Приглашаем посетить сайт

Энциклопедия семян. Овощные культуры. Сорта, болезни и вредители (2000 год)
Статьи на букву "Ш"

Статьи на букву "Ш"

ШАГАНЭ

Шаганэ см. также ПОМИДОР Гибрид с устойчивостью к основным болезням и нематодам. Урожайность 14-18 кг в зависимости от периода возделывания. Гибрид Шаганэ отличается ранней и дружной отдачей урожая. Рекомендуется для защищенного грунта.

ШАНС

Шанс см. также МОРКОВЬ Среднеспелый. Рекомендуется для потребления в свежем виде и длительного хранения. Розетка листьев прямостоячая. Лист крупный, зеленый, с редким жестким опушением. Корнеплод усеченно-конусовидный, с тупым кончиком (тип Шантенэ), оранжевый, гладкий, головка крупная и среднего размера, вдавленная, сердцевина большая, оранжевая. Мякоть плотная, малонежная, сочная. Масса корнеплода 72-132 г. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность в Волго-Вятском регионе 340-504 ц/га. Выход товарной продукции 72-89%. Товарная урожайность в Уральском регионе 278-474 ц/га. Выход товарной продукции 80-82%. Выше среднего поражается бактериозом вегетативной массы и гнилями при хранении. Ценность сорта: высокие урожайность и выход товарной продукции, пригодность к механизированной уборке.

ШАНСОН

Шансон см. также МОРКОВЬ Среднеспелый. Рекомендован для свежего потребления и хранения. Розетка листьев большая, пластинка листа темно-зеленая, листья прочно прикреплены к корнеплоду. Корнеплод конической формы, длиной 13- 15 см. Окраска мякоти и сердцевины оранжевая. Масса корнеплода 131- 161 г. Вкусовая оценка свежих корнеплодов хорошая. Содержание сухого вещества 12,9%, аскорбиновой кислоты 7,3 мг на 100 г сырого вещества, каротина 11,4 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность в Центральном регионе 364-447 ц/га, в Центрально-Черноземном - 205-325 ц/га. Максимальная урожайность - 630 ц/га. Выход товарной продукции 73-90%. Средневосприимчив к мокрой бактериальной гнили. Ценность сорта - стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества корнеплодов. Подготовка семян к посеву

ШАРМ F1

Шарм F1 см. также ОГУРЕЦ Партенокарпический, универсального использования. В плодоношение вступает на 67 день после полных всходов. Растение индетерминантное, среднерослое, среднеплетистое, сильнооблиственное, женского типа цветения, число женских цветков в узле 1-3. Лист крупный, зеленый, гладкий, по краю слабоволнистый. Зеленец цилиндрический, короткий (14-16 см), зеленый, частокрупнобугорчатый, с короткой шейкой. Масса зеленца 140-174 г. Вкусовые качества отличные. Товарная урожайность 23,2-24,5 кг/м2. Выход товарной продукции 99%. Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, ложной мучнистой росе, аскохитозу. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, склонность к пучковому образованию завязей, короткоплодность и бугорчатость зеленцов, комплексная устойчивость к болезням, универсальное использование зеленца и высокие вкусовые качества продукции.

ШВЕЙЦАРСКИЙ

Швейцарский см. также МАНГОЛЬД С прямостоячими, желто-зелеными, пузырчато-курчавыми, сравнительно крупными листьями.

ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ

Шейковая гниль см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ Шейковая гниль - заболевание, вызываемое грибком. Около шейки луковицы появляются серые вдавленные пятна, которые в дальнейшем распространяются на чешую и донце луковицы. Гриб сохраняется на луковицах, в почве и на растительных остатках до следующего года. Меры борьбы: лук убирают в сухую, солнечную погоду и просушивают на воздухе при температуре 25-26°С в течение 12 дней, потом 3 дня при температуре 30-35°С. Луковицы обрабатывают мелом. Посев и посадку лука следует проводить в ранние сроки. Нельзя опаздывать и с его уборкой.

ШЕЛДАИССКИЙ

Шелдаисский см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ Рекомендуется для выращивания в двулетней культуре из севка. Раннеспелый. Период от полных всходов до массового полегания листьев 53-68 дней. Луковица плоская до округло-плоской, индекс 0,5-0,9. Сухие чешуи желтого и желто-розового цвета, их число 3-4. Сочные чешуи белые, иногда с прозеленью. В гнезде формирует до 3 плотных луковиц, массой 28- 67 г. Двух- и трехзачатковый. Вкус острый. Содержание сухого вещества 17,1%, общего сахара 11,8%, аскорбиновой кислоты 6,3 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность репки в Волго-Вятском регионе 68-97 ц/га, в Западно-Сибирском регионе - 235-376 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 95-100%, после дозаривания - 99-100%. Лежкость при зимнем хранении 95%. Пероноспорозом поражается в средней степени. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная Вызреваемость и лежкость, острый вкус.

ШЕТАНА МС

Шетана МС см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Среднеранний. Период от полных всходов до массового полегания листьев 88-98 дней (из семян) и 64-87 дней (из севка). Луковица округлая, средней плотности, массой 44-46 г (из семян) и 64- 88 г (из севка). Окраска сухих чешуй соломенно-желтая, сочных - белая. Шейка средней толщины. Трехзачатковый. Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 12,0%, общего сахара 6,3%, аскорбиновой кислоты 7,2 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность репки в Центральном регионе в однолетней культуре 50-58 ц/га. Товарная урожайность репки в Средневолжском регионе в двулетней культуре 259-290 ц/га. Максимальная урожайность товарной репки в двулетней культуре 435 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 83-100%, после дозаривания 95-100%. Лежкость высокая - сохраняется до 92% луковиц. Слабо поражается фузариозной гнилью, восприимчив к пероноспорозу. Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненные луковицы, отличная их Вызреваемость и лежкость.

ШИНГОНШИШКА

Шингоншишка см. также ПЕРЕЦ Острый, жгучий, высокоурожайный перец.

ШИРОКОЛИСТНЫЙ

Широколистный см. также ЩАВЕЛЬ Раннеспелый, неустойчив к стеблеванию, зимостойкий. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые, черешки узкие и относительно длинные. Урожайность 8,5 кг/м2.

ШИРОКОЛИСТНЫЙ-220

Широколистный-220 см. также ЧЕСНОК Скороспелый - луковицы созревают в начале июля. Озимый, нестрелкующийся. Урожайность 10-12 т/га. Луковицы массой до 70 г, плоскоокруглые со сбегом к вершине, плоскодонные, средней плотности, с 7-13 зубками. Зубки массой до 4-5 г, простые, крупные, широкие (3-4 см), острого и полуострого вкуса.

ШОГОИН

Шогоин см. также ДАЙКОН Сорт очень урожайный. Корнеплоды крупные, круглые, массой до 1,8- 2,3 кг, сочные, отличных вкусовых качеств. Растения требуют значительной площади питания. После прореживания - 30x40 см. Убирают по необходимости по мере отрастания корнеплодов вплоть до заморозков.

ШПИНАТ

Статья большая, находится на отдельной странице.

ШРЕМСКИ F1

Шремски F1 см. также ОГУРЕЦ Раннеспелый, пчелоопыляемый, универсальный. Растение сильнорослое, женского типа цветения. Лист среднего размера, зеленый, среднеморщинистый, по краю слабоволнистый. Завязь бугорчатая, опушение сложное, белое. Зеленец цилиндрический, среднего размера, светло-зеленый, с полосами, доходящими до середины длины плода, среднебугорчатый, среднеребристый, с пятнистостью, без горечи. Масса зеленца 68-120 г. Вкусовые качества свежих, консервированных и соленых плодов хорошие. Товарная урожайность в Центральном регионе - 182-353 ц/га, в Центрально-Черноземном - 224-303 ц/га. Выход товарной продукции 85- 100%. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ложной мучнистой росе, толерантен к мучнистой росе. Ценность гибрида: стабильная урожайность, высокая товарность, устойчивость к болезням, хорошее качество плодов.

ШТУТТГАРТЕН РИЗЕН

Штуттгартен ризен см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ Выращивается в двулетней культуре из севка. Раннеспелый. Однозачатковый. Универсального использования. Период от посадки севка до массового полегания и пожелтения листьев 66- 73 дня. Луковица среднего размера и крупная, плоская и плоскоокруглая, плотная. Окраска сухих чешуй золотисто-коричневая, сочных - белая. Срастание сухих чешуй с сочными прочное. Вкус острый. Масса 50-94 г. Содержание сухого вещества 14,9-15,2%, общего сахара 7,0-7,2%, аскорбиновой кислоты 10,6-11,7 мг на 100 г сухого вещества, белка 1,6%. Товарная урожайность лука репки 101-351 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 55,0%, после дозаривания 95,7%. Сильновосприимчив к ложной мучнистой росе, восприимчив к шейковой гнили. Необходимы профилактические и защитные мероприятия при возделывании.

ШУГЕР СНЭП

Шугер снэп см. также ГОРОХ Среднеранний (от посева до созревания 70 дней). Высота растения 150- 180 см. Створки бобов толстые, сочные, без пергаментного слоя. Горошек не теряет своей нежности и сладкого вкуса, даже если перезревает.