Приглашаем посетить сайт

Тургенев (turgenev-lit.ru)

Энциклопедия семян. Овощные культуры. Сорта, болезни и вредители (2000 год)
Статьи на букву "К" (часть 2, "КОМ"-"КУЩ")

В начало энциклопедии

По первой букве
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "К" (часть 2, "КОМ"-"КУЩ")

КОМСОМОЛЕЦ

Комсомолец

см. также ЧЕСНОК

Озимый, стрелкующийся, среднеспелый - от массовых всходов до пожелтения листьев проходит 120 дней. Луковицы незначительно поражаются бактериальной и фузариозной гнилями. Урожайность до 13,8 т/га луковиц, из них товарных - 13,5 т/га. Лежкий, универсального назначения.

Обычно у растения 5-7 зеленых листьев со слабым восковым налетом, высота стрелок 80-90 см. Округло-плоские плотные луковицы средней массой 30 г, имеют 4-6 сухих чешуи грязно-белой окраски с фиолетовым оттенком и 7-11 зубков с фиолетовыми чешуйками. Луковица содержит 39,6-42,3% сухого вещества, 9,1-11,3 мг% витамина С.

Размножается зубками и воздушными луковичками.

КОНДИТЕР

Кондитер

см. также ФИЗАЛИС

Оригинальный, малораспространенный овощ семейства пасленовых. Плоды массой 15-20 г можно хранить несколько месяцев. Очень урожайный, на одном растении созревает несколько сотен плодов. Используется в свежем виде, для приготовления гарниров, икры и пр.

КОНДИТЕРСКИЙ-2047

Кондитерский-2047

см. также ФИЗАЛИС

Сорт выведен на Грибовской овощной опытной станции (Московская область). Куст от 40 см до 1 м высотой. Плоды массой до 50 г. Урожайность до 5 кг с куста. Выращивают посевом семян в грунт.

КОНДОР

Кондор

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднеранний, столового назначения. Окраска цветков темно-красно-пурпурная. Ягодообразование редкое. Клубни длинноовальные, красные со светло-желтой мякотью. Глазки среднеглубокие.

Товарная урожайность в Центральном регионе 184-330 ц/га. Максимальная урожайность 357 ц/га. В Центрально-Черноземном регионе товарная урожайность 250 ц/га.

Масса товарного клубня 88-176 г. Содержание крахмала 9,2-13,8%. Вкус удовлетворительный. Товарность 92,9-95,9%. Лежкость 74-91%.

Устойчив к раку, выше среднего поражается фитофторозом, средневосприимчив к вирусным болезням и парше обыкновенной.

Ценность сорта: высокая продуктивность и товарность клубней.

КОНКОРД

Конкорд

см. также КАРТОФЕЛЬ

Раннеспелый, универсального использования. Окраска цветков белая. Ягодообразование редкое. Клубни длинноовальные, желтого цвета со светло-желтой мякотью. Глазки поверхностные.

Товарная урожайность в Центральном регионе 177-286 ц/га. Максимальная урожайность 313 ц/га. Товарная урожайность в Центрально-Черноземном регионе 250 ц/га.

Масса товарного клубня 80-122 г. Содержание крахмала 10,3-15,5%. Вкус удовлетворительный. Товарность клубней 86,7-92,5%. Лежкость клубней 88-92%.

Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу, слабовосприимчив к вирусным болезням и парше обыкновенной.

Ценность сорта: раннеспелость, высокая товарность и лежкость клубней, нематодоустойчивость, пригодность для промышленной переработки.

КОНКУРЕНТ

Конкурент

см. также ОГУРЕЦ

Скороспелый, засолочный, зеленец овально-цилиндрической формы, крупнобугорчатый, длиной 9-12 см. массой 70-100 г. Ценность сорта в устойчивости к поражению бактериальной пятнистостью и мучнистой росой.

КОННИ F1

Конни F1

см. также ОГУРЕЦ

Партенокарпический, универсального использования. В плодоношение вступает на 47-50 день после полных всходов.

Растение индетерминантное, сильнорослое, среднеплетистое, средне-облиственное, женского типа цветения. Лист среднего размера, зеленый, морщинистый, по краю правильно-городчатый. Зеленец цилиндрический, очень короткий (7-9 см), зеленый, часто мелкобугорчатый, опушение белое, на поперечном разрезе округлый. Масса зеленца 60-82 г. Вкусовые качества отличные и хорошие.

Товарная урожайность 12,8-16,0 кг/м2, ранняя 8,7-9,2 кг/м2.

Устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.

Ценность гибрида: раннеспелость, склонность к пучковому образованию завязей, короткоплодность, высокие товарные и отличные вкусовые качества зеленца, универсальное использование их.

КОНТИНЕНТАЛЬ

Континенталь

см. также КАПУСТА БРОККОЛИ

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.

Позднеспелый.

Розетка листьев полуприподнятая. Лист темно-зеленый, среднего размера, слабопузырчатый. Головка округло-плоская, зеленая, мелкобугристая, плотная, открытая. Масса головки 0,4-0,6 кг. Отличные вкусовые качества. Товарная урожайность 200-220 ц/га.

Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность головок, отличные вкусовые качества.

КОПЕНГАГЕН МАРКЕТ

Копенгаген Маркет

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Популярный высокоурожайный, холодостойкий ранний сорт. От высадки рассады до созревания 60-65 дней. Растение небольшое, компактное. Кочаны округлой формы, плотные, массой 2,0-2,5 кг, отличного качества.

КОПРА F1

Копра F1

см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян.

Раннеспелый. Период от полных всходов до массового полегания листьев 75-99 дней.

Луковица округлая, плотная, массой 31-36 г. Сухие чешуи бронзовой окраски, с плотным прилеганием к сочным. Сочные чешуи белые. Шейка средней толщины до толстой. Двухзачатковый. Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 8,7%, общего сахара 6,4%, аскорбиновой кислоты 4,8 мг на 100 г сырого вещества.

Товарная урожайность репки 108-131 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 79-90%, после дозаривания - 99-100%.

Устойчив к прорастанию в течение длительного периода хранения. Шейковой и бактериальной гнилью поражается до 3% луковиц.

Ценность гибрида: стабильная урожайность, раннеспелость, отличная вызреваемость, пригодность для длительного хранения.

КОРАЛЛ

Коралл

см. также ПОМИДОР

Рекомендуется для цельноплодного консервирования. Среднеранний. Созревание плодов наступает на 106-113 день после полных всходов.

Растение детерминантное, полураскидистое, слабооблиственное. Лист среднего размера, светло-зеленый, среднегофрированный, без прилистников. Соцветие простое, рыхлое. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие через 1-2 листа. Плодоножка с сочленением.

Плод цилиндрической формы, гладкий. Окраска незрелого плода зеленовато-белесая, зрелого - красная. Число гнезд 2-3. Масса плода 85-97 г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие.

Урожайность товарных плодов 5,0-6,0 кг/м2. Выход товарной продукции 100%.

Ценность сорта: высокая урожайность, пригодность плодов для цельноплодного консервирования.

КОРАЛЬ

Кораль

см. также МОРКОВЬ

Позднеспелый. Рекомендуется для свежего потребления, длительного хранения и переработки (соки, консервирование, замораживание).

Розетка листьев от прямостоячей до полураскидистой. Лист средней длины, зеленый и темно-зеленый, слаборассеченный. Корнеплод конусовидный, с заостренным кончиком, средней длины, оранжевый, гладкий, головка от вытянутой до выпуклой, средней величины, плечики округлые, сердцевина округлая, среднего размера, оранжевая, мякоть очень нежная и сочная. Корнеплод почти полностью погружен в почву. Мякоть очень сочная, нежная, плотная. Масса корнеплода 62-107 г. Вкусовые качества хорошие.

Товарная урожайность корнеплодов 249-506 ц/га. Максимальная урожайность 603 ц/га. Выход товарной продукции 66-87%.

Среднеустойчив к фомозу, белой гнили.

Ценность сорта: высокая урожайность, универсальное использование корнеплодов, пригодность к механизированной уборке.

КОРВЕТ F1 (НИДЕРЛАНДЫ)

Корвет F1 (Нидерланды)

см. также КАПУСТА БРОККОЛИ

Позднеспелый. Рекомендуется для использования в свежем виде и быстрого замораживания.

Растение среднего размера. Ветвистость отсутствует. Лист прямой или полупрямой, средней длины. Ширина лопасти листа средняя. Длина черешка короткая до средней, ширина средняя. Форма листа широкоэллиптическая. Лист сине-зеленый со слабым спиральным закручиванием или без него. Волнистость края листовой пластинки слабая и очень слабая. Поверхность ткани листьев гладкая.

Головка плоская, среднего размера, средней плотности, темно-серо-зеленая. Поверхность головки мелкозернистая. Масса головки 200-300 г.

Товарная урожайность 70-100 ц/га.

КОРЕНОВСКИЙ

Кореновский

см. также ПЕРЕЦ

Сорт среднеспелый. Техническая спелость плодов наступает через 107- 113 дней после полных всходов. Плод усеченно-конусовидный и призмовидный, масса 70-160 г. Сорт отличают высокая урожайность и высокое качество плодов.

КОРИНЕ (ГОЛЛАНДИЯ)

Корине (Голландия)

см. также КАРТОФЕЛЬ

Очень ранний сорт с овальными желтыми клубнями. Рано дает хороший Урожай клубней большого размера, но количество их ограничено. Ботва Развивается быстро и остается довольно низкой. Цветение слабое. Сорт очень устойчив к вирусным болезням. Ввиду того, что сорт ранний, проблем борьбы с фитофторозом, как правило, не бывает. Восприимчивость к обычной парше довольно высока. Имеет крепкие клубни, которые пригодны для Употребления в свежем виде и для переработки на картофель фри.

КОРИНКА F1

Коринка F1

см. также ПОМИДОР

Для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные теплицы).

Созревание плодов наступает на 121-124 день после полных всходов.

Растение индетерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное. Лист крупный, зеленый, матовый, слабогофрированный. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие - через 2-3 листа. Плод округлый, слаборебристый, глянцевый, окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - красная. Число гнезд 4 и более. Масса плода 98-130 г. Вкусовые качества отличные.

Товарная урожайность 6,0-13,5 кг/м2, ранняя - 2,4-5,5 кг/м2.

Устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу.

Ценность гибрида: крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.

КОРИЧНЕВАЯ ПЯТНИСТОСТЬ

Коричневая пятнистость

см. также БОБЫ

Коричневая пятнистость проявляется на листьях. С появлением на них коричневых пятен в середине образуются пикниды Листья засыхают и опадают. При сильном поражении болезнь переходит на створки и семена, что резко снижает урожайность.

КОРНЕВОЙ ГРИБОВСКИЙ

Корневой грибовский

см. также СЕЛЬДЕРЕЙ

Среднеранний, с высокой ароматичностью. Розетка состоит из 16- 24 темно-зеленых листьев, отдельные черешки - с антоциановой окраской в нижней части. Корнеплод плоскоокруглый или округлый, серовато-белый Мякоть белая с небольшим количеством светло-желтых пятен. В первый год жизни устойчив к цветушности. Период от всходов до технической спелости 163 дня. Масса плода около 300 г. Урожайность 3 кг/м2. Лежкость хорошая. Устойчив к цветушности. Нежный.

Рекомендуется для использования в свежем виде, сушки и в домашней кулинарии.

Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до первого сбора 100-105 дней.

Розетка листьев полувертикальная, с многочисленными боковыми побегами. Лист темно-зеленый, средней длины, среднеглянцевый. Черешок зеленый, средней длины.

Средняя урожайность зелени 320-350 ц/га.

Ценность сорта: высокая урожайность и ароматичность зелени.

КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ ОГУРЦА

Корневые гнили огурца

см. также ОГУРЕЦ

Корневые гнили огурца сильно распространяются при использовании почв, на которых уже росли огурцы, а также при поливе холодной водой и резком снижении температуры почвы. Часто корневые гнили поражают рассаду при неправильной посадке, при ее заглублении или при дополнительном окучивании.

Признаки болезни: до или во время плодоношения листья растений начинают вянуть (особенно это заметно после продолжительной пасмурной погоды). Если отгрести почву, то можно обнаружить у самых корней пожелтение и растрескивание части стебля.

Меры борьбы: при посадке рассады в лунку заглублять только горшочек, не засыпая стебель. В течение лета к стеблям землю не подсыпать и не окучивать растения. В случае обнаружения болезни отгрести землю от стебля до самых корешков и обработать его следующим составом: на 0 5 л воды взять чайную ложку медного купороса (или хлорокиси меди либо поликарбацина), 3 столовые ложки мела (или извести-пушонки, или древесной золы), тщательно размешать. Смочить кисточку в растворе и обработать пораженную часть стебля (от корешков до 12 см высоты стебля).

Больные места можно припудрить толченым углем, золой, мелом и дать им хорошо подсохнуть. При поливе не распыляйте струю воды, поливайте только почву. Следите, чтобы почва не покрывала заболевшую часть стебля. Поливайте огурцы только теплой водой (24-25°С) и обязательно утром (до 11 часов). Погибшие растения удаляйте вместе с почвой и сжигайте, лунку полейте раствором (1-2 л) медного купороса (2 столовые ложки на 10 л воды).

КОРНЕЕД ВСХОДОВ

Корнеед всходов

см. также СВЕКЛА

Корнеед всходов вызывает задержку всходов и даже их гибель;

КОРНЕТ F1

Корнет F1

см. также МОРКОВЬ

Среднеранний-среднеспелый.

Розетка листьев полураскидистая. Лист среднего размера, среднерассеченный. Корнеплод цилиндрический с тупым кончиком, среднего размера, оранжевый, головка коническая, сердцевина оранжевая, маленькая. Корнеплод полностью погружен в почву. Устойчив к растрескиванию.

Масса корнеплода 77-130 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 14,0-15,2%, общего сахара 7,5-8,9/о, каротина 16,0-17,5 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность 180-436 ц/га. Максимальная урожайность 505 ц/га.

Выход товарной продукции 82%.

Ценность гибрида: выравненность корнеплодов, высокие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию,

КОРОЛЕК

Королек

см. также ФИЗАЛИС

Рекомендован для выращивания в открытом грунте при подзимнем или ранневесеннем посеве семенами в грунт или через рассаду.

Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для переработки на икру, варенье, джем, цукаты, сухое вино, а также для засолки и маринования.

Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 90-95 день после полных всходов.

Растение нештамбовое, детерминантное, прямостоячее, средневетвистое и среднеоблиственное, высотой 60-80 см. Лист обратнояйцевидный, среднего размера, светло-зеленый, гладкий, без прилистников. Закладка первого цветка низкая, последующие цветки закладываются через 1-3 листа. Плод округлый, плотный. Окраска незрелого плода и чехлика светло-зеленая и зеленая, зрелого - светло-желтая и желтая. Масса плода 60- 90 г. Вкус свежих плодов кисло-сладкий. Содержание сухого вещества в плодах 6-9%, пектиновых веществ до 14%.

Урожайность товарных плодов до 5 кг с одного растения.

Ценность сорта: раннеспелость, крупноплодность, высокое содержание пектиновых веществ в плодах, холодостойкость.

КОРОНА

Корона

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднеранний, столового назначения.

Растение от среднего до высокого, от промежуточного до листового типа, полупрямостоячее. Лист большой, промежуточный, светло-зеленый. Листочек большой, широкий. Волнистость края слабая. Венчик средний, белый.

Товарная урожайность в Центральном регионе 166-268 ц/га. Максимальная урожайность в этом регионе 381 ц/га. Товарная урожайность в Центрально-Черноземном регионе 154-216 ц/га. Максимальная урожайность 273 ц/га.

Клубень овально-округлый, глазки мелкие до средних. Кожура средняя, желтая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 72-137 г. Содержание крахмала 13,2-15,6%. Вкус хороший. Товарность 76-91%. Лежкость 95%.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве к изолятам фитофтороза, умеренно восприимчив к изолятам по клубням.

Ценность сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества и выравненность клубней.

КОРУНД

Корунд

см. также РЕДИС

Ранний. Равномерно созревающий сорт. Корнеплод в основном круглый, карминно-красного цвета. Пригоден для выращивания в защищенном и открытом грунте.

КОСМОС

Космос

см. также КАРТОФЕЛЬ

Среднеранний, столового назначения. Окраска белая. Ягодообразование редкое. Клубни овальной формы, желтого цвета со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие.

Товарная урожайность в Центральном регионе 160-324 ц/га. Максимальная урожайность 395 ц/га. Товарная урожайность в Центрально-Черноземном регионе составила 255 ц/га.

Масса товарного клубня 80-155 г. Содержание крахмала 10,0-15,3%. Вкус хороший. Товарность 88,0-94,4%. Лежкость 90%.

Устойчив к раку, восприимчив к фитофторозу листьев, относительно слабо поражаются клубни, слабо поражается вирусными болезнями, устойчив к вирусу "Y", в средней степени поражается паршой обыкновенной.

Ценность сорта: высокая товарность, хорошие вкусовые качества их, устойчивость к вирусу "Y".

КОСТИК F1

Костик F1

см. также ОГУРЕЦ

В плодоношение вступает на 59-64 день после полных всходов. Пчелоопыляемый, со средней и слабой степенью партенокарпии, салатный.

Растение индетерминантное, слабоветвистое, плетистое, средне-облиственное, женского типа цветения. Лист пятиугольно-округлый, слаборассеченный, гладкий, темно-зеленый. Завязь овально-цилиндрическая, бугорчатая, опушение редкое, сложное, светло-коричневое. Плод (зеленец) овально-цилиндрический, длиной 17-18 см. диаметром 3,5-4,0 см. без шейки, редкокрупнобугорчатый, темно-зеленый с резко очерченными полосами до 1/5 длины плода, на поперечном разрезе округло-трехгранный, пустотелость отсутствует. Масса зеленца 143-167 г, вкус хороший.

Товарная урожайность 4,0-10,0 кг/м2, урожай за первый месяц плодоношения 1,9-6,4 кг/м2. Выход товарной продукции 99-100%.

Высокоустойчив к оливковой пятнистости, среднеустойчив к бактериозу, аскохитозу, мучнистой росе. Сильновосприимчив к ложной мучнистой росе и галловой нематоде.

Ценность гибрида: высокая товарность плодов, хорошие вкусовые качества, способность растения к саморегулированию ветвления.

КРАСНОГОЛОВАЯ

Красноголовая

см. также РЕПА

Рекомендуется для летне-осеннего потребления. Сорт скороспелый.

Через 60-70 дней после высадки корнеплоды готовы для употребления, на вкус репа сочная и нежная.

КРАСНОЧЕРЕШКОВЫЙ

Красночерешковый

см. также МАНГОЛЬД

Сорт скороспелый, образует крупную, компактную розетку слабоволнистых темно-зеленых листьев. Черешки слаборебристые, ярко-красного цвета, средней ширины (3-4 см).

КРАСНОЯРСКИЙ РАННИЙ

Красноярский ранний

см. также КАРТОФЕЛЬ

Ранний, столового назначения. Куст высокий, компактный. Стебли многочисленные, слабоветвистые, в поперечном разрезе угловатые, среднеоблиственные. Листья темно-зеленые, средней величины, среднерассеченные, слабоолушенные, матовые, со средним жилкованием. Доли листа средние с ровными краями. Конечная доля овальная с серединным основанием и слабозаостренной вершиной. Дольки округлые с серединным месторасположением, стерженьковые. Прилистники серповидные.

Цветение среднее, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветоносы неокрашенные, длинные без прицветных листочков.

Цветоножки длинные, среднеопушенные. Чашечка зеленая. Чашелистики длинные, листовидные. Венчик красно-фиолетовый с белыми с внутренней стороны кончиками, средней величины, с широкими долями и хорошо развитыми остроконечиями. Ягодообразование редкое. Клубни желтые, овальные, с тупой вершиной и плоским столонным следом. Кожура гладкая. Глазки неокрашенные, многочисленные, среднеглубокие. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Товарная урожайность 215-434 ц/га. Максимальная урожайность 607 ц/га.

Масса товарного клубня 95-143 г. Содержание крахмала 12,5-17,9%. Вкус отличный. Лежкость 87-94%. Товарность клубней 88-96%. Устойчивость к механическим повреждениям 83-94%.

Ценность сорта: высокие урожаи клубней отличного вкуса, высокие товарность и лежкость.

КРАСНЫЙ ВЕЛИКАН

Красный великан

см. также РЕДИС

Позднеспелый сорт, период от всходов до уборки 33-47 дней. Корнеплод красный, с бело-розовой поперечной бороздчатостью, цилиндрический, длиной 12-13 см и диаметром 2,5-3,5 см. массой 45-80 г, иногда 100-120 г, приподнят над поверхностью почвы, мякоть белая, плотная, слабо-острого вкуса. Листья цельные. Корнеплоды долго сохраняют товарные качества, устойчивы к дряблости. Урожайность 1,5-4,2 кг/м2. Широко выращивается в открытом грунте, в основном в летне-осенний период. Хорошо хранится до 3-4 месяцев.

Устойчив к болезням и крестоцветным блошкам. Хорошо хранится зимой в песке до самой весны. Сеют для хранения во второй половине лета.

КРАСНЫЙ С БЕЛЫМ КОНЧИКОМ

Красный с белым кончиком

см. также РЕДИС

Скороспелый сорт, период от всходов до уборки 21-27 дней. Корнеплод красно-малиновый с белым кончиком, плоскоокруглый, диаметром 4,0- 5,0 см. массой 14-18 г, приподнят над поверхностью почвы, мякоть белая, слабо-острого вкуса. Урожайность 1,6-2 кг/м2. Выращивается в открытом и защищенном грунте.

КРАСНЫЙ (ЧЕХИЯ)

Красный (Чехия)

см. также МАНГОЛЬД

При подзимнем посеве период от посева до отрастания листьев 180- 200 дней, от полных всходов до начала технической спелости 90-120 дней.

Розетка листьев полувертикальная, средней высоты. Листовая пластинка длиной 60 см. средней ширины, среднепузырчатая, светло-зеленой окраски с антоцианом, глянцевая, края слабоизогнуты, жилкование красной окраски. Черешок длиной 25 см. ширина у основания 4-5 см. среднеизогнутый красной окраски. Масса продуктивной части одного растения 450- 1200 г.

Товарная урожайность 300-800 ц/га.

КРАСНЫЙ ШАР

Красный шар

см. также СВЕКЛА

Скороспелый, урожайный сорт. Корнеплоды округлые, мякоть темно-красная с фиолетовым оттенком, сочная, нежная. Сорт холодостойкий, но при недостатке тепла урожай снижается. Сравнительно засухоустойчив. Не склонен к цветушности. Лежкость корнеплодов хорошая. Урожайность 3-5 кг/м2.

КРЕПЫШ

Крепыш

см. также ПЕРЕЦ

Раннеспелый. Рекомендуется для использования в свежем виде и изготовления консервированной продукции. Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 103-122 день после полных всходов.

Растение штамбовое, компактное, среднеоблиственное, высотой 37- 55 см. Лист зеленый, среднего размера. Плоды вверхторчащие, конусовидные, гладкие и слабоволнистые. Вершина плода тупая. Окраска в технической спелости желтая, в биологической - красная. Толщина стенки плода 5-6 мм. Масса плода 69-73 г. Выход семян 0,7%. Вкусовые качества свежих плодов и консервированной продукции хорошие и отличные. В плодах технической спелости содержится (в %): сухого вещества 7,4-8,2, общего сахара 3,6, клетчатки 0,7; аскорбиновой кислоты 166,8-182,3 мг на 100 г сырого вещества.

Товарная урожайность плодов в технической спелости 269-420 ц/га. Максимальная урожайность - 420 ц/га. Урожайность ранней продукции (за первый сбор) - 39 ц/га.

Средневосприимчив к вертициллезному увяданию.

Ценность сорта - высокое качество плодов.

КРЕПЫШ F1

Крепыш F1

см. также ПОМИДОР

Для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для переработки на томатопродукты. Требует подвязки к кольям. Наиболее пригоден для выращивания в южных регионах страны.

Среднеранний.

Растение детерминантное, компактное, сильнооблиственное. Лист среднего размера, зеленый. Соцветие промежуточное. Первое соцветие закладывается над 5 листом, последующие - без разделения листом. Плодоножка с сочленением. Плод округлый, среднеребристый, очень плотный. Окраска незрелого плода зеленая, зрелого - красная. Число гнезд 2-3.

Масса плода 160 г.

Урожайность товарных плодов 10 кг/м2.

Устойчив к фузариозу, вертициллезу, бактериальной пятнистости и нематоде.

Ценность гибрида: высокая урожайность, выравненность, высокая плотность плодов, пригодность для переработки на томатопродукты, устойчивость к комплексу болезней и нематоде.

КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ

Крестоцветные блошки

см. также ДАЙКОН

Крестоцветные блошки тоже опасны для дайкона. Особое внимание следует уделить борьбе на ранних стадиях развития растений. Для этого посевы дайкона опыливают смесью табачной пыли и золы в соотношении 1:1 или опрыскивают 0,1-0,15%-ными растворами инсектицидов (актеллик, децис и других).

КРИМСОН ГЛОБ

Кримсон глоб

см. также СВЕКЛА

Довольно урожайный сорт. Корнеплоды округлой формы, темно-красного цвета, превосходной структуры. Сорт среднеспелый, период от массовых всходов до технической спелости 100-130 дней.

КРИСТАЛЛ

Кристалл

см. также ПЕРЕЦ

Скороспелый сорт, плоды продолговатые, многочисленные, среднего размера, мякоть сочная.

КРИСТАЛЛ F1

Кристалл F1

см. также ОГУРЕЦ

Высокоурожайный, женского типа цветения, со средней степенью партенокарпии, скороспелый, салатного назначения; молодые плоды пригодны для консервирования. Гибрид устойчив к кладоспориозу и бактериозу. Зеленец темно-зеленый, крупнобугорчатый, удлиненно-цилиндрической формы, ручка слабая, бурошипый, но плоды не желтеют, длиной 18-20 см. Вегетационный период от всходов до первого сбора - 46 дней.

КРИСТЕЛ

Кристел

см. также Салат

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Среднеспелый, кочанный, маслянистый. Лист полу прямостоячий, почковидный, ярко-зеленый, тонкий до среднего, плоский, слабопузырчатый, край слабоволнистый. Кочан средний, округлый. Масса кочана 280-320 г.

Вкусовые качества хорошие. Урожайность 4,5 кг/м2.

Ценность сорта: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, очень нежная консистенция листьев.

КРОМА F1

Крома F1

см. также КАПУСТА САВОЙСКАЯ

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.

Рекомендуется для использования в свежем виде и для хранения (6- 7 месяцев).

Среднеспелый.

Розетка листьев полупрямостоячая. Лист среднего размера, зеленый, широкояйцевидный, средневолнистый, со слабым и средневыраженным восковым налетом.

Кочан плотный, округлый, зеленый, с маленькой внутренней кочерыгой. Масса кочана - 1,8-2,0 кг. Вкусовые качества хорошие и отличные. Товарная урожайность до 600 ц/га.

Ценность гибрида: высокая плотность кочана, выравненность растений, отличные вкусовые качества, пригодность к длительному хранению.

КРОНА F1

Крона F1

см. также ПОМИДОР

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные теплицы).

Созревание плодов наступает на 89-96 день после полных всходов. Растение полудетерминантное, полураскидистое, средневетвистое,

среднеоблиственное, высотой 1,3-1,7 м, междоузлия средние. Лист среднего размера, темно-зеленый, среднегофрированный. Соцветие простое, структура промежуточная. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие через 1-2 листа. Залом соцветий слабый. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, глянцевый, окраска незрелого плода зеленая, с темным пятном, зрелого - темно-красная, основание со слабым углублением, вершина гладкая. Число гнезд 4-5. Масса плода 106-120 г. Вкус хороший и отличный.

Товарная урожайность 6,6 кг/м2, максимальная урожайность 7,2 кг/м2, ранняя - 4,5 кг/м2. Выход товарной продукции 95%.

Устойчив к вирусу табачной мозаики и альтернариозу.

Ценность гибрида: раннеспелость, устойчивость к засухе и переувлажнению, выравненность и хорошие вкусовые качества плодов.

КРУГЛОГОДИЧНЫЙ

Круглогодичный

см. также Салат

Очень холодостойкий, неприхотливый кочанный сорт. Кочаны средних размеров хрустящие, упругие, твердые. Листья нежные, гофрированные, зеленого цвета. Сорт устойчив к засухе.

КРУГЛЫЙ КРАСНЫЙ С БЕЛЫМ КОНЧИКОМ

Круглый красный с белым кончиком

см. также РЕДИС

Районирован с 1946 года. Сорт выведен на Бирючекутской овощной селекционной опытной станции методом массового, индивидуально-се-№№№

мейственного и группового отбора. Близок к сорту Розово-красный с белым кончиком, но отличается от него более крупным размером корнеплода и интенсивной окраской, созревает на 2-3 дня позднее.

Среднеспелый - вегетационный период 30-35 дней. Малоустойчив к стрелкованию. Урожайность корнеплодов 30 т/га, семян - 0,6-0,9 т/га. Универсального назначения.

Розетка полустоячая. Листья крупные, рассеченные. Корнеплод крупный (диаметром до 3 см), от плоскоокруглой до плоскоовальной формы. Мякоть белая, плотная. Семенники высотой 80-100 см. созревают на 130-й день после посева.

При посеве в парниках расход семян 6-8 г/м2, поливают растения через каждые 4-5 дней. Норма высева семян в открытом грунте 8-10 кг/га. Удобрения вносят из расчета N60P40K40 кг/га д.в. За период вегетации проводят 2 полива по 300-350 м3/га.

КРУКНЕК

Крукнек

см. также КАБАЧОК

Золотисто-желтый кабачок-кривошейка, раннеспелый, урожайный, кустовой. Плоды весом от 500 до 900 граммов, вкусные, с повышенным содержанием каротина. Окраска желтая, зеленая до черно-зеленой. Зрелые плоды оранжево-желтые. При хранении плодов до нового сезона кора грубеет, мякоть усыхает. Растение мало повреждается вредителями и болезнями. Относится к разновидности зеленоплодных цуккини.

КРУПНОЛИСТНЫЙ

Крупнолистный

см. также ЩАВЕЛЬ

Раннеспелый. Период от всходов до технической спелости 48 дней. Устойчив к стрелкованию и пониженным температурам. Урожайность 5,6 кг/м2. Листья светло-зеленые, с хорошим вкусом.

КРУПНОЧЕРЕШКОВЫЙ

Крупночерешковый

см. также РЕВЕНЬ

Скороспелый, среднестрелкующийся, холодостойкий и устойчивый к болезням. Черешки крупные, сочные темно-малиновые, длиной 45-80 см. с отличными вкусовыми качествами. Урожайность черешков 4 кг/м2.

КРУПНЫЙ ЖЕЛТЫЙ (ОШ-КОШ)

Крупный желтый (ош-кош)

см. также ПЕРЕЦ

Среднеранний, плоды крупные, колоколовидные, сладкие, с толстой мякотью, при созревании ярко-желтые.

КРЮМА

Крюма

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Спелость наступает через 130-140 дней после высадки рассады. Розетка крупного размера. Кочаны округло-плоские, плотные, не растрескиваются. Масса кочана до 4,5 кг. Урожайность до 11 кг/м2. По лежкости превосходит многие сорта. Сорт позднеспелый.

КРЮМОН F1

Крюмон F1

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Устойчив к болезням. Позднеспелый гибрид. Очень плотные кочаны, массой 3,1-4,5 кг, устойчивы к растрескиванию. Хранятся до 7 месяцев. Устойчив к киле, фузариозному увяданию и слизистому бактериозу.

КСЕНИЯ

Ксения

см. также РЕДИС

Раннеспелый. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости 24-25 дней.

Розетка листьев стоячая, число листьев 7-10, листья зеленые с густым жестким опушением, эллиптической формы, листовая пластинка лировидно рассеченная, черешки с красной антоцианов пигментацией, длиной 3-4 см. шириной 4 мм.

Корнеплод розово-красный, овально-удлиненный, длиной 6-8 см. диаметром 2,5-3,5 см. головка корнеплода маленькая, выпуклая, мякоть белая, кончик конусовидный со слабым сбегом. Масса товарного корнеплода 11-14 г. Содержание сухого вещества 4,8-6,6%, аскорбиновой кислоты - 13,3- 36,9 мг на 100 г сырого вещества. Вкусовая оценка хорошая и отличная.

Товарная урожайность 34-44 ц/га. Урожайность ранней продукции 4- 13 ц/га.

Средневосприимчив к сосудистому бактериозу, выше среднего повреждается капустной мухой и крестоцветной блошкой.

Ценность сорта: высокая товарность, высокая вкусовая оценка.

КУАНД

Куанд

см. также КАБАЧОК

Кустовой. Раннеспелый, от всходов до первого сбора 40-45 дней. Плоды цилиндрические, светло-зеленые с темно-зелеными прерывистыми полосами, массой 0,8-1,5 кг. Хорошего вкуса. Устойчив к серой гнили и мучнистой росе. Урожайность до 12 кг с растения.

КУБАНСКИЙ ЖЕЛТЫЙ Д-322

Кубанский желтый Д-322

см. также ЛУК-ШАЛОТ

Районирован с 1958 года. Среднеспелый - период от полных всходов до массового полегания пера 80-96 дней. Урожайность лука-репки 15,4- 27,7 т/га Лежкость в период хранения хорошая. Универсальный.

Масса одного растения с листьями 70-140 г. Лист темно-зеленый, с восковым налетом. Луковицы плотные, трех-четырехзачатковые, округлой или округло-плоской формы, полуострого вкуса, содержат 16,5- 17,8% сухого вещества, в том числе 10,5-13,1% Сахаров и 6,41 - 8,50 мг% витамина С. Сухие чешуи желто-коричневые, сочные - белые, иногда с прозеленью.

Средняя масса луковицы 25-30 г. Урожайность с 1 кв. м 1.5-2,8 кг. использование сорта универсальное.

КУБАНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ

Кубанский консервный

см. также ПЕРЕЦ

Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и для консервной промышленности.

Среднеспелый. Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 94-120 день после полных всходов.

Растение штамбовое, полураскидистое, среднеоблиственное, высотой 35-45 см. Лист темно-зеленый, среднего размера, яйцевидно-удлиненный. Плод висячий, ширококонусовидный, гладкий. Число гнезд 3. Вершина плода тупая. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Толщина стенки 4,0-6,0 мм. Масса плода 70-90 г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Аромат средний. В плодах технической спелости содержится: сухого вещества 6,2%, общего сахара 3,0%, аскорбиновой кислоты 89,9 мг на 100 г сырого вещества.

Урожайность товарных плодов в Северо-Кавказском регионе 136- 296 ц/га. Максимальная урожайность - 348 ц/га.

Устойчив к вертициллезному увяданию.

Ценность сорта: универсальное использование плодов, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции и устойчивость к вертициллезу.

КУЗНЕЧИК

Кузнечик

см. также ЛУК-ШАЛОТ

Районирован с 1985 года. Скороспелый - вегетационный период 26- 29 дней. Пероноспорозом поражается в средней степени. Урожайность зеленых листьев 9,8 т/га.

Луковицы с 3-4 зачатками, плоской и плоскоокруглой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые. Масса листьев одного растения 90 г. В листьях содержится 36,4 мг% витамина С.

КУЗЯ F1

Кузя F1

см. также ПОМИДОР

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте (пленочные укрытия).

Созревание плодов наступает на 98-100 день после полных всходов.

Растение детерминантное (супердетерминантное), средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 1,3-1,5 м. Лист обыкновенный, гладкий, светло-зеленый. Соцветие простое и промежуточное, структура компактная. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие - без разделения листом или через 1-2 листа. Залом соцветий слабый. Плод плоскоокруглый, слаборебристый, матовый, окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - красная, основание плода с небольшим углублением, вершина гладкая. Число гнезд 4-5, Масса плода 155-165 г.

Урожайность товарных плодов 8,7-9,2 кг/м2.

Ценность гибрида: раннеспелость, высокая продуктивность, высокие вкусовые качества и длительное сохранение товарных качеств плодов.

КУИСТО F1

Куисто F1

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Рекомендуется для использования в свежем виде и для хранения (2- 4 месяца).

Среднеспелый. Техническая спелость кочанов наступает на 120- 130-й день после полных всходов.

Растение среднерослое с короткой кочерыгой. Лист среднего размера, слабопузырчатый, серо-зеленый, с сильным восковым налетом.

Кочан гладкий, округлый, с короткой кочерыгой. Масса кочана 2,0-3,0 кг.

Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность 167-501 ц/га.

Устойчив к слизистому бактериозу.

Ценность гибрида: высокая урожайность, выравненность растений и кочанов, транспортабельность, устойчивость к слизистому бактериозу.

КУМИР F1

Кумир F1

см. также ОГУРЕЦ

Среднеспелый, пчелоопыляемый, консервный.

Растение плетистое, детерминантное, среднеоблиственное, женского типа цветения. Лист зеленый, среднерассеченный, слабоморщинистый. Зеленец цилиндрический, крупнобугорчатый, зеленый с резко очерченными полосами, доходящими до середины, на поперечном разрезе округло-трехгранный, опушение белое. Длина зеленца 9-11 см. диаметр 3,5- 4,0 см. Масса зеленца 70-97 г, вкусовые качества зеленца хорошие и отличные. Горечь отсутствует.

Урожайность товарной продукции 151-264 ц/га. Выход товарной продукции 66-96%.

Гибрид обладает повышенной устойчивостью к оливковой пятнистости, мучнистой росе.

Ценность гибрида: высокие вкусовые качества зеленца, повышенная устойчивость к болезням.

КУНАК

Кунак

см. также ЛУК-ШАЛОТ

Районирован с 1989 года. Раннеспелый - вегетационный период 82- 109 дней. Пероноспорозом поражается в средней степени. Общая урожайность лука-репки 19,4-23,7 т/га. Вызреваемость луковиц 95-100%. Пригоден к механизированному возделыванию и уборке.

Луковицы массой 26-35 г, округлые и округло-плоские, очень плотные, полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые, сочные - белые, Многогнездный, трех-четырехзачатковый.

КУСТОВАЯ БЕЗ ВОЛОКНА-85

Кустовая без волокна-85

см. также ФАСОЛЬ

Куст невысокий - до 30 см. Листья крупные, широкие, светло-зеленые. Цветки розовые. Бобы прямые или слегка изогнутые, длиной 10-14 см. в незрелом состоянии светло-зеленые, мясистые; зрелые плоды морщинистые, четковидные, желтые. Сорт скороспелый: от посева до технической спелости проходит 50-60 дней, до полного созревания - 95-115 дней. Этот сорт ценится за то, что у него исключительно вкусны незрелые бобы, которые долго не грубеют.

КУТНОВСКА

Кутновска

см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян.

Среднеспелый. Период от полных всходов до массового полегания листьев 77-96 дней, на уровне стандарта Стригуновский местный или на 1 - 5 дней продолжительнее.

Луковица округлая, среднеплотная и плотная, массой 34-88 г. Сухие чешуи бронзовой окраски, со среднеплотным и плотным прилеганием к сочным, число их 2-3. Сочные чешуи кремово-белые. Шейка средней толщины . Двух и трехзачатковый. Вкус сладкий. Содержание сухого вещества 9,4%, общего сахара 6,9%, аскорбиновой кислоты 4,6 мг на 100 г сырого вещества.

Товарная урожайность репки 49-90 ц/га. Максимальная урожайность 130 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 86-91%, после дозаривания - 87-94%.

При зимнем хранении сохраняется до 85% луковиц. В средней степени, как и стандарт, поражается пероноспорозом.

Ценность сорта: сладкий вкус луковиц, выравненность их, хорошая лежкость, пригодность к механизированной уборке.

КУЧЕРЯВЕЦ ОДЕССКИЙ

Кучерявец одесский

см. также Салат

Кочанный салат среднепозднего срока созревания. Розетка средней величины (9-12 см), массой 190-200 г. Вкусный, без горечи. Устойчив к цветушности. Удлиненный период использования.

КУЩЕВКА ХАРЬКОВСКАЯ

Кущевка харьковская

см. также ЛУК-ШАЛОТ

Сорт скороспелый, период от полных всходов до массового полегания пера 62-68 дней. Форма луковицы округло-овальная. Вкус полуострый. Лежкость хорошая.

Окраска сухих чешуи желто-коричневая с фиолетовым оттенком, сочных - светло-фиолетовая. Масса луковицы 25-30 г. Урожайность с 1 кв. м 0,9-1,4 кг. Сорт универсального использования.

Предыдущая страница Следующая страница