Приглашаем посетить сайт
Ферма животноводческая
Фе́рма животново́дческая, производственное подразделение сельскохозяйственного предприятия, предназначенное для выращивания сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции; одна из форм организации производства в животноводстве. В соответствии со специализацией на сельскохозяйственных предприятиях организуют фермы по содержанию различных видов животных: скотоводческие, свиноводческие и др. По назначению Ф. ж. подразделяют на племенные и товарные. Задача племенных ферм — воспроизводство племенного молодняка; их организуют в племенных заводах, совхозах и колхозах, а также в неплеменных хозяйствах, ведущих племенную работу с отдельными видами животных. Товарные Ф. ж. предназначены для производства различной животноводческой продукции — молока, шерсти и др.
Современная Ф. ж. представляет собой комплекс сосредоточенных на одном участке производственных зданий и сооружений основного и вспомогательного назначения, состав которых зависит от особенностей содержания тех или иных групп и видов животных, инженерно-технических сооружений, дорог и коммуникаций. Помещения для содержания животных оборудованы различными механизмами для осуществления комплексной механизации трудовых процессов (кормления и доения животных, уборки навоза и др.). Для выполнения транспортных и некоторых других работ на Ф. ж. имеется необходимое количество тракторов и различных сельскохозяйственных машин. Уход за животными осуществляет постоянный состав работников разных животноводческих профессий. Корма для сельскохозяйственных животных получают преимущественно в полевых и кормовых. севооборотах, размещённых вблизи ферм, а также с природных и культурных сенокосов и пастбищ.
При выборе места для размещения ферм учитывают расположение сельскохозяйственных угодий, предназначенных для производства кормов и пастьбы скота, наличие водных источников, дорог, скотопрогонов, близость населённых пунктов. Под каждую строящуюся Ф. ж. В предприятии отводится участок земли, достаточный по своим размерам для размещения необходимых построек и сооружении и пригодный по естественным и ветеринарно-санитарным условиям (с учётом требований по охране окружающей среды от загрязнения). Участок Ф. ж. должен быть расположен по рельефу местности ниже жилых и культурно-бытовых зданий, но выше навозохранилищ, ветеринарных построек и очистных канализационных сооружений. По отношению к жилым и культурно-бытовым зданиям Ф. ж. располагают с подветренной стороны, к навозохранилищам и ветеринарным постройкам — с наветренной.
Размеры Ф. ж. характеризуются поголовьем животных и объёмом производства продукции. Рациональные размеры ферм определяются совокупностью факторов: направлением отрасли, производственным типом и уровнем специализации предприятия, типом кормопроизводства, удалённостью отдельных массивов сенокосов и пастбищ от ферм, способом содержания животных, состоянием дорог, видом транспортных средств и др. Размер фермы считается рациональным, если суммарная величина внутрифермерских (оплата труда, амортизация и текущий ремонт основных средств, общефермские расходы) и транспортных затрат в расчёте на голову скота и единицу продукции (при прочих равных условиях) является минимальной. Однако понятие «рациональный размер животноводческих ферм» относительно, так как размеры Ф. ж. Изменяются с развитием производительных сил. По мере углубления специализации и повышения уровня концентрации сельскохозяйственного производства проводятся расширение, реконструкция и техническое переоснащение колхозных и совхозных ферм, строятся новые крупные Ф. ж. промышленного типа с высокой степенью механизации, современной технологией производства продукции, которые по уровню организации производства и труда близки к промышленным предприятиям. См. также Комплекс животноводческий, Ферма крупного рогатого скота, Свиноводческая ферма, Овцеводческая ферма, Птицеводческая ферма и др.