Приглашаем посетить сайт
Статьи на букву "П"
Панциревская см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР Имеются две разновидности: белая и черная, созданы на базе госплемптицезавода "Панциревский". Мясо-яичного направления продуктивности. Первоначально были распространены в птицехозяйствах. В настоящее время сохраняется в генофонде и у птицеводов-любителей. Белая разновидность выведена на основе белых леггорнов, белых плимутроков, род-айландов и нью-гемпширов. Окраска оперения белая, гребень листовидный. Живая масса петухов - 2,9 кг, несушек - 2,3 - 2,4 кг. Яйценоскость - 210 - 220 яиц, их масса - 58 - 59 г. Окраска скорлупы светло-кремовая. Черная разновидность создана при использовании белых леггорнов, род-айландов, нью-гемпширов и черных австралорпов. Птица имеет листовидный гребень, окраска оперения черная. Живая масса петухов и кур этой разновидности несколько выше, чем белой. Яйценоскость - 190 - 195 яиц, их масса - 58 г. Окраска скорлупы яиц кремовая. |
Парский карп см. также СЕЛЕКЦИОННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В АКВАКУЛЬТУРЕ Получен в 1949 г. путем скрещивания местных беспородных карпов с амурским сазаном и последующей продолжительной направленной селекции. Основное направление селекции - повышение плодовитости при заводском способе воспроизводства. Парский карп по количеству овулированной икры в 2,0 - 2,5 раза превосходит контрольные группы, плодовитость самок составляет 1,0 - 1,2 млн. шт. икринок. В 1987 - 1988 гг. чешуйчатый парский карп прошел государственную апробацию как новая порода прудового карпа, зарегистрирован в Реестре селекционных достижений Российской Федерации в 1989 г. под №8906173, районирован для III - IV зон прудового рыбоводства. В 1965 г. путем скрещивания украинского рамчатого карпа с парским чешуйчатым карпом третьего поколения селекции была заложена линия зеркального парского карпа. В настоящее время (1995 г.) ведется работа с шестым поколением зеркального парского карпа. Линии парского карпа предназначены для скрещивания между собой и амурским сазаном и производства промышленных гибридов, для которых характерна высокая жизнеспособность, рост и зимостойкость. Работы с парским карпом были начаты под руководством К.А. Головинской, продолжаются в настоящее время под руководством Ю. П. Бобровой. |
Пекинская см. также УТКИ Выведена в Китае. В России начала широко распространяться в 20-е и 30-е годы. В настоящее время производство утят-бройлеров осуществляется в основном за счет гибридов, получаемых в результате скрещивания специализированных линий уток пекинской породы. У пекинских уток широкое, длинное, несколько приподнятое туловище, грудь широкая, выпуклая. Голова большая, лобная часть выпуклая, клюв маленький, оранжево-желтый. Спина широкая, крылья небольшие, плотно прилегающие к телу, ноги недлинные, толстые. Оперение белое, с желтовато-кремовым оттенком. Живая масса уток специализированных линий (М-1, М-2, Т-1, Т-2) высокая: у самцов - 4 кг и более, самок - 3,5 - 3,7 кг, 60-дневный молодняк достигает живой массы 2,8 - 3,2 кг при затратах корма на 1 кг прироста живой массы 2,9 - 3,3 кг. Масса потрошеной тушки составляет 65 - 70% от живой массы. Выход грудных мышц - 10 - 11%, всех мышц - 41 - 43%. В то же время высокое содержание жира в тушке уток линий, отселекционированных на высокую интенсивность роста молодняка. Кожа с подкожным и внутренним жиром составляет 31 - 36% и более. Оплодотворенность и выводимость яиц - 85 - 93 и 80 - 90%. Линии материнской формы характеризуются высокой яйценоскостью: 170 - 180 яиц за первый цикл. Разведение и длительная племенная работа с пекинскими утками в замкнутых стадах в отдельных регионах страны привела к обособлению нескольких популяций, получивших название чкаловская, жлобинская, яготинская. Утки этих популяций характеризуются высокими воспроизводительными качествами, однако, скорость прироста живой массы молодняка у них ниже, чем у особей специализированных линий. |
Первомайская см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР Создана в совхозе "Первое Мая" Харьковской области на основе юрловских голосистых, род-айландов и виандот. Мясо-яичного направления продуктивности. Ранее была довольно широко распространена. В настоящее время в России сохраняется в генофонде ВНИТИП и у птицеводов-любителей. Петухи и несушки имеют "колумбийский" тип оперения, розовидный гребень, окраска ног желтая. Живая масса петухов - 3,5 - 3,6 кг, несушек - 2,5 - 2,6 кг. Яйценоскость кур - 160 яиц, их масса - 57 г. Окраска скорлупы яиц светло-коричневая. |
Переяславская см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ ГУСЕЙ Создана на Украине в результате скрещивания местных гусей с китайскими. Довольно широкое распространение получила в Черниговской области и прилегающих к ней районах. В основном разводится в приусадебных хозяйствах населения и на отдельных птицефермах колхозов южных районов России. По экстерьеру напоминает китайских серых гусей. Туловище средней длины, приподнятое спереди, шея длинная, голова крупная с шишкой на лбу, под клювом кожная складка - "кошелек". По шее проходит темно-бурая полоса. Цвет клюва темный, плюсна розового цвета. Живая масса взрослых гусей относительно невысокая: самцов - 4,5 - 5,0 кг, самок - 4,0 - 3,8 кг. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка достигает 3,0 кг. Яйценоскость гусынь высокая - 50 - 60 яиц, их масса - 140 г. Из биологических особенностей следует отметить хорошие воспроизводительные качества: оплодотворенность яиц - 80 - 90%, вывод гусят - 70%. Гуси хорошо приспособлены к условиям южных районов. Сохранность молодняка и взрослой птицы составляет 85 - 95%. |
Першероны см. также ЛОШАДИ Порода тяжелоупряжных лошадей Франции, выведенная в департаментах Орн, Эр, Лаур. Основным направлением при создании породы было улучшение местных лошадей тяжелого западного типа жеребцами арабской породы. Разведение породы в нашей стране связано с деятельностью Хреновского конного завода, в котором продуцировали лучшие, вывезенные из Франции жеребцы и кобылы. Современные отечественные першероны обладают хорошими рабочими качествами: большой силой, выносливостью и подвижностью. К породным преимуществам относятся красота и гармония форм, а также нарядная серая масть, унаследованная от далеких арабских предков. |
Печорская см. также ОВЦЫ Выведена в колхозах Усть-Цилемского района республики Коми на основе скрещивания местных северных короткохвостых маток с баранами ромни-марш. Живая масса баранов - 90 - 100 кг, маток - 50 - 55 кг. Бараны и матки безрогие и без складок кожи. Шерсть однородная, длиной 10 - 13 см при тонине 50 и 56 качества. Настриг шерсти 3,0 - 3,5 кг при выходе чистого волокна до 65%. Плодовитость - 130 - 140%. Животные хорошо приспособлены к суровым условиям Крайнего Севера. |
Печорская лошадь см. также ЛОШАДИ В основном распространена в Республике Коми и других районах Крайнего Севера. Предполагается, что в формировании породы участвовали лошади болгар и мадьяр, когда-то заселявших Приуралье и Западную Сибирь, а также лесные, эстонские и другие лошади. Порода хорошо приспособлена к работе по топкому грунту и глубокому снегу, она не боится насекомых и морозов. Отличается выносливостью, неприхотливостью. Используется на сельскохозяйственных и транспортных работах. Масть вороная, караковая, гнедая, буланая, рыжая. |
Пинцгаузская см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочно-мясного направления продуктивности. Выведена в XIX в. в горной местности Пинцгау (Австрийские Альпы), находящейся в юго-западной части Австрии. Получена в результате скрещивания различных местных породных групп, преимущественно короткорогого скота. Масть каштаново-красная разных оттенков, вдоль спины белая полоса. Разводится порода в Австрии, Чехии, Словакии, Югославии, Румынии, Германии, на Украине - в Черниговской и Ивано-Франковской областях. Живая масса производителей - 850 - 1000 кг, коров - 500 - 600 кг, бычков к 12 мес. - свыше 350 кг. Убойный выход - 53 - 56%. Мясо сочное с хорошо выраженной мраморностью. Среднегодовой удой коров - 5000 - 5800 кг, жирность молока - 3,8 - 4,2%. |
Статья большая, находится на отдельной странице. |
Полтавские глинистые куры см. также ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР Выведена в Полтавской области на основе местных кур. Мясо-яичного направления продуктивности. Были широко распространены на Украине. В России сохраняется в генофонде ВНИТИП и приусадебных хозяйствах населения. Кроме глинистых, имеются разновидности по цвету оперения: черные, кукушечные. Наибольшее распространение получили глинистые куры. На их основе в Украинском НИИП отселекционировано несколько линий. Гребень розовидный. Живая масса петухов - около 3,0 кг, кур - 2,1 - 2,2 кг. Яйценоскость - 200 яиц, их масса - 56 - 57 г. Окраска скорлупы светло-коричневая. |
ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ ГУСЕЙ |
ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ КУР |
ПОРОДЫ И ТИПЫ НОРОК ПО ОКРАСКЕ МЕХА (перечисление цветных типов по М.Д. Абрамову, 1974) |
Прекос см. также ОВЦЫ Ведущая в стране порода скороспелых тонкорунных овец мясо-шерстного направления продуктивности. Получена в результате чистопородного разведения прекосов, завезенных в 20-30-х годах из Германии, и поглощения ими местных грубошерстных овец. Характеризуется хорошими мясными качествами, скороспелостью, бесскладчатостью, комолостью. Масса тела баранов - 90 - 100 кг, маток - 50 - 60 кг. Настриг шерсти у баранов - 8,0 - 10,0 кг, маток - 3,5 - 4,5 кг. Выход мытой шерсти - 45 - 50%. Длина шерсти у баранов - 8 - 10 см, маток - 7 - 9 см. Тонина шерсти - 60 и 64 качества. Плодовитость - 125 - 135%. Используется при выведении ряда пород. |
Пржештицкая см. также СВИНЬИ Свиней этой породы разводят в Позеньском округе Западной Чехии. Свиньи черно-пестрой масти, средней величины, с легкой головой и небольшими ушами. Туловище широкое, глубокое, ноги короткие. Животные неприхотливы к условиям содержания. Живая масса взрослых хряков - 250 - 300 кг, маток - 200 - 250 кг, многоплодие - 11,5 - 11,7 поросенка, среднесуточные приросты при откорме - 720 - 760 г. выход мясных частей в туше - 47 - 48%, толщина шпика - 27 - 31 мм. В системе гибридизации их используют в сочетаниях с породами ландрас, белая улучшенная, гемпширская. |
Придонская см. также КОЗЫ Пухового направления продуктивности. Животные крепкой конституции. Живая масса козлов - 65 - 70 кг, маток - 40 - 43 кг. Шерсть на 65 - 70% состоит из пуха, который перерастает ость. Длина пуха - 9 - 11 см, тонина - 19 - 23 мкм. Пух серый, ость черная. Концы пуховых косичек закручиваются колечками и приобретают коричневую окраску. Белая масть встречается редко. Убойный выход - около 50%. Удой - 150 - 180 кг, жирность молока - 4,5 - 4,8%, плодовитость - 130 - 140%. Имеется около 146 тыс. коз. |
Псковские лысые см. также ГУСИ Создана в Псковской области в результате скрещивания местных гусей с дикими белоголовыми, которые селились в этих местах. В дальнейшем помесных гусей разводили "в себе", отбирали лучших. В годы войны (1941 - 1945 гг.) эта порода почти исчезла. Сохранилось незначительное поголовье, которое и явилось основанием для ее восстановления. В настоящее время небольшое количество гусей этой породы имеется в Псковской и соседних областях. В основном их разводят в приусадебных хозяйствах. Эта порода характеризуется глубоким и широким, горизонтально поставленным туловищем, большой с белым пятном на лбу головой, коротким клювом и шеей, короткими ногами, оранжевого цвета плюсной. Оперение серо-сизое, встречаются гуси и со светло-серым оперением, темной полосой, проходящей по шее. У большинства на животе имеется складка. Средняя живая масса самцов 6,0, самок - 5,0 кг. К 60-дневному возрасту гусята достигают живой массы 3,2 кг. Яйценоскость гусынь невысокая - 15 - 20 яиц. При оптимальных условиях кормления и содержания яйценоскость составляет 30 яиц при их средней массе 180 г. Гуси хорошо приспособлены к местным условиям, отличаются высокой жизнеспособностью в экстенсивных условиях содержания, способны к откорму. |
ПЧЕЛЫ |