Приглашаем посетить сайт

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
Статьи на букву "Д" (часть 1, "ДАГ"-"ДЕС")

Статьи на букву "Д" (часть 1, "ДАГ"-"ДЕС")

ДАГЕСТАНСКАЯ ГОРНАЯ ПОРОДА

ДАГЕСТАНСКАЯ ГОРНАЯ ПОРОДА - овец, тонкорунная, мясо-шёрстного направления. Выведена в 1934 - 50 в Даг. АССР воспроизводит. скрещиванием местных грубошёрстных овец (гунибских) и вюртембергских баранов. Живая масса баранов 80 - 85 (иногда до 130) кг, маток 50 - 45 (иногда до 95) кг. Шерсть белая, однородная, дл. 8,0 - 8,5 см, в осн. 60-го качества. Настриг с баранов 5,5 - 6,0 (до 10) кг, с маток 3,3 - 3.5 (до 6,5) кг. Выход чистой шерсти 55 - 58%. Плодовитость 130 - 135%. Овцы выносливы, хорошо приспособлены к горным р-нам и отгонно-пастбищному содержанию. Используются для улучшения местных грубошёрстных овец. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелась 1441 тыс. овец Д. г. п. Разводят в Даг. АССР.

ДАКТАЛ

ДАКТАЛ, тетрал, системный гербицид. Выпускают 70%-ный с. п. Применяют для уничтожения однодольных (щетинник и др.) и двудольных (марь, звездчатка и др.) сорняков в посевах капусты, лука, чеснока, сои, плевела опьяняющего в посевах льна-долгунца. Поля опрыскивают до появления всходов культуры или до высадки рассады, семена льна опудривают перед высевом. Нормы расхода в посевах овощных культур 7,6 - 11 кг/га д. в., для обработки семян льна 15 кг/т д. в. Малотоксичен для человека и ж-ных. МДУ в растит. пищевых продуктах 3 мг/кг.

ДАЛАПОН

ДАЛАПОН, пропинат, системный гербицид. Выпускают 85%-ный р. п. Применяют в посевах льна, свёклы, картофеля, хлопчатника, в садах (не моложе 3 - 4 лет), ягодниках, на виноградниках, сенокосах и пастбищах для уничтожения однодольных многолетних (пырей, гумай, свинорой) и однолетних (овсюг, щетинник, куриное просо) сорняков и хвоща. Поля опрыскивают после зяблевой вспашки, ягодники - в конце лета, сады - в течение вегетации (не более 2 обработок за сезон, избегать попадания на культурные растения), сенокосы и пастбища - в течение вегетации (выпас скота и скашивание трав не ранее чем через 40 сут после обработки). Норма расхода препарата (кг/га д. в.): на полях и ягодниках 8,5 - 17 (для хлопчатника 34 - 47), в садах 4 - 8.5, на сенокосах и пастбищах 10,2 - 20,4 Малотоксичен для человека и ж-ных. МДУ во фруктах 1 мг/кг.

ДАРВИНИЗМ

Статья большая, находится на отдельной странице.

ДВИГАТЕЛЬ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ

ДВИГАТЕЛЬ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ, тепловой двигатель, в к-ром хим. энергия топлива, сгорающего в рабочем цилиндре, преобразуется в механическую. По роду топлива Д. в. с. делятся на жидкостные и газовые; по рабочему циклу - на 2- и 4-тактные; по способу приготовления горючей смеси из топлива и воздуха - на двигатели с внеш. (карбюраторные, газосмесит.) и внутр. (дизели) смесеобразованием. В карбюраторных Д. в. с. горючая смесь образуется в карбюраторе и поджигается в цилиндре электрич. искрой; в дизелях - топливо самовоспламеняется при впрыскивании его топливным насосом в сжатый воздух, нагретый до высокой темп-ры внутри цилиндра. Наиб. экономичны 4-тактные дизели, поэтому их применяют на тракторах, комбайнах и большегрузных автомобилях. Уд. расход топлива у лучших моделей дизелей при номинальной мощности ок. 200 г/кВт-ч (160 г/л. с.-ч), что обеспечивает кпд 30-44%, у карбюраторных - 25-30%. В СССР на с.-х. тракторах и самоходных машинах используют 2-, 4-, 6-, 8-или 12-цилиндровые дизели (мощн. от 18 до 220 кВт) с рядным или V-образным расположением цилиндров. Совершенствование Д. в. с. идёт по пути повышения их уд. мощности, надёжности, долговечности, безотказности, снижения уд. расхода топлива и масла на угар. Эффективный приём повышения технич. уровня дизелей - применение наддува, т. е. увеличение кол-ва воздуха, подаваемого в цилиндр при впуске (коэф. наполнения достигает 0,96), что позволяет увеличить кол-во впрыскиваемого топлива и при тех же массе и габаритах повысить мощность дизеля на 20-25%. Наиб. распространён газотурбинный наддув с использованием энергии отработанных газов. Как средство дальнейшего повышения уд. мощности (форсировки) Д. в. с. используется также промежуточное охлаждение поддувочного воздуха (мощность увеличивается на 15-20%). Для облегчения пуска дизеля в холодное время используют жидкостные предпусковые подогреватели (нагрев деталей двигателя), а также систему нагрева воздуха, подаваемого в цилиндр. Тракторные дизели. Справочник, М.,1981; Двигатели внутреннего сгорания: теория поршневых и комбинированных двигателей, под ред. А. С. Орлина, М. Г. Круглова, 4 изд., М., 1983.

ДВИГАТЕЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ

ДВИГАТЕЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ - электродвигатель, энергосиловая машина, преобразующая электрич. энергию в механическую. Двигатель электрический асинхронный (в разрезе): 1 - вал ротора; 2 - подшипник; 3 - крышка подшипника наружная; 4 - щит подшипника; 5 - пакет ротора; 6 - сердечник статора; 7 - станина; 8 - кожух вентилятора; 9 - вентилятор; 10 - коробка выводов. Д. э. могут быть переменного (асинхронные, синхронные, коллекторные) и постоянного тока. В с.-х. произ-ве наиб. распространены трёхфазные асинхронные Д. э., состоящие из неподвижной части - статора и вращающейся - ротора. В станине статора, являющейся корпусом машины, размещён сердечник из листовой электротехнич. стали с трёхфазной обмоткой. Ротор, помещённый внутри статора и опирающийся на подшипниковые щиты, представляет собой цилиндр, набранный из листов электротехнич. стали, с пазами для обмотки (короткозамкнутой или фазной). В СССР асинхронные Д. э. выпускают унифицир. сериями. Различают Д. э. открытые (вращающиеся и токоведущие части защищены от случайного прикосновения и попадания посторонних предметов); защищённые (в т. ч. капле- и брызгозащищённые ); закрытые (пыле- и влагозащищённые ); герметичные и взрывобезопасные. При произ-ве Д. э. для с. х-ва учитывают специфику работы в отрасли (большой перепад темп-р, агрессивная среда, запылённость и т. д.). Осн. достоинства асинхронных Д. э. - простота их конструкции, надёжность и удобство в эксплуатации; недостатки - сравнит. высокое потребление реактивной мощности и невозможность плавного регулирования частоты вращения. Синхронные трёхфазные Д. э. в с. х-ве применяют в осн. на насосных станциях систем орошения. Коллекторные Д. э. имеют плавную регулировку частоты вращения в широких пределах. Д. э. постоянного тока позволяют регулировать частоту вращения; будучи Д. э. последоват. возбуждения (обмотки возбуждения и якоря соединены последовательно), они широко используются в автотракторной технике (как стартёрные ) и на электрокарах (как тяговые).

ДВОЕНИЕ ПАРА

ДВОЕНИЕ ПАРА, вторая вспашка (перепашка) чистого пара в течение весенне-летнего периода. Проводится в р-нах достаточного увлажнения, на тяжёлых почвах и засорённых полях с целью рыхления пахотного слоя, уничтожения сорняков, равномерного размещения удобрений, внесённых под осн. вспашку. Д. п. выполняют плугами без предплужников, лемешными лущильниками или фрезерными орудиями с одноврем. боронованием; в засушливых р-нах - безотвальными орудиями. Чтобы обработанная почва успела осесть, Д. п. проводят за 2 - 3 нед до посева озимых. Вторая вспашка ведёт к значит. потерям почвенной влаги, поэтому в засушливые годы её заменяют поверхностной обработкой почвы.

ДВОЙНЫЕ МЕЖЛИНЁЙНЫЕ ГИБРИДЫ

ДВОЙНЫЕ МЕЖЛИНЁЙНЫЕ ГИБРИДЫ, гибриды р-ний, полученные от скрещивания двух простых межлинейных гибридов. См. Гибриды.

ДВУДОЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ

ДВУДОЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ (Dicotyledones, или Magnoliopsida), класс покрытосеменных (цветковых) растений, характеризующийся зародышем с двумя семядолями (отсюда назв.). Отличаются от однодольных расположением сосудистых пучков в 1 или 2 круга, наличием камбия, перистым или пальчатым жилкованием листьев. Травы, деревья и кустарники. Составляют ок. 75% всех цветковых р-ний, включая ок. 350 сем. и св. 175 тыс. видов. Распространены по всему земному шару. Среди Д. р. много пищевых и кормовых (картофель, гречиха, горох, свёкла, бахчевые), а также плодовых и ягодных (виноград, смородина, яблоня, слива), технических (подсолнечник, арахис, хлопчатник) культур, много декоративных и др. хозяйственно важных р-ний. См. Однодольные растения.

ДВУДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ

ДВУДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ, растения. у к-рых тычиночные (мужские) и пестичные (женские) цветки или мужские и женские органы полового размножения (у нецветковых р-ний) находятся на разных особях. К Д. р. относятся облепиха, инжир, фисташка, конопля, мн. овощные растения и др. Ср. Однодомные растения, Многодомные растения.

ДВУКИСТОЧНИК

ДВУКИСТОЧНИК - (Phalaroides). монотипный род многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых, кормовое р-ние. Двукисточник тростниковидный: 1 - общий вид растения; 2 - метёлка; 3 - колосок. Единственный вид Д. тростниковидный, канареечник тростниковидный (P. arundinacea), - корневищное р-ние, распространён в Евразии. Сев. и Юж. Америке; в СССР - повсеместно. Сено и зелёную массу хорошо поедают все виды скота. В 100 кг зелёной массы 14,3 к. ед. и 2,5 кг переваримого протеина, в 100 кг сена 47,5 к. ед. и 4.7 кг переваримого протеина. К почве нетребователен, хорошо переносит длит. затопление (до 30 - 45 сут) и заиление, морозо- и засухоустойчив. Весной р-ние рано трогается в рост (зелёную массу можно использовать ранней весной для подкормки скота), хорошо отрастает после скашивания, даёт два укоса. Рекомендуется для создания сенокосов на избыточно влажных лугах, на подтопляемых и временно затопляемых землях. Высевают осенью одновременно с озимыми зерновыми культурами или ранней весной под покров или без покрова. Норма посева семян 12 - 14 кг/га. Глуб. посева 0,5 - 1,5 см. Полные укосы даёт на 2 - 3-й год, в травостоях держится до 10 лет. За два укоса с 1 га получают 40 - 100 (и более) ц сена.

ДВУЛЁТНАЯ ЛИСТОВЁРТКА

ДВУЛЁТНАЯ ЛИСТОВЁРТКА, виноградная вертунья (Clysia ambiguella), бабочка сем. листовёрток, вредитель винограда. Распространена в Европе, Малой Азии, в Юж. и Вост. Азии; в СССР - а Молдавии, на Украине, в Ср. Азии и на Д. Востоке. Двулётная [Двулетная] листовёртка: 1 - бабочка; 2 - гусеница; 3 - побеждённая гроздь винограда. Крылья в размахе 14 - 18 мм, передние - розовато-жёлтые с трапециевидной черно-коричневой полоской, задние - серо-коричневые. Гусеница дл. до 14 мм, красноватая, с чёрными головой и спинным щитком. За год развивается 2, иногда 3 (Ср. Азия) поколения. Зимуют куколки под отстающей корой ствола и в трещинах деревянных подпор. Бабочки откладывают яйца весной на соцветия, летом на ягоды. Гусеницы питаются бутонами, молодыми завязями, ягодами. Повреждённые ягоды в большинстве случаев загнивают. Меры борьбы: те же, что и против гроздевой листовёртки .

ДВУЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ

ДВУЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ, двулетники, растения, живущие два вегетац. периода. В 1-й год у них развиваются лишь вегетативные органы, во 2-й - кроме вегетативных органов цветки и плоды. После плодоношения всё р-ние отмирает. К Д. р. относятся капуста, морковь, свёкла, репа и др. культурные растения, а также мм. дикорастущие травы (напр., клевер пашенный, донник лекарственный, лопух и др.). Ср. Однолетние растения, Многолетние растения.

ДВУСТОРОННЕЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ

ДВУСТОРОННЕЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ - водного режима почв, способ мелиорации, включающий отвод воды при её избытке в почве и подачу - при недостатке. Для этого используют гидромелиоративные системы двустороннего действия (осушительно-увлажнительные системы).

ДВУХФАЗНАЯ УБОРКА

ДВУХФАЗНАЯ УБОРКА - урожая, то же, что раздельная уборка урожая. ДД, хим. препарат фумигантного действия для защиты р-ний от нематод (нематицид) и почвообитающих насекомых (инсектицид). Выпускают в виде жидкости с 50%-ным содержанием д. в. Применяют однократно для внесения в почву на глуб. 15 - 20 см за 30 сут до посева или посадки р-ний. Нормы расхода (кг/га): 500 против овсяной нематоды и галловых нематод на льне; 600 против картофельной нематоды; 700 против стеблевых нематод земляники, малины, смородины; до 2000 против свекловичной нематоды и для защиты виноградников от нематод - переносчиков вирусов (перед закладкой плантаций), против галловых нематод на овощных культурах в открытом и закрытом грунте, хлопчатнике, кенафе, табаке, эфирномасличной герани. Средне токсичен для человека и ж-ных, опасен для пчёл .

ДДВФ

ДДВФ, дихлорфос, вапона, хим. препарат для защиты р-ний от вредных насекомых и клещей (инсектоакарицид контактно-кишечного действия). Выпускают 50%-ный к. э. и аэрозоль. Препарат ограниченного применения. В СССР разрешён для обработки (не более 2 раз за период вегетации плодовых, овощных, ягодных культур, виноградников; не более 4 раз - чайных плантаций). Нормы расхода при опрыскивании (кг/га д. в.): плодовых 1,0 - 2,0, цитрусовых 1,5 - 6,0, винограда 0,5 - 1,0, крыжовника, смородины 1,2 - 1,5, капусты 0,5 - 0,8, чая 3,0 - 9,0. Последняя обработка не позднее чем за 10 сут до уборки урожая. За рубежом препарат применяют в осн. в тепличном х-ве, в жилых (для уничтожения мух) и животноводч. помещениях. Высокотоксичен для человека и ж-ных, но действует кратковременно; опасен для пчёл . Содержание в муке, крупе не допускается; МДУ в отрубях, зерне 0,3 мг/кг, яблоках, винограде 0,05 мг/кг.

ДДТ

ДДТ, хим. препарат, широко применявшийся в 40 - 60-х гг. 20 в. во мн. странах для борьбы с вредными насекомыми (инсектицид). Очень стойкое соединение, способное накапливаться в окружающей среде, загрязнять её и нарушать биол. равновесие в природе; опасно для человека и ж-ных (вызывает хронич. отравления). Повсеместно запрещён (в СССР - с 1970).

ДЕБИКИРОВАНИЕ

ДЕБИКИРОВАНИЕ (от лат. de- приставка, означающая удаление, и англ. beak - клюв), клювоотсечение у с.-х. птицы. Применяется в пром. птицеводстве для предотвращения у птицы расклёва, выщипывания перьев, травмирования самцами самок, клевания ног и снесённых яиц. После Д. повышается сохранность поголовья, значительно уменьшаются повреждения яиц и потери от разбрасывания корма. Дебикирование методом угловой надрезки клюва. Для Д. применяют электрич. устройство (дебикер) с набором сменных термоножей и приспособлений. Д. у молодняка производят в суточном или (при необходимости) в 6 - 10-, 30-и 120-сут. возрасте. Способы Д. зависят от вида и возраста птицы. Напр., суточным цыплятам в инкубатории часто проводят угловую надрезку клюва: верх. изогнутую часть клюва прижимают к предварительно раскалённому лезвию термоножа, установленного под углом 45°; кончик клюва отпадает через 8 - 12 сут. За это время цыплята способны научиться правильно клевать корм и пить.

ДЕВЯСИЛ

ДЕВЯСИЛ - (Inula), род многолетних травянистых р-ний, иногда кустарников сем. астровых, лек. р-ние. 150 - 200 видов, в Евразии и Африке, но гл. обр. в Средиземноморье; в СССР - св. 30 видов, преим. в горах Кавказа и Ср. Азии. Как лек. р-ние на Украине возделывают Д. высокий (I. helenium), корни и корневища к-рого содержат до 40% инулина и 1 - 3% эфирного масла. Д. - влаголюбивое, достаточно холодостойкое и очень отзывчивое на удобрения р-ние. В севообороте его размещают в одном поле с с 2 - 3 летними культурами. Осн. вспашку после осеннего лущения проводят на глуб. 25 - 27 см. Весной поле боронуют и культивируют. Сеют Д. ранней весной широкорядным способом (междурядья 45 - 60 см), норма посева семян 10 кг/га. Девясил высокий (верхняя часть цветущего растения). В течение вегетации посевы неск. раз рыхлят на глуб. 6 - 8 см, подкармливают, в рядках пропалывают сорняки. На след. год посевы также боронуют и неск. раз культивируют. Убирают Д. на 2 - 3-й год после посева в кон. сентября - нач. октября. Выкопанные корни сушат. Урожайность сухих корней 20 - 25 ц с 1 га. Д. Оше (I. aucherana) из Ср. Азии - редкий вид, в Красной книге СССР.

ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ

ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ (от лат. de- приставка, означающая удаление, и греч. helmins, род. падеж helminthos - червь), комплекс лечебно-профилактич. мероприятий, направленных на уничтожение гельминтов на всех стадиях их развития. Д. подвергаются ж-ные и растения, инвазированные гельминтами, животноводч. помещения и предметы ухода за ж-ными, навоз, используемый для удобрения полей, пастбища, выгулы и врем. стойбища для ж-ных. Различают Д.: лечебную - проводят в любое время года при вспышках клинически выраженных гельминтозов; профилактическую - проводят с учётом биологии гельминтов и эпизоотологии болезни по заранее разработанному плану с целью предупреждения клинич. проявления гельминтозов; диагностическую - проводимую для подтверждения или исключения гельминтозов в тех случаях, когда др. методы диагностики невозможны. Для Д. ж-ных используют гл. обр. антгельминтики. Семена р-ний могут длительно являться хранителями инвазии; для их Д. применяются разл. хим. средства. Животноводческие помещения и предметы ухода за ж-ными дегельментизируют водой высокой темп-ры, паром, пастбища и выгулы - путём периодич. смены их в соответствии с биологией гельминта. Лучший метод Д. навоза - биотермич. обеззараживание.

ДЕГЕРЕССКАЯ ПОРОДА

ДЕГЕРЕССКАЯ ПОРОДА - полутонкорунных овец, мясо-шёрстного направления. Создана целенаправл. скрещиванием трёхпородных помесных овец разных поколений (казахской курдючной, шропшир и прекос) и длит. разведением ж-ных желательного типа "в себе". Отличит. особенности породы - курдюк и однородная полутонкая шерсть. Ж-ные хорошо сохранили мясные качества казахских курдючных овец, их скороспелость, крупные размеры, выносливость и приспособленность к условиям пустынной и полупустынной зон Казахстана. Живая масса баранов 90 - 110 кг, маток 58 - 65, молодняка при отбивке 35 - 50 кг. Настриг шерсти с баранов 6,5 - 7,0, с маток 3,0 - 3,5 кг. Шерсть 46 - 50-го качества, дл. волокон у баранов 14 - 16 см, у маток 9 - 11 см. Выход чистой шерсти 58 - 65%. Среднесуточный привес молодняка до 4-месячного возраста 260 - 280 г (баранчики) и 230 - 250 г (ярочки). Убойная масса молодняка 20 - 23 кг, взрослых валухов 40 - 45 кг. Обладают устойчивой наследственностью и хорошо передают потомству свои ценные качества. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 133 тыс. овец Д. п.

ДЕЗАКТИВАЦИЯ

ДЕЗАКТИВАЦИЯ (от франц. des- приставка, означающая удаление, и лат. activus - действенный), удаление радиоактивных загрязнений с поверхности заражённых объектов или сред с целью предотвращения радиационных поражений. Для Д. применяют механич., физ.-хим. и биол. методы; чаще всего используют комбинацию первых двух методов. В качестве дезактивирующих средств используют моющие средства и кислые р-ры. Д. животноводч. помещений начинают с проведения механич. очистки навоза и мусора, предварительно оросив полы водой, пыль убирают последовательно с потолка, стен, столбов мокрыми щётками; стойла, проезды и полы моют водой и кислыми р-рами. Обработку кожи ж-ных проводят моющими средствами и проточной водой под давлением на специально оборудованных площадках. При Д. терр. почву снимают и закапывают в траншеи, с твёрдых покрытий загрязнения смывают струёй воды и кислыми р-рами иод давлением. Для определения эффективности Д. используют дозиметрич. приборы. Работы по Д. проводят с использованием средств индивидуальной защиты.

ДЕЗИНВАЗИЯ

ДЕЗИНВАЗИЯ (от франц. des- приставка, означающая удаление, и лат. invasio - нападение), уничтожение во внешней среде возбудителей инваз. болезней ж-ных (яиц и личинок гельминтов, ооцист кокцидий и др.). В вет. практике профиликтич. Д. сочетают с дезинфекцией, текущую Д. проводят через 3 - 5 сут после очередной дегельминтизации ж-ных, заключит. Д. помещений делают после выздоровления всех ж-ных или после вывода из помещений всех больных. Д. помещений и оборудования проводят хим. (использование разл. хим. средств - негашёной извести, 5%-ного р-ра едкого натра и др.), физ. (обжигание, кипячение и др.) и механич. (механич. очистка и обеззараживание отходов) способами.

ДЕЗИНСЕКЦИЯ

ДЕЗИНСЕКЦИЯ (от франц. des- приставка, означающая удаление, и лат. insectum - насекомое), комплекс мероприятий по борьбе с вредоносными членистоногими (насекомыми и клещами). Уничтожение клещей наз. также дезакаризацией. В с. х-ве Д. проводят для ликвидации насекомых - вредителей с.-х. р-ний на посевном и посадочном материале, в запасах пищевых, фуражных продуктов и технич. сырья растит. и животного происхождения, для уничтожения членистоногих на животных, в животноводч. помещениях, на выгульных площадках, пастбищах. В жив-ве Д. - составная часть вет.-сан. мероприятий, проводимых для профилактики заразных болезней ж-ных. Различают механич., физ., хим., биол. и смешанные методы Д. Механич. методы включают очистку терр. и помещений от субстратов, являющихся местами обитания и размножения членистоногих, чистку кожного покрова ж-ных, применение защитных сеток, ловушек, разл. ограждений, липких лент и приспособлений для отлова насекомых. Физ. методы предусматривают использование критич. темп-р: низких - на кормокухнях, при хранении кожевенной и др. продукции, высоких (пар, кипяток и т. п.) - для обработки субстратов, тары, мест обитания личинок мух, клещей, клопов; электричества (спец. устройства, к к-рым подключён ток высокого напряжения, устанавливают в помещениях против имаго мух); гамма-лучей (для стерилизации насекомых и подавления численности их популяций). К хим. методам относится применение инсектицидов (против насекомых), акарицидов (против клещей), репеллентов - соединений, отпугивающих насекомых, и др. в-в. Биол. методы основаны на использовании естеств. врагов членистоногих - птиц, рыб, микроорганизмов, грибов, хищных насекомых. Д. проводят вет. специалисты колхозов и совхозов, дезинфекционные отряды. В раст-ве чаще применяют хим. методы Д.: обработку продовольств., семенного и фуражного зерна и др. продуктов растит. происхождения (муки, крупы, комбикорма); обработку незагруженных складских помещений, надзернового пространства складов, прискладской территории (фумигация, влажная аэрозольная Д.); опудривание семян инсектицидными дустами; погружение черенков и чубуков в инсектицидные р-ры. В борьбе с вредителями зерна эффективны механич. (использование зерноочистит. машин, очистка помещений от заражённой вредителями просыпи зерна и зернопродуктов), физ. (применение токов высокой частоты, гамма-лучей и т.п.) и биол. методы Д. (использование микробиопрепаратов). Д. проводится агроперсоналом и специалистами по защите р-ний (под контролем сан.-профилактич. учреждений).

ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЙ БАРЬЕР

ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЙ БАРЬЕР, бетонированная ванна (углубление) с опилками или ковриками, залитыми дезинфицирующим р-ром. Предназначен для обеззараживания ходовой части транспорта и обуви людей. Оборудуют по типовому проекту при въезде на ферму или при входе в животноводч. помещение.

ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЙ ОТРЯД

ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЙ ОТРЯД, подразделение гос. вет. службы, осуществляющее плановую профилактическую или вынужденную дезинфекцию, дезинвазию, дезинсекцию или дератизацию на животноводч. фермах, складах, предприятиях по переработке продуктов жив-ва, а также на др. объектах, к-рые могут быть источником распространения возбудителей заразных болезней ж-ных и человека. Д. о. входит в состав респ., краевых, областных, межрайонных вет. лабораторий, районных станций по борьбе с болезнями животных или др. вет. учреждений.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ

ДЕЗИНФЕКЦИЯ (от франц. des- приставка, означающая удаление, и ср. век. лат. infectio - заражение), уничтожение возбудителей инфекц. болезней во внешней среде; одна из обязат. мер в профилактике, оздоровлении х-в и ликвидации любой инфекц. болезни. Объектами Д. являются животноводч. помещения (конюшни, коровники, свинарники и т. п.), предметы ухода за ж-ными, транспортные средства, предназначенные для перевозки ж-ных и продуктов животного происхождения, места убоя ж-ных, переработки и хранения продуктов животного происхождения, рыбохоз. водоёмы, навоз. По назначению Д. может быть профилактич., текущей и заключительной. Профилактич. Д. проводят в благополучных х-вах с целью предупреждения инфекц. болезней в определ. сроки: на животноводч. фермах весной и осенью; на скотоубойных предприятиях перед началом и после окончания переработки скота и после разгрузки холодильников. В совр. жив-ве в профилактич. Д. различают предпусковую и технологическую. Предпусковую Д. проводят после завершения стр-ва животноводч. объекта накануне ввода в помещение ж-ных или при завозе кормов. Технол. Д. объектов и секторов зависит от системы содержания ж-ных и др. особенностей. Текущую Д. осуществляют систематически для предупреждения заболеваний среди ж-ных, если среди них имеются уже заболевшие, а также для предотвращения разноса возбудителя инфекции за пределы очага. Заключительную Д. проводят перед снятием карантина (или ограничит. мер) при оздоровлении стада. Обязательно обеззараживают все помещения и терр. вокруг них, транспортные средства, инвентарь, одежду, навоз и т. д. Особое внимание уделяют Д. пола и почвы под ним. Перед Д. проводят механич. очистку помещений для ж-ных. Д. осуществляют в осн. хим. (щёлочи, к-ты, окислители, фенолы, галоиды, формальдегиды и др.) дезинфекц. средствами и физ. (гл. обр. воздействием высоких темп-р - кипячением, обжиганием, обработкой сухим горячим воздухом и т. д.) методами, как правило после предварит. механич. очистки. Из физ. способов широкое использование находит УФ-облучение. Д. проводят сами х-ва или спец. орг-ции. В раст-ве Д. применяется для обеззараживания семян, посадочного материала, хранилищ, теплиц, почвы в теплично-парниковых х-вах и т. д. Для хим. Д. используются ручные аппараты и автодезустановки.

ДЕЗОДОРАЦИЯ

ДЕЗОДОРАЦИЯ (от франц. des- приставка, означающая удаление, и лат. odoratio - запах), устранение или ослабление неприятного запаха, обусловленного присутствием в воздухе аммиака, сероводорода, скатола, индола, летучих жирных к-т и др. в-в, образующихся преим. в результате гнилостного разложения органич. субстратов. Наличие неприятного запаха в животноводч. помещении - показатель нарушения вет.-сан. правил эксплуатации объектов, недостаточной их вентиляции. Д. в животноводч. помещениях достигается в процессе своевременной уборки навоза, нормальной работы жижестоков, вентиляции, применения глубокой подстилки. Для Д. на мясокомбинатах и холодильниках внутр. поверхности помещений обрабатывают 1%-ным р-ром марганцовокислого калия, горячим 1%-ным р-ром едкой щёлочи или р-ром хлорной извести, содержащим 2% активного хлора. Для окисления летучих жирных к-т в помещения через вентиляц. устройства вводят озон, концентрация к-рого не должна превышать 0,05 - 0,1 м2 на 1 м3 воздуха.

ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ

ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (от лат. decoro - украшаю), используют для удовлетворения эстетич. потребностей человека. Применяют для озеленения населённых мест, украшения жилых, производств. и обществ. зданий, для составления букетов и др. Характеризуются красивой формой и окраской листьев, цветков или плодов, необычной формой кроны (плакучая, пирамидальная, зонтиковидная, колонновидная и др.). Д. р. классифицируют по ряду признаков, напр.: по жизненной форме - деревья, кустарники, полукустарники, травянистые растения; по форме стебля - прямостоячие, стелющиеся, свисающие (см. Ампельные растения), вьющиеся и др.; месту выращивания - растения открытого и защищённого грунта. По биол. свойствам и требованиям к технологии выращивания Д. р. делят на неск. групп: деревья и кустарники, многолетники, двулетники, летники, луковичные и др. К декор. деревьям относят хвойные (лиственница, ель колючая, особенно её формы с голубой и серебристой хвоей, криптомерия, кипарис, туя и др.) и лиственные (липа, рябина, клён, робиния лжеакация, тополь, боярышник, лавр и др.) породы, к-рые используют для создания бульваров, скверов, парков, для лекорирования водоёмов . Из кустарников для этих же целей широко применяют сирень, розу, чубушник, спирею, калину, для вертикального озеленения - деревянистые лианы - виноград амурский, ломонос, плющ. Многолетники - травянистые растения, живут более 2 лет. К ним относят многие цветочные культуры (напр., пион, дельфиниум, ирис, канна, гортензия), используемые для посадки на клумбы, рабатки, в вазоны, в качестве солитеров на газоне, а также для составления букетов. Двулетники зацветают на 2-й год после посева или посадки укоренившихся черенков и после цветения погибают (фиалка, гвоздика бородатая, колокольчик и др.). Летники (астра, василёк, бальзамин, календула и др.) зацветают в год посева. Многие из них - однолетние растения, нек-рые - дву- и многолетние, не зимующие в открытом грунте. Летники широко используют для создания цветников, миксбордеров (цветников непрерывного цветения), бордюров, альпийских горок, декор. групп на газоне. Луковичные Д. р. (нарцисс, тюльпан, крокус, гиацинт и др.) высаживают на клумбах (посадка осенью), используют на срезку, а также для зимней выгонки. В СССР выращиванием посадочного материала Д. р. (рассады, саженцев, сеянцев) занимаются совхозы декор. садоводства, введением в культуру новых Л. р. и их распространением - ботанические сады и дендрарии. См. также Цветоводство. Декоративные растения открытого и закрытого грунта. Справочник, под ред. А. М. Гродзинского, К., 1985.

ДЕКРЕТ О ЗЕМЛЕ

ДЕКРЕТ О ЗЕМЛЕ, один из первых декретов Сов. власти, принятый 2-м Всерос. съездом Советов рабочих и солдатских депутатов 27 окт. (9 нояб.) 1917. Проект Д. о з. был подготовлен В. И. Лениным. Декрет отменял помещичью собственность на землю без всякого выкупа и передавал помещичьи, удельные, монастырские, церковные земли со всем инвентарём и постройками в распоряжение волостных зем. комитетов и уездных Советов крестьянских депутатов. Д.о з. определил новые принципы землевладения и землепользования. Право частной собственности на землю отменялось, вся земля переходила в исключит. собственность гос-ва (что означало национализацию земли); право пользования землёй получили все граждане при условии обработки её своим трудом или в товариществе, на основе уравнит. землепользования при свободном выборе форм землепользования, в т. ч. и артельной. По декрету крестьяне России получили бесплатно 150 млн. десятин земли, они были освобождены от уплаты 700 млн. руб. золотом ежегодно за аренду земли и от долгов за землю, достигших к этому времени 3 млрд. руб. Д. о з. обеспечил поддержку Сов. власти со стороны трудящихся крестьян.

ДЕЛАН

ДЕЛАН, дитианон, хим. препарат для защиты р-ний от фитопатогенных грибов (фунгицид защитного контактного действия). Выпускается 75%-ный с. п. Нормы расхода (кг/га): яблоня и груша 2 - 4, виноград 3 (в концентрации 0,2%). Последняя обработка за 20 сут до уборки урожая. Средне- или малотоксичен для человека и ж-ных, не опасен для пчёл .

ДЕЛАФОНДИОЗ

ДЕЛАФОНДИОЗ, инвазионная болезнь непарнокопытных, гл. обр. лошадей в возрасте 1 - 3 лет, вызываемая нематодой Delafondia vulqaris сем. Strongylidae, паразитирующей в просвете толстых кишок, в личиночной стадии - в тромбах аневризм брыжеечных артерий и их разветвлений. Путь заражения алиментарный. Симптомы: лихорадка, бурная перистальтика кишок, анемия, отказ от корма. При поражении личинками передней брыжеечной артерии - тромбоэмболич. колики; при тяжёлой форме - гибель ж-ного. Диагноз: обнаружение личинок 3-й стадии в фекалиях. Лечение: фенотиазин с кормом, мебенвет гранулят 10%-ный, нилверм, фенбендазол. Профилактика: дегельминтизация лошадей весной и в середине выпасного сезона, смена пастбищ, обеззараживание навоза.

ДЕЛЬФИНИУМ

ДЕЛЬФИНИУМ - (Delphinium), живокость, род многолетних травянистых р-ний сем. лютиковых, декор. р-ние. Дельфиниум культурный. Ок. 250 видов, в Сев. полушарии и горах тропич. Африки; в СССР - св. 100 видов, гл. обр. на Кавказе и в Ср. Азии. В культуре многолетний Д. культурный, или гибридный (D. culturum), с крупными простыми и махровыми голубыми, синими, сиреневыми, реже белыми, розовыми, пурпуровыми цветками в длинных (50 - 135 см) густых кистях; образует куст выс. до 2,5 м. Размножают Д. делением куста ранней весной или в начале осени и семенами, к-рые высевают под зиму в грунт или в мае в парники и на гряды. В авг. - сент. растения высаживают на пост. место. Цветёт в июне. На одном месте растёт 5 - 6 лет.

ДЕМОДЕКОЗ

ДЕМОДЕКОЗ, инвазионная болезнь ж-ных, вызываемая клещами рода Demodex, паразитирующими в сальных железах и волосяных мешочках. Наиб. тяжело протекает у кр. рог. скота (клещ Demodex bovis), собак (D. cams) и свиней (D. phylloides). Чаще болеет молодняк. Заражение происходит при совместном содержании больных и здоровых ж-ных. Симптомы: дерматит в области головы, шеи, лопаток, грудной клетки, конечностей; гиперкератоз кожи, прогрессирующее истощение. Диагноз: исследование соскобов с глубоких слоев кожи. Лечение: обработка ж-ных препаратами "Акродекс", "Дерматозоль" в аэрозольных баллончиках. Профилактика: дезакаризация помещений.

ДЕНДРАРИЙ

ДЕНДРАРИЙ (от греч. dendron - дерево), дендрологический сад, арборетум, участок территории, на к-ром размещена коллекция древесных р-ний (деревья, кустарники, лианы), культивируемых в открытом грунте. Д. может быть самостоятельным или входить в состав ботан. сада. Насаждения Д. обычно создаются в стиле ландшафтного парка. растения размещают по систематич., геогр., декор. или др. признакам. В Д. демонстрируется богатство и разнообразие древесной и кустарниковой флоры разл. стран мира, проводится науч. работа по интродукции, акклиматизации и селекции. Д. распространяют посадочный материал ценных и редких декор. р-ний. В СССР наиб. богатые коллекции собраны в Д. Гл. ботан. сада АН СССР (Москва) - на площади св. 75га; Никитского (близ Ялты), Сухумского и Батумского ботан. садов (Грузия), парка "Дендрарий" (Сочи), Лесотехнич. академии им. С. М. Кирова (Ленинград). За рубежом наиб. интересны по богатству коллекции древесных р-ний Д. ботан. сада в Кью (близ Лондона), Арнолд-Арборетум Гарвардского ун-та в Бостоне (США), Арборетум Курник (ПНР) и др.

ДЕНДРОДОХИОТОКСИКОЗ

ДЕНДРОДОХИОТОКСИКОЗ, острое отравление ж-ных (чаще лошадей) грубыми кормами, поражёнными токсинами гриба Dendrodochium toxicum, характеризующееся молниеносным течением без проявления.клинич. признаков и летальным исходом. Диагноз: выделение из корма токсич. гриба. Профилактика: правильные заготовка и хранение грубых кормов.

ДЕНИТРИФИКАЦИЯ

ДЕНИТРИФИКАЦИЯ (от лат. de- приставка, означающая здесь завершение, удаление, и нитрификация), процесс микробиол. и частично хим. восстановления нитратов до молекулярного азота (N2). Широко распространён в природе, в т. ч. в почве, воде, грунте водоёмов . Д. протекает в неск. стадий с образованием нитритов (HNO2) и закиси азота (N2O). В процессе участвуют денитрифицирующие бактерии родов Pseudomonas, Alcaligenes, Bacillus, Paracoccus и др., все - аэробы. Энергию, необходимую для восстановления нитратов, бактерии получают в результате окисления органич. в-ва. Для с. х-ва процесс Д. вреден, т. к. приводит к потере азота почвой. Весьма интенсивно Д. протекает в переувлажнённых, плохо аэрируемых почвах. Д. - одна из причин снижения коэф. использования азотных удобрений. Оптим. обработка, осушение, применение ингибиторов нитрификации, создание условий для лучшего использования нитратных азотных удобрений с.-х. культурами может понизить Д. в почве.

ДЕРАТИЗАЦИЯ

ДЕРАТИЗАЦИЯ (от лат. de- приставка, означающая удаление, и франц. rat - крыса), комплекс мероприятий по истреблению грызунов, представляющих эпидемиол. и эпизоотол. опасность или наносящих экономич. ущерб. Д. проводят в жилых домах, животноводч. помещениях, на мясо-, птицеперерабатывающих и холодильных предприятиях, комбикормовых з-дах, элеваторах, складах, в садах, полях, на пастбищах. Различают Д. профилактическую и истребительную. Профилактич. Д. (санитарные и строит.-технич. мероприятия) направлена на лишение грызунов пищи и питья, а также мест для устройства нор и гнёзд . Истребит. Д. проводят механич. (ловушки, давилки), биол. (использование кошек, приманок, содержащих бактериальные культуры) и хим. (применение отравленных приманок, содержащих родентициды, фумигация помещений) способами. Д. проводится сан.-профилактич. учреждениями Мин-ва здравоохранения СССР (в жилых домах), дезинфекц. и вет.-сан. отрядами (на крупных животноводч. комплексах, предприятиях мясной пром-сти), вет. персоналом колхозов и совхозов (под контролем сан.-профилактич. учреждений и вет. службы).

ДЕРЕВЬЯ

ДЕРЕВЬЯ (arbores), цветковые (преим. двудольные) и голосеменные растения с многолетними одревесневающими стеблями и корнями; жизненная форма р-ний. В отличие от кустарников, почти все одноствольные Д. ветвятся и образуют крону (за исключением однодольных пальм, к-рые на вершине гладкого ствола несут розетку листьев, и суккулентов, напр. древовидных кактусов и молочаев). В открытых местообитаниях Д. формируют раскидистую крону, ствол короткий и толстый. В лесу, в сомкнутом древостое ствол тоньше, прямее, более высокий, крона узкая, расположена высоко. Среди Д. есть вечнозелёные и листопадные, монокарпич. и поликарпич. Древесина их может быть однородной или дифференцированной на ядро и заболонь. Выс. Д. от 2 - 2,5 м до 100 м и более. Самые высокие деревья среди голосеменных - секвойядендрон (до 120 м), среди покрытосеменных - эвкалипт (до 100 м). Самые долголетние деревья (до 3 - 5 тыс. лет) - сосна долговечная, секвойядендрон, баобаб. Д. служат источником древесины, дубильных в-в, красителей; многие из них - плодовые культуры (яблоня, слива, абрикос и др.), осн. лесообразующие породы (дуб, сосна, берёза и др.). Д. широко используют для создания защитных лесных насаждений, и озеленении и т. п.

ДЕРНИНА

ДЕРНИНА, поверхностный слой почвы, густо переплетённый живыми и отмершими корнями, побегами и корневищами многолетних трав. Д. богата органич. в-вом. Наиб. развита на целинных землях (см. Целина), на залежи, пойменных и суходольных лугах, на заболоченных почвах, а также на полях, занятых многолетними травами. Д. различается по составу р-ний, по возрасту и мощности слоя и др. признакам; обладает повышенным потенциальным плодородием по сравнению с нижележащей частью перегнойного горизонта.

ДЕРНОВО-КАРБОНАТНЫЕ ПОЧВЫ

ДЕРНОВО-КАРБОНАТНЫЕ ПОЧВЫ - рендзины, тип почвы, сформировавшийся в лесных зонах под хвойными, смешанными и широколиственными лесами на карбонатных породах (известняки, доломиты, мергели и др.) в разл. термальных условиях при промывном или периодически промывном типе водного режима. Характеризуются слабокислой или нейтральной реакцией верхних горизонтов и слабощелочной нижних, значительным содержанием гумуса (6 - 15%), высокой степенью насыщенности основаниями и высокой ёмкостью обмена, большими запасами питат. в-в. Почвенный профиль чётко выражен, но слабо дифференцирован по гранулометрич. и валовому хим. составу, мощн. его 50 - 120 см. Осн. подтипы - типичные, выщелоченные и оподзоленные. Распространены в Европе, Азии и Сев. Америке (на равнинах и в горных областях); в СССР наиб. крупные массивы в Прибалтийских респ., на С.-З. РСФСР, а также в Пермской и Кировской обл. Используются под сенокосы и пастбища, посевы зерновых, технич., кормовых культур, картофеля и др.

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ

ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ, один из подтипов подзолистых почв.

ДЕРТЬ

ДЕРТЬ, зерно, измельчённое зернодробилками или на мельницах без спец. очистки. Используется в кормлении с.-х. ж-ных. Поедается и переваривается лучше, чем цельное зерно. Особенно целесообразно измельчать зерно с твёрдой оболочкой - ячмень, просо, сорго, сухая кукуруза, вика, горох и др. Свиньи лучше используют мелкоразмолотую Д. (размер частиц менее 1 мм), кр. рог. скот - средне- и крупноразмолотую (2,5 - 4 мм), лошади - грубую Д. и плющеное зерно. Молодняку скармливают мелкую Д. В рацион включают в смеси с сочными кормами, а также Д. дрожжёванную .

ДЕСИКАНТЫ

ДЕСИКАНТЫ (от лат. desicco - высушиваю), хим. препараты, вызывающие обезвоживание тканей р-ний, что ускоряет созревание и облегчает уборку урожая. Относятся к пестицидам. Применяют их для предуборочного подсушивания (десикации) хлопчатника, риса, пшеницы, подсолнечника, сои, клещевины, картофеля, семенников сах. свёклы, конопли и др. В качестве Д. используют хлорат магния, хлорат-хлорид кальция, реглон и др.

ДЕСИКАЦИЯ

ДЕСИКАЦИЯ, предуборочное подсушивание р-ний для ускорения созревания (на 5 - 7 сут) и облегчения уборки урожая. Для Д. используют хим. в-ва - десиканты, к-рые разрушают коллоиды протоплазмы, что резко снижает водоудерживающую способность клеток, уменьшает кол-во связанной воды в р-нии и усиливает испарение. Д. проводят на посевах хлопчатника, конопли, подсолнечника, риса, пшеницы, картофеля, семенников сах. свёклы и др. примерно за 10 сут до уборки урожая. Д. не повреждает созревающих семян и клубней, создаёт благоприятные условия для работы уборочных машин. Особенно эффективна во влажную погоду. Способ применения десикантов - опрыскивание, на больших площадях - с самолёта . В 1985 в СССР Д. проведена на пл. 2,0 млн. га, в т. ч. на посевах подсолнечника 1,3 млн. га.

ДЕСКУРЕНИЯ

ДЕСКУРЕНИЯ - (Descurainia), род одно-, реже двулетних травянистых р-ний сем. капустовых, сорное р-ние. Ок. 50 видов, в осн. в Сев. Америке; в СССР - 2 вида. Гулявник Софии, или Д. Софии (D. sophia), - однолетний сорняк, повсеместно в СССР засоряющий посевы гл. обр. озимых культур, произрастает также на мусорных местах, у жилья, вдоль дорог, на лугах. Размножается семенами (одно р-ние даёт от неск. до 800 тыс. семян), сохраняющими жизнеспособность в почве 4 - 5 лет. Меры борьбы: своевременные лущение стерни и зяблевая вспашка, весеннее боронование озимых, применение гербицидов - 2,4 Д. и др., уничтожение сорняков на необрабатываемых землях. Гулявник Софии: 1 - верхняя часть растения; 2 - плод (стручок).