Приглашаем посетить сайт
Статьи на букву "Р"
Ракетка - небольшой ободок из проволоки, плотна обтянутый марлей и насаженный на деревянную ручку и служащий для счета мальков при пересадке их из нерестовых прудов. |
Ракообразные (Crustacea)-водные организмы, для которых характерно присутствие жабр и многочисленных членистых конечностей. Тело многих Р. покрыто мягкой раковинкой. Р. делятся на высших и низших. К высшим относится обыкновенный речной и другие раки, к низшим - большей частью микроскопические животные, обитающие в толще воды, в зарослях, у дна: дафнии, босмины, хидорусы, полифемусы, битотрефесы, циклопы, остракоды и щитни. Размеры большинства Р. не более 2-3 мм, только щитни достигают длины 1-3 см. Почти все они размножаются половым и партеногенетическим путем. В хороших условиях Р. размножаются: партеногенетически, при ухудшении условий наступает половое размножение. Появившиеся в этих случаях яйца должны пройти стадию покоя - перезимовать. Большинство Р. (главным образом низшие) служит хорошим кормом для рыб. |
Рассадный пруд , см. Мальковый рассадный пруд. |
Растения-показатели среды - заросли хвощей, торфяных мхов, осоки указывают на повышенную кислотность почвы и воды водоема (рН значительно ниже 7); заросли элодеи и хары - показатели повышенной щелочности (рН выше 7). На повышенную кислотность почвы в местах, прилегающих к водоему, указывает большое количество щавелька, шпергеля, хвоща, торицы полевой, сушеницы топяной, бухарника мягкого, подорожника ланцетовидного, иван-да-марьи, вероники полевой, белоуса, вереска, а также плохой рост клевера. |
Растительноядные рыбы - рыбы, питающиеся высшими водными растениями, фитопланктоном. Р. р. являются белый амур, обыкновенный толстолобик, красноперка, частично плотва и др. (см. Амур белый, Толстолобик). |
Расчет посадки рыбы в пруды , см. Формулы для расчета посадки рыбы в пруды. |
Статья большая, находится на отдельной странице. |
Резервные вещества - запас веществ, отложенных з теле рыбы за период выращивания (жир, белок и др.). которые расходуются на поддержание жизнедеятельности в период зимовки и зимнего голодания (см. Химический состав тела рыбы, Физиологическое состояние сеголетков, Коэффициент упитанности). При неблагоприятных условиях зимования рыба начинает перемещаться, происходит трата Р. в., рыба истощается, становится легко восприимчивой к заболеваниям и воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. |
Рейки водомерные - прямоугольная деревянная планка с нанесенными через 2 см делениями. В рыбоводных прудах Р. в. устанавливают у водосбросных сооружений (паводковый водосброс, донный водоспуск) для замера горизонта воды. |
Рекогносцировка - обследование и выбор на месте площади, пригодной для строительства пруда или рыбоводного хозяйства. Рекогносцировка производится рыбоводом и гидротехником, которые в результате обследования представляют план глазомерной съемки обследованного участка, примерную схему размещения главнейших сооружений (плотина, водоспуски, магистральный канал, хозяйственный центр и т. п.) и ответы на вопросы по геологии участка, гидрологии, землеустройству, гидрохимии, водному фонду и хозяйственной ценности его. Данные рекогносцировки используют при составлении задания на проектирование рыбоводных прудов и при детальных изысканиях для строительства рыбоводных объектов. |
Ремнецы , см. Лигулез. |
Ремонт - молодняк рыб, не достигший половой зрелости, отобранный для формирования племенного стада. Р. отбирают, начиная с сеголетков, годовиков, которых выращивают в наиболее благоприятных условиях. Зимуют они в отдельных прудах. |
Ремонт гидротехнических сооружений - различают текущий и капитальный ремонт. К текущему р. относится исправление дефектов отдельных частей сооружений, устранение мелких повреждений, а к капитальному - устранение крупных и серьезных повреждений сооружений- подмыв флютбета (см. Флютбет), разрушение рисбермы, деформацию подпорных стенок, фильтрацию с выносом грунта и т. п. Прогнившие верхние части деревянных сооружений заменяют новыми, просадки грунта за стенами немедленно заделывают песчано-глинистым грунтом с уплотнением, фильтрацию через шпунтовые ряды и стенки устраняют конопаткой и просмолкой паклей. Повреждения наружных поверхностей бетонных сооружений устраняют укладкой нового слоя бетона или штукатуркой. Более глубокие трещины уплотняют цементацией (нагнетание цементного раствора под давлением). Кроме того, восстанавливают откосы и верха плотин и их крепления, ремонтируют дренаж и т. п. Капитальный ремонт сооружений осуществляют в среднем через 5-12 лет. Текущий ремонт проводят ежегодно в зависимости от состояния сооружений. |
Ремонтный пруд - служит для выращивания ремонтного молодняка карпа и других рыб. По характеру он сходен с маточным прудом (см. Маточный пруд) и располагается на одной площадке с ним. Сажают в Р. п. до 200 шт. ремонтного молодняка на 1 га. |
Реципрокное скрещивание - обратное скрещивание, отличающееся подбором скрещиваемых родительских форм по полу, применяемое при гибридизации. Например, скрещивание самки карпа с самцом сазана будет р. или обратным по отношению к скрещиванию самки сазана с самцом карпа. |
Речной пруд , см. Пруды. |
Рисовые чеки - участки пашни площадью 0,25- 5 га с посевами риса, отгороженные земляными валиками для удержания воды. В Китае, в целях максимального уменьшения объема земляных работ, валики устраивают по горизонталям местности, так что если смотреть сверху, то рисовые чеки создают впечатление гигантской рельефной карты местности. Глубина залития рисовых чеков 10-25 см. Для спуска воды устраивают шлюзы - водоспуски. Выращивание карпа или сазана на рисовых чеках способствует повышению урожайности риса на 2-5 ц/га, кроме того, карп уничтожает некоторых вредителей риса. В поисках пищи карп разрыхляет почву, что повышает кустистость риса. Норма посадки карпа в рисовые чеки составляет 5-10 тыс. мальков в возрасте 7-10 дней или 300-400 годовиков на 1 га. Выход товарного карпа составляет 1,5 ц и больше с 1 га; товарные сеголетки карпа достигают веса 200 г и больше, двухлетки 500-600 г и выше. Основной формой рыбоводства на рисовых чеках является однолетнее нагульное хозяйство. Заливают чеки обычно в апреле, осушают в конце августа. Вегетационный период для карпа составляет 100-110 дней- Посадочный материал получают из рыбопитомников. Условия выращивания в рисовых чеках хорошие - содержание кислорода в них не падает ниже 3-4 см?}л, кормовая база хорошая и рыбу не подкармливают. Отлавливают рыбу с началом уборки риса. В чеки перестают подавать воду, они осушаются, а рыба сосредоточивается в канавах, где ее и вылавливают сачками. В СССР под совместным выращиванием рыбы и риса занято около 5000 га в Краснодарском крае, на Украине, в Узбекистане. |
Рисо-карповое рыбоводное хозяйство - организуют на рисовых полях - чеках, которые приспосабливают для рыбоводства. |
Рогоз (Typha)-высшее надводное многолетнее растение (рис. 76) с широкими листьями и коричневыми плодами, напоминающими шомпол и состоящими из массы мелких семян с летучками. |
Мощные, ветвистые корневища, располагающиеся в поверхностных слоях ила, имеют два вида корней: для поглощения питательных веществ из воды (направлены вверх) и из грунта (направлены вниз). Р. часто образует сплавины. Размножается вегетативно и семенами, быстро заселяет мелководные заболоченные водоемы, засоряя их массой растительных остатков. Удаляют выкашиванием и перепахиванием ложа с удалением корневищ. При сильном развитии Р. ухудшаются условия существования рыбы - газовый режим, кормовая база. |
Роголистник (Ceratophyllum) -высшее многолетнее подводное растение (рис. 77), почти не связанное с дном. Размножается вегетативно. Зимует целое растение или короткие побеги. При осушении водоема погибает. |
Родственное разведение - скрещивание животных, находящихся в близком родстве. Близкородственное разведение (инбридинг или инцухт) - скрещивание брата с сестрой, отца с дочерью и т. д.- применяется в племенном деле на определенном этапе выведения породы. В промышленном разведении оно не допускается, так как может привести к снижению продуктивности (см. Вырождение рыб). |
Русский, или Сухой, способ оплодотворения икры , см. Искусственное оплодотворение икры рыб. |
Ручейники (Trichoptera) - насекомые, личинки которых живут в воде. Характерной особенностью личинок является наличие трубкообразного домика, который они строят из листьев и песчинок. Взрослые воздушные насекомые похожи на ночных бабочек. Яйца откладывают в воду. Продолжительность жизни личинок год и более. Существует много видов Р. Личинки живут и зимуют на дне, в зарослях, в толще воды, в стоячих и текучих водах. Охотно поедаются рыбой. |
Рыбец (Vimba vimba L.) - рыба из семейства карповых (рис. 78). |
Ценная промысловая рыба, дающая продукт высокого пищевого качества- Рыло выдается вперед. Рот нижний. Между спинным и хвостовым плавником имеется киль. Позади брюшных плавников также имеется киль не покрытый чешуей. Глоточные зубы однорядные-5-5. Жаберных тычинок на первой дуге в среднем 17. Во время нереста Р. приобретает брачный наряд, ярко выраженный у самцов. Распространен в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей. Пищей Р. служат донные организмы: личинки насекомых, бокоплавы, моллюски, черви, семена растений. Р. достигает 40 см длины и веса 0,8 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 3-4 лет. Плодовитость 27,5-115,5 тыс. икринок. Проходная рыба, предпочитающая быстро текущую воду. Нерест происходит в реках с небольшими и неглубокими перекатами на галечном грунте, при температуре 18-27°. Икрометание порционное (три-четыре порции). Икру, выметанную самкой, течением заносит между камнями, где она приклеивается- Развитие икры при температуре 21° длится 48 час. Выклюнувшиеся личинки в течение 2-2,5 суток лежат на дне. На 8-е сутки они переходят на активное питание. Через 12-13 суток рассасывание желтка заканчивается. После нереста производители и личинки постепенно скатываются вниз в море. Здесь молодь Р. нагуливается два-три года, после чего начинает первую нерестовую миграцию. Для пополнения стада рыбца в специальных рыбцово-шемайных питомниках выращивают (методами прудового рыбоводства) его молодь, которую затем выпускают в естественные водоемы. |
Рыбная яма - наиболее углубленный участок рыбоводного пруда, расположенный перед водоспуском, где при облове, после спуска воды концентрируется основная масса рыбы. Стены Р. я. укрепляют досками для предохранения от оползания грунта, а иногда делают каменно-бетонными. Размер рыбной ямы зависит от площади пруда. Обычно ширина ее 2-3 м, длина 5-10 м. В чешских и некоторых других прудовых хозяйствах рядом с Р. я., называемой еще ловищем, устраивают возвышающуюся на 1-1,2 м над ложем пруда площадку, так называемое кадище, где устанавливают бочки (кадки) и другой живорыбный инвентарь для взвешивания и приема вылавливаемой рыбы. |
Рыбоводно-мелиоративные станции и племенные рыбоводные пункты - являются производственными опытными учреждениями, оказывающими научную и практическую помощь колхозам и совхозам в организации прудового рыбоводства, внедрении в практику колхозного рыбоводства новых методов труда и обобщающими практический опыт по рыбоводству, Р.-м. с. входят в систему Министерства сельского хозяйства. |
Статья большая, находится на отдельной странице. |
Статья большая, находится на отдельной странице. |
Статья большая, находится на отдельной странице. |
Рыбоводные фермы - организуют в колхозах, занимающихся выращиванием рыбопосадочного материала или товарной рыбы, по типу животноводческих ферм. Ферму возглавляет зоотехник - рыбовод. При небольшом объеме рыбоводных работ (менее 100 ц товарной рыбы в год) организуют рыбоводную бригаду (2-3 чел.) или звено животноводческой бригады. На рыбоводных фермах выделяют звенья по рыбопитомнику и нагульным прудам. В обязанность заведующего фермой входит разработка планов разведения рыбы, руководство всеми производственными процессами на ферме, организация труда, учет работы отдельных колхозников, проведение санитарно-профилактических мероприятий на прудах, ведение записей в прудовой книге, химические анализы воды (см. Календарь рыбоводных работ). Рыбоводный коэффициент - числовой показатель (в процентах), обозначающий количество выловленных промыслом взрослых рыб, выросших из ранее выпущенного в водоем исходного материала (мальков, сеголетков и т. д.), выращенного на рыбоводных заводах и в нерестово-вырастных хозяйствах. Пользуются Р. к. для определения целесообразности организации рыбного промысла за счет выпущенной из рыбоводных хозяйств молоди ценных рыб. Рыбозаградительные сооружения - предотвращают переход рыбы из одного пруда в другой, заход хищной рыбы из реки в пруд или уход выращиваемой рыбы из пруда в реку. К Р. с. относятся верховины (см. Верховина), а также решетки различных конструкций, вставляемые взамен щитов в водопропускные сооружения весной при залитии прудов. Решетки могут быть деревянными или металлическими. Отверстия в них зависят от вида рыб, которых не пропускают в хозяйство. Обычно они составляют 0,5 - 1 см и даже более. Вместе с водой в хозяйство может проникнуть икра посторонних рыб. Во избежание этого в гидротехнические сооружения вставляют сетку с ячеёй 1-2 мм. |
Рыбопитомник - тип прудового рыбоводного хозяйства (рис. 80), в котором выращивают рыбопосадочный материал (мальков, годовиков карпа и других рыб). |
Р. имеет следующие категории прудов: - нерестовые, или икрометные, площадью по 500- 1000 м2 для икрометания (нереста) производителей и выращивания молоди в течение первых дней после выклева ее из икры; - вырастные площадью 5-15 га для выращивания молоди (сеголетков) до конца лета; - маточные площадью по 1-2 га для летнего содержания производителей; - зимовальные площадью 0,3-0,5 га для зимнего выдерживания рыбопосадочного материала (сеголетков), а также для ремонтного материала и производителей; - карантинно-изоляторные для выдерживания привозной и больной рыбы. Все пруды Р. делают спускными. Соотношение категорий прудов в Р. следующее (в %): нерестовые 2-3, вырастные 85-90 и зимовальные 10-15. Иногда в Р. устраивают еще мальковые (рассадные) пруды площадью по 1-1,5 га. Количество прудов каждой категории зависит от размера рыбопитомника. |
Рыбопосадочный материал - молодь рыб (мальки, сеголетки, годовики карпа, карася и других рыб), предназначенная для посадки в рыбоводные пруды с целью получения товарной продукции или с целью племенного рыборазведения. Р. м. должен быть здоровым, нетравматизированным, с определенными навесками. Годовик карпа должен весить 25-30 г. При зарыблении пойменных водоемов, русловых прудов, в которых обитает хищная рыба, навески годовиков должны быть увеличены до 40-50 г. |
Рыбопродуктивность прудов - вес рыбы, выращенной в пруду за один вегетационный период; выражается в килограммах или в центнерах прироста ее на 1 га. При вычислении Р. п. вес посадочного материала исключают. Принято различать естественную Р. п., получаемую за счет естественной пищи, продуцируемой водоемом; Р. п., получаемую за счет скармливания рыбе кормов; общую Р. п., слагающуюся из первых двух. Естественная Р. п. зависит от естественной кормовой базы водоема, качества, количества, возраста рыбы, качества прудов, почв, поступающей в пруд воды, от метеорологических условий данного лета, продолжительности вегетационного периода, культурно-технического уровня постановки рыбоводного дела и т. д. Колебания естественной Р. п. по розным областям СССР и разным прудам значительны: от 50 до 600 кг/га. Р. п., получаемая за счет кормления рыбы, зависит от качества корма, организации кормления, гидрохимических условий водоема, состояния рыбы и т. п. Этот вид рыбопродуктивности может быть в несколько раз больше продуктивности, полученной за счет естественных ресурсов водоема. |
Рыбоуловитель - приспособление, применяемое для пропуска воды и концентрации рыбы за водоспуском, располагаемое вне площади спускаемого пруда (рис. 81 а и б). Есть конструкции и типы Р., позволяющие ловить рыбу в пруду на притоке воды. Размеры и конструкция Р. зависят от площади и категории пруда, породы и возраста вылавливаемой рыбы. Обычно их применяют для вылова товарного карпа из нагульных прудов. |
Рыбоуловитель для товарной рыбы - расширение водоотводящей канавы у лежака водоспуска с шпунтовым рядом и сваями для решеток. В начале спуска пруда решетки устанавливают в водоспуске, а в конце, когда уровень воды в пруду снизится до очертания канав, их вставляют в сваи шпунтовой перемычки. Вся рыба собирается в Р. как в садке, откуда ее вылавливают сачками. Когда Р. наполнится рыбой, в нем устанавливают два ряда решеток с крупными и мелкими просветами, что дает возможность автоматически сортировать рыбу, вызывая ее на ток воды. В результате в нижней секции остается крупная рыба, в средней - мелкая, а в верхней - сеголетки и мелкая сорная рыба. Затраты труда при применении Р. сокращаются в 6-8 раз, облегчаются условия труда - рабочие работают, не заходя в воду. Пропускная способность Р. зависит от многих причин: размеров трубы лежака, размеров уловителя, графика спуска пруда, потребности в живой рыбе, организации труда и т. п. Иногда по техническим причинам вылов рыбы задерживается (задержка с реализацией, недостаток транспорта). Применяют Р. также для вылова сеголетков из вырастных прудов и задержки сорной рыбы при заполнении водой летних прудов. |
Рыбо-утиное хозяйство - совместное выращивание водоплавающей птицы (уток и гусей) и рыбы в прудах. При определенных нормативах это выращивание целесообразно и выгодно. Утки вносят в пруды удобрения (экскременты), уничтожают грубую растительность и вредную для рыб фауну, разрыхляя почву, аэрируют ее. При нагуле уток на прудах улучшаются их яйценоскость и рост, уменьшается расход корма. Естественная рыбопродуктивность пруда увеличивается на 90%. Уток можно содержать только на нагульных прудах, в количестве не свыше 250 голов на 1 га пруда с глубинами не более 1 м при условии равномерного распределения их по этой площади. Для гусей эта норма уменьшается до 30 голов на 1 га. Эти нормы гарантируют пруды от загрязнения излишним пометом. Уток выпускают на пруды не раньше, чем через 15-20 дней после посадки в них годовиков. Выгул уток на головных прудах, из которых снабжают водой другие рыбоводные пруды, не допускается. Роль уток как переносчиков заболеваний рыб остается еще не выясненной. В прудовых рыбоводных хозяйствах выращивают уток пекинской породы, которые за 65-70 дней вырастают до 2 кг (вес тушки). Средняя яйценоскость утки 60-100 яиц весом по 90 г. Из мясо-яичных пород может быть рекомендована порода хакикемпбелл, отличающаяся высокой яйценоскостью - до 200-250 яиц в год весом около 70 г каждое. Вес утки 1,8-2 кг. В состав утиной фермы входит маточник, инкубаторий, брудергауз и склад для кормов. Маточник предназначен для содержания в нем маточного стада в течение круглого года. Здание неотапливаемое, разделено на секции. Площадь маточника определяют из расчета 0,35 м2 на одну утку. В инкубатории размещают секционные инкубаторы, в которых примерно в марте выводятся утята. Как только они обсохнут, их переводят в брудергауз. Площадь брудергауза рассчитывают, исходя из нормы на одного утенка в 0,1 м2. Здание обогревается трубами, проведенными вдоль его задней стенки. Колониальники имеют вид навесов, с трех сторон обшитых тесом. Высота по фасаду 2,1 м, задней стенки - 0,75 м, ширина 5 м. Утят в колониальники переводят в 22-дневном возрасте. Здесь они содержатся на берегу пруда на нагуле.Примером рыбо-утиного хозяйства может служить рыбхоз "Гжелка" Раменского района, Московской области. В этом рыбхозе ежегодно получают свыше 1300 ц утиного мяса и 1100 ц товарной рыбы. Средняя рыбопродуктивность с 1 га составляет около 10 ц. |
Рыбоядные птицы (ихтиофаги) - чайки, цапли, бакланы, пеликаны и др. Многие из них питаются в основном живой рыбой (бакланы, пеликаны, крохали и др.), некоторые потребляют живую и снулую рыбу (серая и белая цапли, скопа, некоторые виды чаек), а ряд видов, наряду с живой и снулой рыбой, используют рыбные отходы и другую пищу (цапли, чайки, каравайки, колпики и др.). Р. п. являются переносчиками паразитарных глистных заболеваний рыб: диплостоматоза (цапли, аисты), лигулеза и др. Р. п. могут наносить большой вред прудовым рыбоводным хозяйствам, как на вырастных, так и на нагульных прудах, особенно во время спуска прудов. Основной мерой борьбы с Р. п. на рыбоводных прудах является их отстрел и отлов капканами, а также изъятие яиц из гнезд. |
Рыбплемхоз , см. Селекционно-племенные рыбоводные хозяйства. |
Рыбхоз , см. Полносистемное прудовое рыбоводное хозяйство. |
Ряпушка (Coregonus albula Linne) - рыба из семейства лососевых (рис. 82), имеющая вкусное жирное (6,5%) мясо. |
Рот верхний. Нижняя челюсть длиннее верхней и круто загнута кверху. Жаберные тычинки (у обыкновенной ряпушки их 52) очень длинные и часто посаженные. Длина (до конца средних лучей хвостового плавника) половозрелых особей 10-20 (23) см, вес до 50 г. В боковой линии насчитывается 70-91 чешуя. Р. встречается во многих озерах бассейна Балтийского моря (Ладожском, Онежском, Чудском, озерах Белоруссии, Калининской обл. и др.). Р.-пресноводная холодолюбивая озерная рыба, встречается и в солоноватых водах, но на нерест уходит в реки. Держится стаями. Предпочитает водоемы с температурой воды не выше 16-17°. Питается Р. в основном зоопланктоном, реже донными организмами, водорослями и воздушными насекомыми. Половая зрелость у типичной Р. наступает на 2-3 году. Плодовитость Р. 2-9 тыс. икринок. Нерестится она перед ледоставом при температуре воды 4-5°, на мелководных участках с песчано-галечным грунтом на глубине 1,5-3 м. Продолжительность нереста 10-15 дней. Икра донная, слабоклейкая, к грунту не приклеивается. Диаметр зрелых икринок 1 -1,4 мм. Икра при температуре 1° инкубируется около 160 дней. Сеголетки достигают длины 6-8 см и веса 4-6 г. Р. является объектом акклиматизации и искусственного разведения. В прудовые хозяйства Р. завозят икрой. Для создания промыслового стада нормативы те же, что и для рипуса (см. Рипус). Мальков Р. сажают в пруды от 2 до 5 тыс. шт. на 1 га в зависимости от продуктивности прудов. Сеголетки вырастают до 30 г. Весной их вместе с карпом высаживают в нагульные пруды, где Р. потребляет планктон. |
Ряска (Lemna)-высшее плавающее водное растение, не связанное с дном (рис. 83). |
Развиваясь в массе на поверхности воды, сильно затеняет водоем, ухудшая условия для развития планктона. Зимует в толще воды подо льдом. Удаляется бреднями, граблями. Р. хорошо поедают утки, используется она в кормовых смесях для рыбы (см. Зеленые корма). |