с хорошо закрытым основанием и с менее проявленными жилками на листе. Устойчив к бремии салатной. Не очень восприимчив к побурению кончика листьев.

КЕНТУКИ (ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА)

Кентуки (Чешская Республика)

см. также ФАСОЛЬ

Среднепоздний, высота очень декоративных растений до 2 м. Бобы желтые, семена коричневые.

КИБРАЙ

Кибрай

см. также УКРОП

Допущен к использованию с 1991 г. Среднеспелый сорт: период от массовых всходов до уборки зелени 28-39 дней, до технической спелости - 72-78 дней. Розетка крупная, приподнятая. Листья зеленые с желтоватым оттенком, среднерассеченные с узкими сегментами. Урожайность зелени - 11-35 т/га, специй - 28-65 т/га.

КИЛА

Кила

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Признаки болезни: на корнях капусты образуются пузырчатые вздутия, больные растения увядают, желтеют и гибнут. В основном эта болезнь встречается на кислых и сырых почвах.

Меры борьбы: известкование кислых почв (из расчета 300-400 г на 1 кв. м один раз в 3-4 года). При обнаружении болезни капусту нельзя возвращать на прежнее место ранее чем через 5 лет.

Если кила появилась во время завязывания кочанов, необходимо увеличить дозы подкормок.

КИЛА КАПУСТЫ

Кила капусты

см. также КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ

Возбудитель этого заболевания - гриб. На корнях растений появляются наросты, растения засыхают и гибнут. Особенно часто болезнь развивается на переувлажненных почвах.

Для профилактики болезни перед посадкой рассады почву поливают 4%-ной суспензией коллоидной серы (5 г на 1 кв. м). Навоз вносят в умеренных дозах. Зараженные растения удаляют и сжигают вместе с корнями.

КИЛИМА (НИДЕРЛАНДЫ)

Килима (Нидерланды)

см. также ЛУК-ПОРЕЙ

Среднеранний. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки.

Растение высокое. Положение листьев вертикальное. Ширина листа средняя до широкой, окраска зеленая средней интенсивности со слабым антоцианом или без него. Длина отбеленной части средняя (10-12 см), диаметр средний до большого, масса отбеленной части 50-150 г. Формирование луковицы слабое до среднего.

Товарная урожайность 200-250 ц/га.

КИТАЙСКАЯ WA-75 F1

Китайская WA-75 F1

см. также КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ

Быстро растущее растение, образующее плотные кочаны удлиненной, цилиндрической формы из нежных, хрустящих листьев светло- или бледно-зеленного цвета. Диаметр "кочана" 35-45 см. вес около 900 г. Вкусовые качества высокие. Посев с середины мая. Во избежание стрелкования не высаживать очень рано. Предпочитает легкие, дренированные почвы.

КИШИНЕВСКИЙ БЕЛЫЙ КРУГЛЫЙ

Кишиневский белый круглый

см. также РЕДИС

Среднеспелый сорт, период от всходов до уборки 23-33 дня. Корнеплод белый, округлый, диаметром 4,5-6,0 см. массой 16-27 г, приподнят над поверхностью почвы, мякоть белая, плотная, острого вкуса. Урожайность 0,9-1,1 кг/м2. Может выращиваться в открытом грунте.

КЛАВДИЯ F1

Клавдия F1

см. также ОГУРЕЦ

Раннеспелый, партенокарпический, консервный.

Растение плетистое, индетерминантное, среднеоблиственное, преимущественно женского типа цветения, в узле больше 3 цветков. Лист зеленый, слабоморщинистый. Зеленец цилиндрический, бугорчатый, зеленый до темно-зеленого с короткими полосами и слабовыраженными пятнами, слаборебристый, на поперечном разрезе округлый, опушение белое. Длина зеленца 10-12 см. диаметр 3-4 см. Масса зеленца 64-89 г, вкусовые качества хорошие и отличные. Горечь отсутствует.

Урожайность товарной продукции в Северо-Кавказском регионе 159- 252 ц/га. Максимальная урожайность в этом регионе 322 ц/га. В Нижне-Волжском регионе товарная урожайность 214-476 ц/га. Максимальная урожайность в этом регионе 525 ц/га. Выход товарной продукции 80-92%. Гибрид отличается дружной отдачей раннего урожая. Урожайность ранней продукции составила 35-105 ц/га.

Ценность гибрида: стабильная урожайность, дружная отдача раннего урожая, комплексная устойчивость к болезням, высокие вкусовые качества.

КЛУБЕНЬКОВЫЙ ДОЛГОНОСИК

Клубеньковый долгоносик

см. также БОБЫ

Клубеньковый долгоносик - объедает листочки молодых всходов, а личинки его питаются клубеньками на корнях. Особенно страдают всходы в сухую погоду. Рекомендуются длительные перерывы в возделывании, многократное (через 3-4 дня) опрыскивание химическими средствами защиты растений (Внимание' Строго придерживайтесь инструкции!) Химические средства следует периодически менять.

КЛЫК СЛОНА

Клык слона

см. также ДАЙКОН

Корнеплод этого сорта белый, со светло-зеленой пигментацией, удлиненно-цилиндрический, длина 18-25 см. Поверхность гладкая. Сорт сред неспелый, период вегетации 70-100 дней от всходов до сбора корнеплодов. В более северных районах этот сорт лучше высевать в летне-осенний период. Весенний срок посева используют для получения семян. При этом сроке семена созревают в конце августа - сентябре. Семена, полученные в местных условиях, на следующий год дают более устойчивый урожай и (посеянные для получения корнеплодов в соответствующие сроки) меньше образуют генеративных побегов.

КОЛОБОК F1

Колобок F1

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Позднеспелый. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения. Техническая спелость кочанов наступает на 144-155-й день после полных всходов.

Розетка листьев полуприподнятая, высотой 30-34 см. диаметром 45- 55 см. число листьев 16-20. Пластинка листа обратнояйцевидной формы, темно-зеленая, с сильным восковым налетом. Край листа слабоволнистый, гладкий, нервация полувеерообразная. Поверхность пластинки гладкая, черешок у нижних листьев длиной 5 см.

Кочан круглый, высотой 16-20 см. Наружная окраска кочана зеленая, на разрезе - белая или бело-желтая. Наружная кочерыга высотой 11- 15 см. диаметром 3,6-4,1 см. Внутренняя кочерыга 5-7 см (30,8% от высоты кочана). Масса кочана 4,2 кг. Вкусовые качества в свежем виде отличные. Плотность отличная. Содержание сухого вещества 10,9%, общего сахара -6,8%, белка -0,9%, аскорбиновой кислоты - 46,1 мг на 100 г сырого вещества.

Товарная урожайность - 865-1010 ц/га. Максимальная урожайность товарной продукции - 1015 ц/га.

Средневосприимчив к белой гнили, сосудистому и слизистому бактериозам, фузариозному увяданию; сильно - к киле, выше среднего повреждается капустной мухой.

Ценность гибрида: высокая морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества свежей продукции, плотность кочана и лежкость в течение 6-7 месяцев, высокая товарная урожайность.

КОЛОРАДСКИЙ ЖУК

Колорадский жук

см. также КАРТОФЕЛЬ

Колорадский жук - самый опасный вредитель. Жук и его личинка очень прожорливы, они могут уничтожить всю листовую массу куста. Жуки зимуют в почве на глубине 50-80 см. а весной, когда почва прогреется, выходят на поверхность.

Меры борьбы: сбор жуков и личинок, уничтожение отложенных яиц. Эффективна следующая обработка против жуков и личинок: 0,5 кг мелко нарезанной ботвы полыни, 1 стакан древесной золы и 1 столовую ложку жидкого мыла сложить в ведро, залить горячей водой (10 л), хорошо растереть, размешать и настаивать 3-5 часов, затем процедить и опрыскивать по ботве при появлении жуков и личинок (можно опрыснуть ботву и до появления жуков).

Очень эффективен против жуков такой метод: ведро картофельных очисток или нарезанного картофеля постепенно заливают раствором карбофоса, смачивая очистки (на 0,5 л воды берут 1-2 столовых ложки карбофоса). Перед посадкой или в период посадки картофеля получившуюся массу раскладывают по 1-1,5 кг в З-4 местах в лунки глубиной 25-35 см. В эти лунки собираются перезимовавшие голодные жуки, которые от употребления отравленного картофеля погибают.

Снижается численность жуков и при опылении ботвы утром чистой просеянной древесной золой (повторить через 3-4 дня) из расчета 1-2 столовые ложки на 1 кв. м.

КОЛХОЗНИЦА-749/753

Колхозница-749/753

см. также ДЫНЯ

Среднеспелый - в плодоношение вступает через 80-90 дней после появления массовых походов. Устойчив к неблагоприятным условиям среды. Урожайность 7-10 т/га. Транспортабельность плодов высокая, лежкость средняя. Растения среднеплетистые - длина главной плети 1-1,2 м. Плоды массой 0,5-0,7 кг, мелкие, почти шаровидные, гладкие. Зрелые плоды имеют густо-желтую или оранжевую окраску, без рисунка, с неполной крупноячеистой сеткой. Кора твердая. Мякоть тонкая, плотная, полухрустящая, очень сладкая, хорошего вкуса, содержит 13-18% сухого вещества, в том числе 11,5-12,5% Сахаров. По сахаристости занимает одно из первых мест среди европейских сортов. Семена кремовые или бледно-кремовые.

КОЛЬЦЕВАЯ ГНИЛЬ

Кольцевая гниль

см. также КАРТОФЕЛЬ

Кольцевая гниль - болезнь распространяется при помощи бактерий. Признаки болезни: увядание листьев, стеблей, в разрезанном клубне можно увидеть зараженные участки желтоватого цвета, которые со временем образуют сплошное кольцо гнили. Желтоватый цвет становится серым, мякоть клубней темнеет. Сильное распространение болезни происходит во время уборки картофеля в дождливую погоду.

Меры борьбы: необходимо высаживать здоровые, пророщенные клубни, кусты с признаками этой болезни удаляют, а места обрабатывают раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), расходуя по 1 л на лунку.

КОМЕТА

Комета

см. также ПОМИДОР

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия), для использования в свежем виде и для цельноплодного консервирования. Созревание плодов наступает на 107-110 день после полных всходов.

Растение детерминантное, компактное, высотой 60-70 см. Лист короткий, зеленый. Соцветие простое. Плод округло-овальный, гладкий, вершина гладкая, основание ровное, окраска незрелого плода зеленая, без темного пятна, зрелого - красная. Число гнезд 2. Масса плода 60-70 г. Вкус отличный.

Товарная урожайность 5,0-6,6 кг/м2. Выход товарной продукции 95-98%.

Ценность сорта: пластичность, дружная отдача урожая, отличные вкусовые качества плодов, хорошая завязываемость плодов при высоких температурах, устойчивость плодов к растрескиванию.

Предыдущая страница Следующая страница