Приглашаем посетить сайт

Барокко (17v-euro-lit.niv.ru)

Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Статьи на букву "Л" (часть 2, "ЛИМ"-"ЛОЗ")

В начало словаря

По первой букве
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "Л" (часть 2, "ЛИМ"-"ЛОЗ")

Лимитные цены

Лими́тные це́ны в сельском хозяйстве, верхний или нижний предел цены на определенный вид продукции. Как правило, устанавливаются в централизованном порядке. Используются в определенных случаях, например, при реализации сельскохозяйственной продукции непосредственно в хозяйстве (в совхозе — своим работникам и на общественное питание, а колхозе — колхозникам); при этом в совхозе Л. ц. должны быть не выше государственных розничных цен (за вычетом торговой скидки) и не ниже плановой себестоимости продукции, в колхозах — не выше государственных закупочных цен. Л. ц. могут устанавливаться также союзными и республиканскими органами ценообразования на некоторые виды сельскохозяйственной продукции (картофель, плоды, овощи, виноград и др.). В пределах этих лимитов местные органы имеют право вводить конкурентную розничную цену на указанные виды продукции. Верхний предел цены на промышленную продукцию определяют также на стадии проектирования новых видов изделий (например, сельскохозяйственных машин) и нестандартизованного оборудования.

В ряде социалистических стран Л. ц. используются при закупках сельскохозяйственной продукции. Государством утверждается максимальный и минимальный уровень цен, а закупки осуществляются по Л. ц. в пределах этих границ.

Лимон

Лимо́н (Citrus limon), вид вечнозеленых деревьев рода цитрус семейства рутовых, плодовая культура. Родина — Южная и Юго-Восточная Азия. В диком виде не обнаружен. Культивируется в субтропиках Средиземноморья, США, Мексики, Аргентины и др.; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа (открытии грунт), в Средней Азии (в траншеях). Выращивают в комнатных условиях. Л. теплолюбив, светолюбив, влаголюбив. Предпочитает хорошо дренированные, богатые гумусом почвы. Плод — гесперидий, чаще эллипсоидальной формы, желтый, массой до 400 г. В плодах (%): кислоты (главным образом лимонная) 3,5—8,1, сахара 1,9—3, витамин C 45—140 мг в 100 г, витамины Р, В, пектиновые вещества, соли железа, кальция, калия, магния, фосфора. Используют их в свежем виде, а также для производства сока, лимонной кислоты. Основные сорта в СССР: Новогрузинский, Ударник, Мейер; для кадочной культуры — Павловский. Плодоносит на 3—4-й год. Урожайность 15—30 кг с одного дерева. Размножают черенками и прививкой (на трифолиату). В открытом грунте Л. выращивают в стелющейся, карликовой и полукарликовой формах. У Л. три периода роста (весенний, летний, осенний), после которых наступают периоды относительного покоя. Растения сажают весной на наиболее тёплых, защищённых от холодных ветров участках. Почву предварительно окультуривают (глубоко пашут, вносят удобрения). При стелющейся культуре расстояние между растениями 2,5 м в ряду и 4 м между рядами, при полукарликовой соответственно 2,5 или 3 м и 4 м. Междурядья с весны до августа содержат под чёрным паром, в августе засевают сидератами, которые запахивают при осенней глубокой обработке почвы. Под каждое дерево, в зависимости от его возраста и почвы, вносят 10—50 кг навоза и минеральные удобрения (в г): азотные 20—300, фосфорные 80—350, калийные 50—120. В течение вегетационного периода лишние побеги удаляют, сильно растущие укорачивают.

В Средней Азии Л. выращивают в траншеях (см. Траншейная культура). См. также Цитрусовые культуры.

Лимонник

Лимо́нник (Schisandra), род листоладных или вечнозелёных растений семейства лимонниковых. Около 25 видов, в Юго-Восточной и Восточной Азии, 1 вид в Северной Америке. В СССР 1 вид — Л. китайский (S. chinensis) — листопадная двудомная лиана длиной до 8 м, с раздельнополыми цветками. Растёт в Приморском, Хабаровском краях и на Сахалине, в хвойно-широколиственных лесах, на хорошо дренированных почвах, в узких долинах горных рек и ручьёв. Зимостоек, теневынослив, но плодоносит лишь при хорошем освещении, влаголюбив. Стебли, корни и главным образом плоды (сочные многолистовки, состоящие из ягодообразных красных плодиков) обладают тонизирующим действием. Применяется в медицине, парфюмерии и пищевой промышленности. Л. культивируют в ботанических садах в Европейской части СССР и в Средней Азии. Перспективен для промышленного выращивания. См. также статью Лекарственные растения.

Лимонное сорго

Лимо́нное со́рго (Cymbopogon titratus), вид многолетних травянистых растений рода цимборогон семейства мятликовых, эфирномасличная культура. В диком виде неизвестно. Выращивают в Индии, Индонезии, Шри-Ланке, Италии, Бразилии, на Кубе; в СССР — в Западной Грузии. Зелёная масса содержит 0,32—0,44% эфирного масла (основной компонент — цитраль), используемого в парфюмерной и пищевой промышленности. Л. с. —теплолюбивое, светолюбивое и довольно влаголюбивое растение. Размножают его делением кустов. Лучшие почвы — хорошо дренированные суглинки. Плантации закладывают ранней весной, высаживая кустики с площадью питания 1×1 м. В первый год урожай убирают осенью, в последующие годы — через каждые 2 мес.(начиная с конца мая). Урожайность зеленой массы до 60 ц с 1 га.

Лимузин

Бык породы лимузин.

Бык породы лимузин.

лимузи́н, порода крупного рогатого скота мясного направления. Название от исторической провинции Лимузен (Limousin) во Франции. Происходит от местного аквитанского скота, разводившегося в западных и центральных районах Франции. Порода известна с конца XIX в. Животные отличаются крупным ростом. Грудь округлая, спина очень широкая, ровная, с сильно развитой мускулатурой. Крестец длинный, хорошо обмускуленный, окорок выполненный. Костяк крепкий, сравнительно лёгкий. Рога короткие, слегка наклонены вниз. Масть тёмно-красная, несколько светлее на нижней части живота, вокруг глаз и носового зеркала. Быки весят 1000—1100 кг, коровы — около 600 кг. Молодняк выращивают на подсосе. Средний годовой удой 1500—1800 кг. Животные скороспелые. При интенсивном выращивании и откормке бычки к 12 мес весят 450 кг. Убойный выход до 58—60%. Туши со сравнительно тонким поверхностным слоем жира и большим количеством внутримускульного жира. Скот хорошо акклиматизируется, прекрасно использует пастбища, в том числе на склонах гор. Разводят породу во Франции. Племенных животных вывозят в Канаду, Великобританию, Венгрию, СССР и другие страны. Быков породы Л. широко используют для промышленного скрещивания с коровами других пород.

Лимфа

Ли́мфа (от лат. lympha — влага), бесцветная жидкость, образующаяся из плазмы крови путём её фильтрации в межтканевые пространства и оттуда в лимфатическую систему (лимфатические сосуды и лимфатические узлы). Важнейшие функции Л. — возвращение белков из тканевых пространств в кровь, участие в перераспределении воды в организме, молокообразовании, пищеварении и обмене веществ. Расстройство лимфообращения способствует нарушениям кровообращения и обмена веществ.

Лимфатические узлы

Лимфати́ческие узлы́ (nodi lymphotici), органы лимфатической системы животных; плотные, в основном бобовидной формы образования, паренхима которых состоит из ретикулярной ткани, заполненной лимфоцитами. Наряду с красным костным мозгом, тимусом, фабрициевой сумкой (у птиц), селезёнкой и некоторыми другими образованиями Л. у. участвуют в формировании иммунной системы организма, которая распознаёт, перерабатывает и устраняет чужеродные антигены — бактерии, токсины, вирусы, чужеродные частицы и тому подобное. Таким образом, Л. у. служат биологическими фильтрами для протекающей сквозь них лимфы. Л. у. расположены в области головы (околоушные, подчелюстные, заглоточные), шеи (поверхностные и глубокие), грудных конечностей (подмышечные, Л. у. первого ребра), грудной стенки и органов грудной полости (межрёберные, средостенные и др.), брюшной и тазовой стенок (поясничные, подвздошные); тазовых конечностей (подколенные, надколенные, глубокие и поверхностные паховые); органов брюшной полости (печёночные, селезёночные, брыжеечные и др.). При некоторых заболеваниях Л. у. могут увеличиваться (лимфаденит), достигая размеров куриного яйца, что имеет большое диагностическое значение при клиническом обследовании животных, послеубойном осмотре туш, а также субпродуктов.

Линейная ржавчина

Таблица 28. Грибные болезни злаков.

Таблица 28. Грибные болезни злаков:

1 — твёрдая головня пшеницы;

2 — головня проса;

3 — пыльная головня овса;

4 — листовая бурая ржавчина пшеницы;

5 — пыльная головня пшеницы;

6 — стеблевая (линейная) ржавчина злаков;

7 — пузырчатая головня кукурузы;

8 — пятнистость листьев конопли.

лине́йная ржа́вчина, стеблевая ржавчина, грибная болезнь растений. Возбудитель — Puccinia graminis, имеет свыше 300 рас. Поражает пшеницу, рожь, ячмень, овес и травы семейства мятликовых. Проявляется на стеблях, листовых влагалищах, иногда на колосовых чешуйках и листьях в виде продолговатых ржаво-бурых (летняя стадия — уредоспоры) или чёрных (зимняя стадия — телейтоспоры) порошащих подушечек, которые сливаются, образуя продольные полоски или линии. Весенние (спермогониальная и эцидиальная) стадии развиваются на барбарисе, главным образом обыкновенном, и магонии. Меры борьбы: уничтожение барбариса и магонии вблизи полей, глубокая перепашка поля для ликвидации зимующих уредо- и телейтоспор, повышение выносливости растений комплексом агротехнических мероприятий (оптимальные сроки сева, недопущение преимущественно внесения азотных удобрений, перерастания посевов, особенно во влажных районах, на непроветриваемых полях, использование фосфорно-калийных удобрений и т. д.), выращивание выносливых и скороспелых сортов; на пшенице в период вегетации применение байлетона 0,5—1 кг/га, плантвакса 2,4—4 л/га, тилта 0,5 л/га, поликарбацина или цинеба 3—4 кг/га. См. также Ржавчина. См. рис. 6 в таблице 28.

Линия доработки лука

Линия доработки лука ПМЛ-6.

Линия доработки лука ПМЛ-6:

1 — приёмный бункер;

2 — грохот;

3 — переборочные столы;

4 — машина для отминки ботвы;

5 — сортировка лука;

6 — бункера-накопители;

7 — транспортёр отходов;

8 — транспортёры лука;

9 — пульт управления.

ли́ния дорабо́тки лу́ка, комплект сельскохозяйственных машин для послеуборочной доработки лука-репки — очистки его от растительных и почвенных примесей, отделения ботвы, сортирования луковиц по размеру, отделения нестандартных и повреждённых луковиц, накопления и погрузки стандартной продукции в транспортные средства, а также для сбора и удаления отходов. Привод рабочих органов Л. д. л. марки ПМЛ-6 осуществляется от электродвигателей. Основное оборудование: приёмный бункер, грохот, переборочные столы, машины для обрезки (отминки) ботвы, сортировка лука, бункера-накопители, транспортёры для отвода отходов и перемещения лука, пульт управления. Лук из приёмного бункера загрузочным транспортёром по даётся на решето грохота, на котором выделяются растит, примеси, мелкие комки земли. Крупные комки и другие примеси вручную удаляются на переборочном столе. Затем лук поступает в барабанную отминочную машину для отделения сухой ботвы и расчленения гнёзд лука многогнёздных сортов. Неотмятая ботва обрывается вальцами очистителя лука. Разделение лука на фракции производится на сортировке лука. Стандартные луковицы накапливаются в бункерах, из которых по мере накопления выгружаются навалом в транспортные средства. Производительность Л. д. л. марки ПМЛ-6 — 6 т/ч, обслуживают её до 20 чел. За рубежом применяют Л. д. л. с аналогичным технологическим процессом.

Линия животных

Ли́ния живо́тных, однопородная группа родственных особей, отличающихся от других особей той же породы определенными признаками. В животноводстве различают: генеалогические линии — группы животных, происходящих от общего предка (независимо от продуктивности и племенной ценности), и заводские — однородные, качественно своеобразные, создаваемые и поддерживаемые отбором и подбором (с использованием инбридинга) группы высокопродуктивных племенных животных, происходящих от выдающихся родоначальников и схожие с ними по конституции и продуктивности. Заводские линии, как и семейства маток, являются структурными элементами заводских пород; они создаются и используются при чистопородном разведении животных и воспроизводительных скрещивании.

Линия растений

Ли́ния расте́ний, потомство одного гомозиготного растения, размножающегося половым путём. Различают чистые Л. р. и инцухт-линии. Чистая Л. р. — потомство одного постоянно самоопыляющегося растения. Сорта, получаемые в результате размножения потомства чистых Л. р. (линейные сорта), характеризуются высокой степенью выравненности по морфологическим и хозяйственно-биологическим признакам. Однако при продолжительном возделывании в результате естественного переопыления, механического засорения и мутаций линейный сорт утрачивает свою однотипность; для поддержания его урожайных качеств необходимо сортообновление. Отбор в чистых Л. р. не эффективен. Инцухт-линии — потомство одного перекрёстноопыляющегося растения, полученного в результате многократного принудит, самоопыления (инцухтирования). После 4—5 лет инцухтирования достигается очень высокая степень выравненности в потомстве инцухт-линий. Инцухт-линии, обладающие высокой комбинационной способностью, используются для производства гибридов (простых межлинейных, трёхлинейных, сортолинейных и двойных межлинейных).

Линия сортирования моркови

Линия сортирования моркови ПСК-6.

Линия сортирования моркови ПСК-6:

1 — приёмный бункер;

2 — сортировка;

3 — переборочные столы;

4 — мешкодержатели;

5 — транспортёр нестандартной моркови;

6 — транспортёр земли.

ли́ния сортирова́ния морко́ви, комплект сельскохозяйственных машин для очистки моркови, убранной морковеуборочной машиной, от примесей с одновременным сортированием её на фракции. Привод рабочих органов Л. с. м. осуществляется от электродвигателей. Основное оборудование — приёмный бункер, сортировка, переборочные столы, пульт управления, транспортёры для перемещения моркови и отходов. Морковь из приёмного бункера загрузочным транспортёром подаётся на сортировку. На просевном транспортёре от моркови отделяется земля, а разделение моркови по наибольшему диаметру на 2 фракции производится на ремённой поверхности. Мелкая морковь проваливается через просветы между ремнями, крупная поступает на 2 переборочных стола для удаления вручную нестандартных корнеплодов. Стандартная морковь направляется в бункер, нестандартная — транспортёрами собирается в прицеп. Производительность Л. с. м. марки ПСК-6 — 6 т/ч, обслуживают её до 19 чел. Производительность Л. с. м. марки ЛСК-20 — 20 т/ч. За рубежом применяются аналогичные машины или машины для сортировки картофеля.

Линкольнская порода

Баран линкольнской породы.

Баран линкольнской породы.

линко́льнская поро́да овец, полутонкорунная, мясо-шёрстного направления. Выведена в XVIII—XIX вв. в Англии скрещиванием местных овец с лейстерскими баранами. Линкольнские овцы самые крупные среди английских мясо-шёрстных пород. Бараны весят 130—140, матки—80—90 кг. Животные скороспелы, хорошо откармливаются. Шёрстная продуктивность высокая. Шерсть однородная, крупнозавитковая, с хорошим блеском; 36—44-го качества, длиной 20—30 см. Настриг с баранов 9—10, с маток — 6—6,5 кг. Выход чистой шерсти 55—65%. Плодовитость 115—120%. Овцы требовательны к условиям кормления и содержания. Л. п. вывозили в Новую Зеландию, Австралию, страны Южной Африки, Канаду, Аргентину, США и другие для скрещивания с другими породами. В СССР бараны Л. п. использовались при выведении северокавказской, тянь-шаньской, русской длинношёрстной, советской мясо-шёрстной пород. Помеси от скрещивания Л. п. с мериносами отличаются высокой шёрстной и мясной продуктивностью, дают шерсть кроссбредного типа.

Линь

Линь.

Линь.

линь (Tinea tinea), рыба семейства карповых. Тело утолщённое, умеренной высоты, покрыто мелкой чешуёй. Спина тёмно-зеленая, бока оливковые с золотистым отливом, В углах рта по небольшому усику. Длина около 30 (редко до 60) см. масса около 500 г, иногда до 7,5 кг. Обитает в пресных водоёмах Европы, исключая европейские реки, впадающие в Северный Ледовитый океан; в СССР — в реках и озёрах Европейской части и в бассейне Оби и Енисея. Малоподвижная донная рыба. Половая зрелость. наступает к 3—4 годам. Плодовитость — 300—400 тыс. икринок. Нерест порционный, в июне—июле. Питается растительностью, мелкими моллюсками и другими беспозвоночными. Переносит низкое содержание кислорода. Имеет местное промысловое значение. Объект прудового рыбоводства. При совместном выращивании с карпом рыбопродуктивность водоемов увеличивается.

Линька

Ли́нька животных, периодическая смена наружных покровов у животных. У млекопитающих и птиц различают возрастную и сезонную линьки. При возрастной Л. первичные тонкие мягкие волосы молодых заменяются вторичными, более грубыми, и толстыми волосами взрослых особей, нередко отличающимися от первичных к окраской. Возрастная Л. начинается, как правило, с окончанием лактационного периода. Сезонная Л. носит приспособительный характер к сезонным изменениям климата и более выражена у животных холодной и умеренной зон. У диких пушных зверей, не впадающих в зимнюю спячку (соболь, норка, песец, лисица, куница, колонок, горностаи, белка, заяц и др.), ежегодно наблюдают две Л. — весеннюю и осеннюю, весной пышный, густой и высокий зимний мех сменяется низким, редким и грубым, осенью снова отрастает зимний шерстный покров. У многих пушных зверей окраска летнего и зимнего меха различна (например, у зайца-беляка и песца летом мех буроватый, зимой белый; у белки летом спина рыжая или черноватая, зимой серая и т. д.). Пушных зверей, линяющих дважды в году, добывают обычно зимой, когда они дают шкурку лучшего качества. У зверей, впадающих в зимнюю спячку (медведи, бурундуки, сурки, суслики и др.), наблюдается только летняя Л. Добывают таких зверей ранней весной или осенью.

У сельскохозяйственных животных сезонная смена шерстного покрова протекает менее интенсивно, чем у диких животных, а у тонкорунных овец, пуховых коз и кроликов Л. почти исчезла и заменилась постепенной в течение всего года сменой отдельных волос. У тонкорунных овец омертвевший сухой волос удерживается в руне до стрижки, у пуховых коз и кроликов его удаляют вычесыванием. Шерсть некоторых сельскохозяйственных животных (верблюдов, лошадей, крупного рогатого скота, буйволов, яков, оленей и др.), выпадающая весной, представляет собой ценное сырьё для валяльно-войлочного производства, а также используется как набивной материал для матрацев, матов и др.

У птиц при первой возрастной Л. происходит замена эмбрионального пуха на первый перьевой (так называемый гнездовой) покров с хорошо развитыми контурными перьями. Вторая возрастная Л. заключается в смене гнездового перьевого покрова на перья взрослой птицы. Нередко оперение молодых и взрослых птиц резко отличается по окраске. Сезонная Л. у большинства диких и домашних птиц происходит один раз в году — в конце лета или осенью, когда перьевой покров сменяется полностью. У многих птиц, кроме того, отмечаются дополнительная Л. в другие сезоны года, когда оперение сменяется лишь на отдельных участках тела. Птицы во время линьки обычно прекращают яйцекладку и возобновляют её по окончании линьки. Процесс Л. вызывает существенные изменения в физиологическом состоянии животных: усиливается обмен веществ, увеличивается потребность в питательных веществах, особенно в витаминах и минеральных веществах, снижается масса тела и т. д. Изменяя условия внешней среды (освещённость и температуру помещений, кормление и др.), можно управлять процессом Л.

Липиды

Липи́ды (от греч. lípos — жир), группа природных соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Обнаружены во всех живых клетках в свободном состоянии и в связанном виде. Простые Л. содержат только остатки жирных кислот и спиртов. К ним относятся жиры, масла (сложные эфиры высших одноосновных жирных кислот и глицерина), воски и диольные Л. (эфиры жирных кислот и двухатомных спиртов). Сложные Л. кроме жирных кислот и спирта содержат белки (липопротеиды), углеводы (гликолипиды, в том числе цереброзиды и ганглиозиды нервной ткани), фосфатидные кислоты (фосфолипиды) и др. Л. образуют энергетический резерв организма, участвуют в создании водоотталкивающих и термоизоляционных покровов. Являясь структурными компонентами биологических мембран, Л. влияют на проницаемость клеток и активность многих ферментов, участвуют в образовании межклеточных контактов и в иммунохимических процессах. К группе неомыляемых Л. относятся стероиды (гормоны надпочечников и половые гормоны, витамин D и др.), терпенонды — основной компонент эфирных масел (гераниевого, лимонного, мятного, скипидарного и др.), получаемые из растений. Многие Л. служат продуктами питания, используются в прмышленности.

Лисицы

Таблица 57. Пушные звери.

Таблица 57. Пушные звери:

1—3 — норки различной расцветки;

4 — соболь;

5 — серебристо-чёрная лисица;

6 — песец;

7 — нутрии;

8 — ондатра;

9 — бобр.

лиси́цы (Vulpes), род хищных млекопитающих семейства волчьих. Морда узкая, уши стоячие, заострённые, хвост длинный, пушистый. Волосяной покров густой, пушистый. 6 (по другим данным, 11) видов, распространённых на всех материках, кроме Антарктиды; в СССР — 3 вида: обыкновенная Л. (V. vulpes), встречающаяся повсеместно; корсак (V. Corsac) — в степных районах Европейской части, Казахстана и Средней Азии, и афганская Л. (V. cana) — в южных районах Средней Азии. Наиболее важное промысловое значение (используются шкурки) имеет обыкновенная Л. — самый крупный представитель рода: длина тела 40—90 см, хвоста 40—60 см; масса самцов 5—8, самок 4—7 кг. Окраска меха от красно-рыжей («огнёвка») до серовато-желтой; встречаются белые, черно-бурые и серебристо-чёрные особи. Обитает от лесотундр до пустынь. Роет норы под корнями деревьев, на склонах холмов, селится также в норах других животных. Питается главным образом мелкими грызунами, зайцами, птицами, падалью. Истребляя вредных для сельского хозяйства грызунов, приносит пользу. Спаривается в феврале—марте (в средней полосе). Беременность 51—52 сут, приносит 3—12 детенышей. Способы добычи: ружьем (с флажками, с подхода, на манок и др.), капканами. Серебристо-черная Л. (мутантная форма) — объект клеточного пушного звероводства. В звероводческих хозяйствах СССР разводят также другие мутантные формы серебристо-чёрных Л. — беломордую, платиновую, красно-платиновую, снежную, трёхцветную и др. 1 подвид в Красной книге МСОП. См. рис. 7 в таблице 57.

Лисохвост

Лисохвост луговой.

Лисохвост луговой:

1 — растение;

2 — соцветие;

3 — колосок.

лисохво́ст (Alopecurus), род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства мятликовых, кормовое растение. Около 50 видов, в умеренном и холодном поясах обоих полушарий, а также в горных районах тропиков; в СССР — около 20 видов, встречаются повсюду. Наиболее ценны Л. луговой (в лесной зоне Европейской части СССР, на Кавказе и в горных районах Средней Азии) и Л. вздутый (в лесостепной, степной зонах Европейской части СССР и в Сибири). Л. луговой (А. pratensis), батлачок, — многолетнее растение. В культуре с середины XVIII в. Зелёную массу и сено охотно поедает скот всех видов. В 100 кг зелёной массы 18,8 кормовых единиц и 2,3 кг переваримого протеина, в 100 кг сена соответственно 47,7 и 5,1. Предпочитает рыхлые плодородные и влажные почвы, не выносит засоленных почв и застойных вод. Страдает от засухи, морозоустойчив и теневынослив. Растения быстро развиваются, хорошо отрастают после скашивания и стравливания. Наилучшего развития достигает на 3-й год. В травостое держится 10 и более лет. Нормы посева в чистом виде 19 кг/га, в травосмесях 4—5 кг/га. Глубина посева 1—2 см. Урожайность сена (ц с 1 га): на суходолах 25—30, на пойме до 60. Л. вздутый (A. ventricosus) — многолетнее растение. По питательности близок к луговому, но поедается хуже. Хорошо переносит длительное затопление и значительную засоленность почвы.

Листоблошки

Листобло́шки, вредители сельскохозяйственных растений; то же, что медяницы.

Листовая кукурузная совка

Листовая кукурузная совка, бабочка.

Листовая кукурузная совка, бабочка.

листова́я кукуру́зная со́вка [Cirphis (Leucania) loreyi, Hyphilare loreyi], бабочка семейства совок, вредитель кукурузы и сахарного тростника. Бабочка соломенно-жёлтая или светло-рыжеватая. Крылья в размахе 25—30 мм, передние — с белым круглым пятном у основания и мелкими чёрными точками параллельно наружному краю, задние — белые с перламутровым оттенком. Гусеница бледно-жёлтая, гладкая и блестящая, на спине 4 продольные тёмные полоски; голова тёмно-серая. Распространена в Южной Европе, Северной Африке, Южной и Юго-Восточной Азии, Полинезии и Австралии; в СССР встречается в Крыму, Закавказье и Средней Азии. В Узбекской ССР (Самаркандская область) и Азербайджанской ССР Л. к. с. — один из опаснейших вредителей кукурузы. В году обычно 3 поколения. Молодые гусеницы развиваются в листьях, прогрызают в них отверстия, затем объедают их, повреждают соцветия и формирующиеся зерновки. Листья сначала бледнеют, затем буреют и засыхают. Гусеницы старших возрастов, проникая в початки, прогрызают спиралевидные отверстия. Они не только повреждают зёрна, но и сильно загрязняют початок экскрементами, что вызывает загнивание неповреждённых зерновок. Меры борьбы: глубокая зяблевая вспашка; предпосевная культивация с боронованием; в период окукливания гусениц — междурядные обработки; на участках с высокой численностью вредителя целесообразно кукурузу убирать на силос.

Листовертки

Листове́ртки (Tortricidae), семейства мелких бабочек. Крылья в размахе обычно 10—30 мм, передние — однотонные, различной окраски, задние — пёстрые. Распространены широко, особенно многочисленны в лесной зоне Северного полушария. Известно около 5 тыс. видов; в СССР — 1,2 тыс. Гусеницы большинства видов живут в свёрнутых листьях (отсюда название), некоторых — в стеблях, корнях и плодах различных растений. Многие Л. — опасные вредители плодовых культур (грушевая плодожорка, сливовая плодожорка, яблонная плодожорка), виноградной лозы (гроздевая листовёртка, двулётная листовёртка), многих бобовых растений (гороховая плодожорка).

Листоеды

Листое́ды (Chrysomelidae), семейства жуков. Около 40 тыс. видов, в СССР — до 1400. Распространены широко. Тело длиной до 10 мм, короткое, коренастое, реже удлинённое. Окраска часто яркая, с металлическим блеском. Усики обычно короче половины тела, могут подгибаться к его нижние стороне. Личинки прямые или изогнутые, обычно с хорошо развитыми ногами, многие при раздражении выделяют пахучую желтоватую жидкость. Куколка открытая или в коконе. Жуки и личинки большинства видов питаются листьями, обгрызая их или скелетируя, иногда личину минируют листья, выедают ходы в стеблях, объедают корешки. Встречаются на травах, кустарниках, лиственных (реже хвойных) породах деревьев. К числу опасных вредителей сельскохозяйственных культур относятся блошки земляные, колорадский картофельный жук, горчичный и рапсовый листоеды, свекловичная щитоноска, пьявица. О мерах борьбы см. в статьях об отдельных вредителях.

Листопад

Листопа́д, опадение листьев у деревьев и кустарников, иногда у трав (крапива, недотрога). У так называемых листопадных листья опадают все сразу в определенный период, оставляя деревья голыми, у вечнозеленых — сменяются постепенно в течение длительного времени. Л. — результат нормального физиологического процесса старения листьев, которые живут обычно менее года, реже 2—5, очень редко 25 и более лет (например, хвоя у ели Шренка). Механизм Л. связан с появлением у основания листа так называемого отделительного слоя из легко разъединяющихся паренхимных клеток. Проводящие пучки, удерживающие лист на стебле разрываются под тяжестью листа и порывами ветра. Л. — приспособление растений к уменьшению потерь влаги в неблагоприятных условиях.

Литовская белая порода

Таблица 54. Породы свиней.

Таблица 54. Породы свиней:

1 — крупная белая;

2 — латвийская белая;

3 — литовская белая;

4 — ландрас;

5 — украинская степная белая;

6 — эстонская беконная;

7 — северокавказская;

8 — миргородская;

9 — уржумская;

10 — белорусская чёрно-пёстрая.

лито́вская бе́лая порода свиней, мясного направления. Выведена в Литовской ССР скрещиванием местных свиней в основном с крупной белой (йоркширской) породой и последующим разведением лучших помесей «в себе». Утверждена в 1967. Свиньи крепкой конституции. Туловище удлинённое, округлое, спина прямая, окорока выполнены. Щетина негрубая, белая. Взрослые хряки весят 310—320, матки — 210—230 кг. Плодовитость 11—12 поросят за опорос. При породоиспытании молодняк достиг живой массы 100 кг за 190 сут при затратах корма на 1 кг прироста 4,05 кормовых единиц. Выход мяса в туше 53—54%. Разводят в Литовской ССР, скрещивая маток Л. б. п. с хряками мясных пород. См. рис. 3 в таблице 54.

Литовская тяжелоупряжная порода

Жеребец литовской тяжелоупряжной породы.

Жеребец литовской тяжелоупряжной породы.

лито́вская тяжелоупряжна́я поро́да лошадей, выведена в Литовской ССР на основе жмудской лошади, улучшенной шведскими арденами. Масть преимущественно рыжая, встречается гнедая и др. Высота в холке 154—158 см, косая длина туловища 162—164 см, обхват груди 192—197 см, обхват пясти 23—24 см. Лошади неприхотливы, работоспособны. Максимальная сила тяги 860 кг. При испытании с грузом (сила тяги 50 кг) пройдено рысью 2 км за 4 мин 45 с.

Литовская черноголовая порода

Лито́вская черноголо́вая поро́да овец, полутонкорунная, мясо-шёрстного направления. Выведена в начале XX в. в Литве скрещиванием местных грубошерстных овец с немецкими черноголовыми овцами и шропширами. По внешним признакам литовские овцы схожи с английскими мясо-шерстными. Голова и ноги у большинства животных темные (от светло-коричневого до черного цвета). Бараны весят 90—100 (наибольшие115) кг, матки — 60—65 (наибольшие 85) кг. Молодняк отличается скороспелостью. Убойный выход 58%. Руно штапельного строения; шерсть однородная, полутонкая, в основном 56-го качества, длина 8—10 см. Настриг с баранов 4—5 (наибольший 7,5) кг, с маток — 3—3,5 (наибольший 6) кг. Выход чистой шерсти около 55%. Плодовитость 120—130%, в лучших хозяйствах до 170%. На 1 января 1985 в колхозах, совхозах и других государственных предприятиях имелось 30 тыс. овец Л. ч. п. Разводят в основном в северных районах Литовской ССР, используют для улучшения местных овец в некоторых областях Европейской части РСФСР.

Лихорадка долины рифт

Лихора́дка доли́ны рифт, то же, что энзоотический гепатит рогатого скота.

Лицензия

Лице́нзия охотничья (от лат. licentia — свобода, право), разрешение государственного органа охотничьего хозяйства (государственной охотничьей инспекции) на добычу определенных видов диких животных. Выдаётся отдельным охотникам или коллективам, добывающим пушного зверя (соболя, куницу, выдру, речного бобра, норку, выхухоль и т. д.) или копытных животных (лося, марала, изюбра, европейского, кавказского, пятнистого и северного оленя, косулю, снежного барана, тура, козерога, сайгака, кабана, кабаргу). Л. на добычу пушных зверей бесплатная, а на диких копытных обычно платная. Разрешение на спортивный и любительский лов рыбы в водоёмах рыбных хозяйств и лов рыб ценных пород выдаётся гражданам, как правило, за плату.

Личинка

Личи́нка насекомых, постэмбриональная стадия развития, от вылупления из яйца до превращения во взрослую особь. При неполном превращении Л. похожи на взрослое насекомое (прямокрылые и др.), при полном — отличаются от него (камподеовидные, гусеницеобразные и червеобразные Л.). В стадии Л. насекомые обычно ведут самостоятельный образ жизни. См. также Метаморфоз.

Личный подряд

Ли́чный подря́д, индивидуальный подряд, форма производственно-экономических взаимоотношений, регулируемая договором подряда, при которой подрядчиком выступает отдельный работник, а заказчиком — сельскохозяйственное предприятие. Предметом договора подряда может быть выполнение всего процесса производства продукции или его части. Л. п. применяют при отсутствии производственной необходимости в трудовой кооперации работников. Наиболее распространённая форма Л. п. в растениеводстве — закрепление за работником посевов трудоёмких культур, на которых он в соответствии с технологическими картами выполняет ручные работы. В животноводстве при Л. п. работник, как правило, выполняет самостоятельно весь цикл работ по производству продукции. При этом используются различные формы взаимоотношений по снабжению подрядчика кормами: они могут заготавливаться самим подрядчиком, предоставляться хозяйством бесплатно или за определенную плату. Произведённая в растениеводстве или животноводстве продукция учитывается по каждому подрядчику и оплачивается сельскохозяйственным предприятием в зависимости от сроков её реализации и качества по аккордным расценкам или внутрихозяйственным расчётным ценам. При нерегулярном поступлении продукции (например, в растениеводстве) по желанию работников им выплачивается аванс, общая сумма которого не должна превышать размера фонда оплаты труда, рассчитанного на основе технологических карт. Для стимулирования Л. п. практикуют выдачу продукции натурой (до 25% от сверх обусловленного договором количества), при желании вместо продукции можно получить денежную компенсацию (стоимость этой продукции по ценам реализации). На условиях Л. п. могут работать не только постоянные работники сельскохозяйственного предприятия, но и жители близлежащих посёлков, городов и тому подобное (на основе письменных договоров, заключаемых с сельскохозяйственных предприятием, при наличии у них справки с постоянного места работы или пенсионного удостоверения). Л. п. обеспечивает единство личных и коллективных интересов, так как устанавливает прямую зависимость между конечными результатами труда и его оплатой.

Лобелия

Лобелия эринус.

Лобелия эринус.

лобе́лия (Lobelia), род одно- и многолетних травянистых растений, полукустарников и кустарников семейства лобелиевых, декоративное растение. Около 350 видов, в тропиках и субтропиках обоих полушарий; в СССР — 2 вида. В культуре как однолетник Л. эринус (L. erinus), с многочисленными мелкими тёмно-синими, голубыми, белыми или красно-фиолетовыми цветками; образует низкий куст с тонкими стеблями. Размножают Л. семенами, которые высевают в теплице в январе—феврале, рассаду высаживают в открытый грунт в мае. Цветение с конца июня до поздней осени. Используют Л. в ковровых цветниках, для клумб и бордюров; длинноплетистую форму с обильноцветущими побегами — как ампельное растение.

Лобия

Лобия.

Лобия:

1 — верхняя часть цветущего растения;

2 — плоды (бобы);

3 — семена.

ло́бия, гиацинтовые бобы (Dolichos lablab), вид вьющихся однолетних травянистых растений рода долихос семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Древняя пищевая и кормовая культура тропиков и субтропиков, в диком виде неизвестна. Возделывают её в основном в Индии, странах Индокитая, Африки, отчасти в Южной Америке; в СССР - в Закавказье. В пищу используют зелёные бобы и семена. В СССР и Западной Европе известна также как декоративное растение. На Кавказе Л. часто называется фасоль.

Ловчие канавки

Ло́вчие кана́вки, применяют для улавливания вредителей растений (сбора жуков свекловичного долгоносика, гусениц озимой совки, совки-гаммы, лугового мотылька и других вредителей, переползающих с заражённых площадей, мест зимовки или размножения). Вредителей, попавших в Л. к., уничтожают механически или инсектицидами. С помощью Л. к. наблюдают также за появлением новых видов вредителей.

Ловчие пояса

Ло́вчие пояса́, широкие полосы (15—20 см) из соломенных жгутов, плотной бумаги, рогожи, стружки и прочих материалов, накладываемые кольцами на стволы и толстые сучья деревьев для улавливания с целью уничтожения вредителей растений, которые уходят на зимовку или окукливание обычно под чешуйки старой коры. Вредителей, попавших в Л. п., уничтожают механически или инсектицидами. Л. п. эффективны на небольших площадях, где по каким-либо соображениям невозможен или нерентабелен химический метод борьбы.

Ловчий канал

Ло́вчий кана́л, канал оградительной части осушительной сети, устраиваемый для перехвата потока грунтовых вод, поступающих извне на осушаемую территорию. См. также Осушительная сеть.

Ложбина искусственная

Ложби́на иску́сственная, канал осушительной или оросительной сети треугольного или трапецеидального поперечного сечения глубиной до 0,4—0,5 м с очень пологими откосами (заложение 1:5—1:8). Через Л. и. легко переезжают сельскохозяйственные машины. Л. и. устраивают с помощью ложбиноделателей, грейдеров или бульдозеров.

Ложная мучнистая роса

Таблица 26. Грибные болезни овощных культур.

Таблица 26. Грибные болезни овощных культур:

1 — мучнистая роса гороха;

2 — аскохитоз гороха;

3 — антракноз фасоли;

4 — ложная мучнистая роса свёклы;

5 — сердцевидная гниль свёклы;

6 — рак картофеля;

7 — шейковая гниль лука;

8 — фитофтороз картофеля.

ло́жная мучни́стая роса́, пероноспороз, болезнь растений, вызываемая грибами кл. фикомицетов семейства пероноспоровых. Поражает зелёные части растения, преимущественно листья, на которых образуются пятна, покрытые с нижней стороны сероватым или фиолетовым налётом — спороношения гриба (зооспорангии со спорангиеносцами). Зооспорангии возникают многократно в течение вегетационного периода; распространяясь воздушным путём, они служат основным источником инфекции. Развитию болезни благоприятствует высокая влажность воздуха и почвы. Наиболее вредоносны Л. м. р. винограда (мильдью), картофеля, свёклы, томата, лука, огурца, подсолнечника, табака и некоторых др. Меры борьбы: применение фунгицидов в период вегетации (первая обработка — при появлении признаков болезни). См. рис. 4 в таблице 26.

Ложногусеница

Ложногу́сеница, личинка пилильщиков, внешне похожая на гусениц некоторых чешуекрылых, но отличающаяся от них большим числом брюшных ножек (до 8 пар) и отсутствием на их подошвах характерных крючьев.

Ложное бешенство

Ло́жное бе́шенство, то же, что Ауески болезнь.

Ложнококон

Ложноко́кон, пупарии, характерное для двукрылых защитное образование, облекающее куколку. В отличие от кокона Л. представляет собой кутикулу личинки последнего возраста, отделившуюся, но не сброшенную при линьке. Особую прочность Л. сообщают белковые инкрусты, вторично кристаллизованные с мицеллами хитина.

Ложнопроволочники

Ложнопро́волочники, личинки жуков семейства чернотелок и пыльцеедов, вредители многих сельскохозяйственных культур. Наиболее опасны песчаный медляк, кукурузная чернотелка, пыльцееды — дагестанский, горчичный и др. Название Л. введено для отличия от настоящих проволочников-личинок жуков семейства шелкунов.

Ложнощитовки

Ложнощито́вки, см. Кокцидовые.

Ложный сап

Ло́жный сап, то же, что мелиоидоз.

Лоза

Лоза́, удлинённый гибкий стебель (вызревший побег) или ветвь некоторых кустарников, преимущественно винограда, ивы. Л. также иногда называют всё растение винограда, что неправильно.

Предыдущая страница Следующая страница