Приглашаем посетить сайт

Древнерусская литература (drevne-rus-lit.niv.ru)

Породы сельскохозяйственных животных
Статьи на букву "П"

В начало словаря

По первой букве
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "П"

Панциревская

Панциревская

см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР

Имеются две разновидности: белая и черная, созданы на базе госплемптицезавода "Панциревский". Мясо-яичного направления продуктивности. Первоначально были распространены в птицехозяйствах. В настоящее время сохраняется в генофонде и у птицеводов-любителей. Белая разновидность выведена на основе белых леггорнов, белых плимутроков, род-айландов и нью-гемпширов. Окраска оперения белая, гребень листовидный. Живая масса петухов - 2,9 кг, несушек - 2,3 - 2,4 кг. Яйценоскость - 210 - 220 яиц, их масса - 58 - 59 г. Окраска скорлупы светло-кремовая. Черная разновидность создана при использовании белых леггорнов, род-айландов, нью-гемпширов и черных австралорпов. Птица имеет листовидный гребень, окраска оперения черная. Живая масса петухов и кур этой разновидности несколько выше, чем белой. Яйценоскость - 190 - 195 яиц, их масса - 58 г. Окраска скорлупы яиц кремовая.

Парский карп

Парский карп

см. также СЕЛЕКЦИОННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В АКВАКУЛЬТУРЕ

Получен в 1949 г. путем скрещивания местных беспородных карпов с амурским сазаном и последующей продолжительной направленной селекции. Основное направление селекции - повышение плодовитости при заводском способе воспроизводства. Парский карп по количеству овулированной икры в 2,0 - 2,5 раза превосходит контрольные группы, плодовитость самок составляет 1,0 - 1,2 млн. шт. икринок. В 1987 - 1988 гг. чешуйчатый парский карп прошел государственную апробацию как новая порода прудового карпа, зарегистрирован в Реестре селекционных достижений Российской Федерации в 1989 г. под №8906173, районирован для III - IV зон прудового рыбоводства. В 1965 г. путем скрещивания украинского рамчатого карпа с парским чешуйчатым карпом третьего поколения селекции была заложена линия зеркального парского карпа. В настоящее время (1995 г.) ведется работа с шестым поколением зеркального парского карпа. Линии парского карпа предназначены для скрещивания между собой и амурским сазаном и производства промышленных гибридов, для которых характерна высокая жизнеспособность, рост и зимостойкость. Работы с парским карпом были начаты под руководством К.А. Головинской, продолжаются в настоящее время под руководством Ю. П. Бобровой.

Пекинская

Пекинская

см. также УТКИ

Выведена в Китае. В России начала широко распространяться в 20-е и 30-е годы. В настоящее время производство утят-бройлеров осуществляется в основном за счет гибридов, получаемых в результате скрещивания специализированных линий уток пекинской породы. У пекинских уток широкое, длинное, несколько приподнятое туловище, грудь широкая, выпуклая. Голова большая, лобная часть выпуклая, клюв маленький, оранжево-желтый. Спина широкая, крылья небольшие, плотно прилегающие к телу, ноги недлинные, толстые. Оперение белое, с желтовато-кремовым оттенком. Живая масса уток специализированных линий (М-1, М-2, Т-1, Т-2) высокая: у самцов - 4 кг и более, самок - 3,5 - 3,7 кг, 60-дневный молодняк достигает живой массы 2,8 - 3,2 кг при затратах корма на 1 кг прироста живой массы 2,9 - 3,3 кг. Масса потрошеной тушки составляет 65 - 70% от живой массы. Выход грудных мышц - 10 - 11%, всех мышц - 41 - 43%. В то же время высокое содержание жира в тушке уток линий, отселекционированных на высокую интенсивность роста молодняка. Кожа с подкожным и внутренним жиром составляет 31 - 36% и более. Оплодотворенность и выводимость яиц - 85 - 93 и 80 - 90%. Линии материнской формы характеризуются высокой яйценоскостью: 170 - 180 яиц за первый цикл.

Разведение и длительная племенная работа с пекинскими утками в замкнутых стадах в отдельных регионах страны привела к обособлению нескольких популяций, получивших название чкаловская, жлобинская, яготинская. Утки этих популяций характеризуются высокими воспроизводительными качествами, однако, скорость прироста живой массы молодняка у них ниже, чем у особей специализированных линий.

Первомайская

Первомайская

см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР

Создана в совхозе "Первое Мая" Харьковской области на основе юрловских голосистых, род-айландов и виандот. Мясо-яичного направления продуктивности. Ранее была довольно широко распространена. В настоящее время в России сохраняется в генофонде ВНИТИП и у птицеводов-любителей. Петухи и несушки имеют "колумбийский" тип оперения, розовидный гребень, окраска ног желтая. Живая масса петухов - 3,5 - 3,6 кг, несушек - 2,5 - 2,6 кг. Яйценоскость кур - 160 яиц, их масса - 57 г. Окраска скорлупы яиц светло-коричневая.

Переяславская

Переяславская

см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ ГУСЕЙ

Создана на Украине в результате скрещивания местных гусей с китайскими. Довольно широкое распространение получила в Черниговской области и прилегающих к ней районах. В основном разводится в приусадебных хозяйствах населения и на отдельных птицефермах колхозов южных районов России. По экстерьеру напоминает китайских серых гусей. Туловище средней длины, приподнятое спереди, шея длинная, голова крупная с шишкой на лбу, под клювом кожная складка - "кошелек". По шее проходит темно-бурая полоса. Цвет клюва темный, плюсна розового цвета. Живая масса взрослых гусей относительно невысокая: самцов - 4,5 - 5,0 кг, самок - 4,0 - 3,8 кг. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка достигает 3,0 кг. Яйценоскость гусынь высокая - 50 - 60 яиц, их масса - 140 г. Из биологических особенностей следует отметить хорошие воспроизводительные качества: оплодотворенность яиц - 80 - 90%, вывод гусят - 70%. Гуси хорошо приспособлены к условиям южных районов. Сохранность молодняка и взрослой птицы составляет 85 - 95%.

Першероны

Першероны

см. также ЛОШАДИ

Порода тяжелоупряжных лошадей Франции, выведенная в департаментах Орн, Эр, Лаур. Основным направлением при создании породы было улучшение местных лошадей тяжелого западного типа жеребцами арабской породы. Разведение породы в нашей стране связано с деятельностью Хреновского конного завода, в котором продуцировали лучшие, вывезенные из Франции жеребцы и кобылы. Современные отечественные першероны обладают хорошими рабочими качествами: большой силой, выносливостью и подвижностью. К породным преимуществам относятся красота и гармония форм, а также нарядная серая масть, унаследованная от далеких арабских предков.

Печорская

Печорская

см. также ОВЦЫ

Выведена в колхозах Усть-Цилемского района республики Коми на основе скрещивания местных северных короткохвостых маток с баранами ромни-марш. Живая масса баранов - 90 - 100 кг, маток - 50 - 55 кг. Бараны и матки безрогие и без складок кожи. Шерсть однородная, длиной 10 - 13 см при тонине 50 и 56 качества. Настриг шерсти 3,0 - 3,5 кг при выходе чистого волокна до 65%. Плодовитость - 130 - 140%. Животные хорошо приспособлены к суровым условиям Крайнего Севера.

Печорская лошадь

Печорская лошадь

см. также ЛОШАДИ

В основном распространена в Республике Коми и других районах Крайнего Севера. Предполагается, что в формировании породы участвовали лошади болгар и мадьяр, когда-то заселявших Приуралье и Западную Сибирь, а также лесные, эстонские и другие лошади. Порода хорошо приспособлена к работе по топкому грунту и глубокому снегу, она не боится насекомых и морозов. Отличается выносливостью, неприхотливостью. Используется на сельскохозяйственных и транспортных работах. Масть вороная, караковая, гнедая, буланая, рыжая.

Пинцгаузская

Пинцгаузская

см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Молочно-мясного направления продуктивности. Выведена в XIX в. в горной местности Пинцгау (Австрийские Альпы), находящейся в юго-западной части Австрии. Получена в результате скрещивания различных местных породных групп, преимущественно короткорогого скота. Масть каштаново-красная разных оттенков, вдоль спины белая полоса. Разводится порода в Австрии, Чехии, Словакии, Югославии, Румынии, Германии, на Украине - в Черниговской и Ивано-Франковской областях. Живая масса производителей - 850 - 1000 кг, коров - 500 - 600 кг, бычков к 12 мес. - свыше 350 кг. Убойный выход - 53 - 56%. Мясо сочное с хорошо выраженной мраморностью. Среднегодовой удой коров - 5000 - 5800 кг, жирность молока - 3,8 - 4,2%.

Плимутрок

Статья большая, находится на отдельной странице.

Полтавские глинистые куры

Полтавские глинистые куры

см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР

Выведена в Полтавской области на основе местных кур. Мясо-яичного направления продуктивности. Были широко распространены на Украине. В России сохраняется в генофонде ВНИТИП и приусадебных хозяйствах населения. Кроме глинистых, имеются разновидности по цвету оперения: черные, кукушечные. Наибольшее распространение получили глинистые куры. На их основе в Украинском НИИП отселекционировано несколько линий. Гребень розовидный. Живая масса петухов - около 3,0 кг, кур - 2,1 - 2,2 кг. Яйценоскость - 200 яиц, их масса - 56 - 57 г. Окраска скорлупы светло-коричневая.

Породные группы гусей

ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ ГУСЕЙ

Адлерские

Виштинес

Владимирские глинистые

Калужская

Линдовская (горьковская)

Оброшинская

Переяславская

Породные группы кур

ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР

Адлерская

Загорская лососевая

Киргизские серые куры

Ленинградские белые куры

Московские белые куры

Панциревская

Первомайская

Полтавские глинистые куры

Породы и типы норок по окраске меха

ПОРОДЫ И ТИПЫ НОРОК ПО ОКРАСКЕ МЕХА

(перечисление цветных типов по М.Д. Абрамову, 1974)

Стандартные норки

Тип темно-коричневых норок

Тип черных норок

Прекос

Прекос

см. также ОВЦЫ

Ведущая в стране порода скороспелых тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности. Получена в результате чистопородного разведения прекосов, завезенных в 20-30-х годах из Германии, и поглощения ими местных грубошерстных овец. Характеризуется хорошими мясными качествами, скороспелостью, бесскладчатостью, комолостью. Масса тела баранов - 90 - 100 кг, маток - 50 - 60 кг. Настриг шерсти у баранов - 8,0 - 10,0 кг, маток - 3,5 - 4,5 кг. Выход мытой шерсти - 45 - 50%. Длина шерсти у баранов - 8 - 10 см, маток - 7 - 9 см. Тонина шерсти - 60 и 64 качества. Плодовитость - 125 - 135%. Используется при выведении ряда пород.

Пржештицкая

Пржештицкая

см. также СВИНЬИ

Свиней этой породы разводят в Позеньском округе Западной Чехии. Свиньи черно-пестрой масти, средней величины, с легкой головой и небольшими ушами. Туловище широкое, глубокое, ноги короткие. Животные неприхотливы к условиям содержания. Живая масса взрослых хряков - 250 - 300 кг, маток - 200 - 250 кг, многоплодие - 11,5 - 11,7 поросенка, среднесуточные приросты при откорме - 720 - 760 г. выход мясных частей в туше - 47 - 48%, толщина шпика - 27 - 31 мм. В системе гибридизации их используют в сочетаниях с породами ландрас, белая улучшенная, гемпширская.

Придонская

Придонская

см. также КОЗЫ

Пухового направления продуктивности. Животные крепкой конституции. Живая масса козлов - 65 - 70 кг, маток - 40 - 43 кг. Шерсть на 65 - 70% состоит из пуха, который перерастает ость. Длина пуха - 9 - 11 см, тонина - 19 - 23 мкм. Пух серый, ость черная. Концы пуховых косичек закручиваются колечками и приобретают коричневую окраску. Белая масть встречается редко. Убойный выход - около 50%. Удой - 150 - 180 кг, жирность молока - 4,5 - 4,8%, плодовитость - 130 - 140%. Имеется около 146 тыс. коз.

Псковские лысые

Псковские лысые

см. также ГУСИ

Создана в Псковской области в результате скрещивания местных гусей с дикими белоголовыми, которые селились в этих местах. В дальнейшем помесных гусей разводили "в себе", отбирали лучших. В годы войны (1941 - 1945 гг.) эта порода почти исчезла. Сохранилось незначительное поголовье, которое и явилось основанием для ее восстановления. В настоящее время небольшое количество гусей этой породы имеется в Псковской и соседних областях. В основном их разводят в приусадебных хозяйствах. Эта порода характеризуется глубоким и широким, горизонтально поставленным туловищем, большой с белым пятном на лбу головой, коротким клювом и шеей, короткими ногами, оранжевого цвета плюсной. Оперение серо-сизое, встречаются гуси и со светло-серым оперением, темной полосой, проходящей по шее. У большинства на животе имеется складка. Средняя живая масса самцов 6,0, самок - 5,0 кг. К 60-дневному возрасту гусята достигают живой массы 3,2 кг. Яйценоскость гусынь невысокая - 15 - 20 яиц. При оптимальных условиях кормления и содержания яйценоскость составляет 30 яиц при их средней массе 180 г. Гуси хорошо приспособлены к местным условиям, отличаются высокой жизнеспособностью в экстенсивных условиях содержания, способны к откорму.

Пчелы

ПЧЕЛЫ

Темная европейская пчела

Среднерусская пчела

Краинская пчела

Карпатская пчела

Украинская степная пчела

Серая горная кавказская пчела

Желтая кавказская пчела

Дальневосточные пчелы

Итальянская пчела

Предыдущая страница Следующая страница