Приглашаем посетить сайт
Статьи на букву "Г"
|
Галловейская см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Мясного направления продуктивности. Выведена в Шотландии (р-н Галлоуэй). Считается самой древней породой Британских островов. Телосложение пропорциональное, шея широкая, грудь глубокая, спина ровная, широкая, поясница короткая, ноги короткие с крепким копытным рогом. Мускулатура богатая. Волос грубый, длинный, волнистый. Скот комолый, преимущественно черной масти, встречается темно-бурый и серо-желтый, с широким белым поясом от задних углов лопаток до поясницы. Живая масса быков - 700 - 800 кг, коров - 450 - 500 кг. Телята рождаются мелкие, в первые месяцы растут медленно, затем интенсивность роста возрастает. Приросты живой массы составляют 800 - 1200 г. До 6 - 7 мес. молодняк выращивается, как правило, на подсосе. Убойный выход - 60 - 65%. Мясо равномерно прослоено жиром, хороших вкусовых качеств. Животные очень выносливы и неприхотливы. Порода распространена в Великобритании, США, Канаде, Аргентине, Бразилии. В России и Казахстане используется для улучшения мясных качеств пород, разводимых в горных и степных районах. |
|
см. также ОВЦЫ Полутонкорунная. Шерстно-мясного направления продуктивности. Выведена и распространена в Англии. Масса тела баранов - 90 кг, маток - 70 кг. Настриг шерсти у баранов - 6,8 кг, маток - 2,3 - 2,7 кг. Длина шерсти - 9 см. Тонина шерсти - 56 - 58 качества. Плодовитость - 115 - 130%. ----------------------------------- Гемпширская см. также СВИНЬИ Выведена в XIX в. путем спаривания старых английских свиней, вывезенных из графства Гемпшир, с животными темнокожих пород, разводившихся в штате Кентукки и прилегающей зоне. Животные характерной черно-пестрой масти, имеют хорошие адаптационные свойства, хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, отличаются высокой интенсивностью роста и эффективностью использования корма, дают длинные выравненные туши с высоким содержанием мяса, тонким слоем шпика, крупными окороками. Свиньи средних размеров. Свиноматки немногоплодны, однако обладают хорошими материнскими качествами, выращивают достаточно крупные, по американским понятиям, и выравненные пометы. Селекция породы ведется с ориентацией на выдающихся животных. |
|
Герефордская см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Мясного направления продуктивности. Выведена в XVIII в. в Англии (графство Херефордшир) отбором и подбором местного скота. Животные с бочкообразным, приземистым, широким и глубоким туловищем, хорошо обмускуленными плечами. Масть темно-красная, голова, холка, подгрудок, брюхо, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Живая масса быков - 850 - 1000 кг, коров - 550 - 600 кг. Скот хорошо откармливается и нагуливается, дает высококачественное "мраморное" мясо. Убойный выход - 60 - 65%, иногда до 70%. Животные скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах. Широко распространена в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и др. Герефордская порода принята для разведения во многих юго-восточных областях Европейской части страны, Сибири, Дальнего Востока, а также в Казахстане. Используется для промышленного скрещивания. |
|
Гиссарская см. также ОВЦЫ Грубошерстная, курдючная. Мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Средней Азии народной селекцией. Конституция крепкая, грудь широкая, глубокая, с выдвинутой вперед грудной костью. Овцы комолые, скороспелые. Масса тела баранов - 130 - 140 кг (иногда до 190), маток - 70 - 80 кг (иногда до 120), молодняка к 6 мес. - 60 кг и более. Убойный выход - 58 - 60%. Шерсть грубая, с большим количеством сухого и мертвого волоса. Настриг шерсти у баранов - 1,3 - 1,6, маток - 1,0 - 1,4 кг. Плодовитость - 115 - 120%. Овцы выносливы, приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию. |
|
Голошеи см. также КУРЫ Точное происхождение породы неизвестно. Мясо-яичного направления продуктивности. Отличается от всех других пород неоперенной шеей, куры являются носителями гена Na, который и обусловливает отсутствие пера на шее. В этом месте кожа имеет красный цвет. Окраска оперения у петухов и кур разнообразная, цвет кожи, туловища и ног желтый, гребень листовидной формы. В нашей стране птица распространена у населения в южных районах. Имеется в генофонде ВНИТИП и у птицеводов-любителей разных регионов. Живая масса петухов составляет 2,7 кг, несушек - 2,0 - 2,1 кг. Яйценоскость - 160 - 170 яиц при массе около 60 г. Цвет скорлупы яиц кремовый или светло-коричневый. |
|
Голштинская см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочного направления продуктивности. Выведена в США путем улучшения голландского черно-пестрого скота, завезенного в середине XIX в. Животные имеют ярко выраженный молочный тип, крупный рост, крепкую конституцию, хорошо развитое вымя и слабую мускулатуру. Масса быков - 900 - 1100 кг, коров - 620 - 680 кг. Удой коров составляет в среднем 5300 - 6000 кг при жирности молока 3,6 - 3,7%. Удой рекордисток достигает 17000 - 19000 кг за год, выход молочного жира - 639 - 686 кг. Широко используется во всем мире как для улучшения молочной продуктивности местных, так и выведения новых пород. В России создан ряд репродукторов скота голштинской породы. Кроме того, широко используется при совершенствовании холмогорской, черно-пестрой и ряда других пород, а также для создания новой красно-пестрой породы молочного скота на базе симментальской. |
|
Горноалтайская см. также КОЗЫ Пухового направления продуктивности. Приспособлена к разведению в условиях Горного Алтая. Начес пуха у племенных козлов - 700 - 900 г, у элитных коз - 500 - 600 г. Живая масса козлов - 60 - 65 кг, маток - 40 - 43 кг. |
|
см. также КОЗЫ Местная порода, разводимая в хозяйствах Нижегородской области. Масть преимущественно белая. Живая масса козлов - 50 - 60 кг (до 75 кг), маток - 38 - 42 кг. Шерсть короткая остевая, с небольшим количеством пухового подшерстка. Настриг шерсти - 250 г, удой - 400 - 550 (до 1200) кг, жирность молока - 4,5 - 5,0%, плодовитость - 200 - 220%. ----------------------------------- Горьковская см. также ОВЦЫ Полутонкорунная. Выведена в колхозах Богородского и Дальнеконстантиновского районов Горьковской области в 1936-1950 гг. При создании использовались бараны породы гемпшир, матки - северная короткотощехвостая грубошерстная. Масса тела баранов - 100 - 115 кг, маток - 60 - 65 кг. Настриг шерсти у баранов - 5,0 - 5,5 кг, маток - 2,7 - 4,5 кг. Выход мытой шерсти - 55 - 65%. Длина шерсти баранов - 8 - 10 см, маток - 7 - 9 см. Тонина шерсти - 50 - 56 качества. Плодовитость - 155 - 165%. |
|
Грозненская см. также ОВЦЫ Одна из наиболее ценных тонкорунных пород шерстного направления продуктивности. Выведена в 1923-1951 гг. в совхозе "Червленые буруны" Дагестана под руководством зоотехников А. А. Дылкина, А. Л. Панкова, С. И. Брызгалова и др. Исходным материалом послужили новокавказские и мазаевские овцы и чистопородные австралийские мериносы. Масса тела баранов - 90 - 110 кг, маток - 46 - 55 кг. Настриг шерсти у баранов - 12 - 17 кг, маток - 5,5 - 7,0 кг. Выход мытой шерсти - 45 - 50%. Преобладающая длина шерсти - 8,0 - 8,5 см с колебаниями от 7,5 до 13 см. Тонина шерсти - 64 и 70 качества. Плодовитость маток - 130 - 140%. |
|
Грузинская жирнохвостая тонкорунная см. также ОВЦЫ Мясо-шерстного направления продуктивности. Выведена в 1938-1958 гг. в совхозе "Эльдари" Грузии путем скрещивания грубошерстных овец тушинской породы с баранами советский меринос и кавказской. Масса тела баранов - 75 - 85 кг (иногда до 120 ), маток 55 - 60 кг (иногда до 95). Шерсть штапельного строения, тонкая - 60 - 64 качества, длина - 8 - 9 см (наибольшая 11 см). Настриг шерсти у баранов - 7 кг (до 11), маток - 4 кг (до 6,5). Выход чистой шерсти - 47 - 53%. Животные хорошо приспособлены к условиям отгонного содержания в горах, длительным перегонам. Плодовитость - 135 - 145%. |
|
ГУСИ |