Приглашаем посетить сайт

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
Статьи на букву "Т" (часть 5, "ТРИ"-"ТЯН")

Статьи на букву "Т" (часть 5, "ТРИ"-"ТЯН")

ТРИСТЕЦА

ТРИСТЕЦА (португ. tristeza, англ. quick decline), вредоносное вирусное заболевание всех видов цитрусовых, привитых на бигарадию и лайм. Распространена в странах Евразии, Америки, Африки, в Австралии и Океании. В СССР отсутствует (объект внеш. карантина). Характерный признак болезни - отмирание проводящих тканей в месте срастания привоя с подвоем, препятствующее оттоку питат. в-в в корни. При слабом поражении наблюдается опадение хлоротичных листьев, при сильном - обильное цветение и преждеврем. плодоношение, отмирание ветвей. Вирус передаётся с посадочным и прививочным материалом, насекомыми-переносчиками (цитрусовой, бахчевой и др. тлями) и повиликой Cuscuta subunclusa. Меры борьбы: карантинные мероприятия; обработка против насекомых-переносчиков.

ТРИТИКАЛЕ

ТРИТИКАЛЕ - (Triticale), pжано-пшеничные гибриды, гибриды пшеницы с рожью типа амфидиплоидов. Озимые и яровые. Первый фертильный ржано-пшеничный гибрид получен в 1889 в Германии селекционером В. Римпау. В СССР работы по гибридизации пшеницы с рожью были начаты селекционером Г. К. Мейстером в 1918. Полученные позднее сорта пшеничного типа (27/36, 46/131, Лютесценс 230 и др.) успешно возделывались. Практич. значение имеют гексаплоидные Т. - гибриды 56- и 42-хромосомных ржано-пшеничных гибридов (работы Н. В. Цицина, А. Д. Шулындина, В. Ф. Дорофеева и др.). Сорта озимых гексаплоидных зерновых Т. обладают высокой продуктивностью колоса (80-100 зёрен ), крупным высокобелковым зерном, повышенной зимостойкостью и урожайностью. Сорта Т. кормового направления значительно превышают озимую рожь по урожайности зелёной массы. В СССР районированы сорта Т.: Узор, Алтайская 1, Амфидиплоид 3/5, Омская, Немига 2 и др. Т. используют также в селекции пшеницы.

ТРИФОЛИАТА

ТРИФОЛИАТА, трёхлисточковый лимон (Poncirus trifoliata), единственный вид рода Poncirus сем. рутовых. Сильноветвистое дерево выс. до 3 м. Плоды мелкие, шаровидные, диам. 3-5 см, зеленовато-жёлтые, многосемянные, с ароматной, слегка опушённой, довольно толстой кожурой и горько-кислой мякотью. В диком виде растёт в Сев. Китае. Морозостоек (переносит кратковременные заморозки до 20-25 °С). В СССР используется как подвой для цитрусовых всех видов и в селекц. работе. Т. размножают семенами. Трвфолиата: 1 - побег с листьями; 2 - побег с цветками; 3 - плод в разрезе.

ТРИХИНЕЛЛЁЗ

ТРИХИНЕЛЛЁЗ, инвазионная болезнь ж-ных и человека, вызываемая нематодами Trichinella spiralis и Т. pseudospiralis, совершающими полное развитие в одном хозяине. Взрослые гельминты паразитируют в тонких кишках, где самки рождают личинок. Последние проникают в кровь, оседают в мышцах, инкапсулируются, сохраняя инваз. способность мн. годы. Т. pseudospiralis полное развитие совершает в организме птиц, личинки этого вида не инкапсулируются в мышцах. При поедании ж-ными нвазированной мышечной ткани (мясных отбросов, трупов и др.) личинки Т. Взрослые трихинеллы (Т. spiralis): а - самец; б - самка. spiralis в желудке освобождаются от капсулы, проходят в кишечник, где развиваются во взрослых паразитов (через 4-5 сут). Т. установлен более чем у 100 видов ж-ных. Симптомы: расстройство пищеварения, мышечные боли, кожный зуд, истощение, параличи. Лечение: мебендазол, фенбендазол, др. бензимидазолы. Профилактика сводится к предупреждению скармливания свиньям и др. ж-ным необезвреженных мясных отбросов, запрещению безнадзорного выпаса свиней в лесу и на терр. населённых пунктов, обязательной экспертизе на Т. всех туш свиней, кабанов и медведей (трихинеллоскопия) и утилизации заражённых туш. Инкапсулированная личинка трихинеллы в мышечной ткани.

ТРИХЛОРМЕТАФОС-3

ТРИХЛОРМЕТАФОС-3 - хим. препарат для защиты р-ний от насекомых-вредителей, инсектицид. Выпускают 50%-ный к. э. Применяют для опрыскивания р-ний в период вегетации (не более 2 раз) против комплекса вредителей - тли, молей, гусениц непарного шелкопряда и боярышницы, капустной белянки, яблоневой плодожорки и др. Расход (кг/га д. в.): сах. свекла 0,5-1,0, хлопчатник 1,0, яблоня, груша 0,6-2,0, вишня, слива, смородина, крыжовник 0,6- 1,5, капуста 0,5-1,0, огурец, томат 0,6-1,0. Ягодники и огурец обрабатывают только до начала цветения, капусту - до образования кочана; др. культуры - не позднее чем за 30 сут до уборки урожая (виноград - за 45 сут). Среднетоксичен для человека и ж-ных (для пчёл токсичен).

ТРИХЛОРОЛЬ-5

ТРИХЛОРОЛЬ-5 - инсектицид, используют для весенних обработок плодовых и декор. р-ний. Выпускают в виде к. э., содержащего 92% минерального (нефтяного) масла, 5% трихлорметафоса-3 и эмульгаторы. Эффективен против клещей, яиц и гусениц розанной и боярышниковых листовёрток , златогузки, пядениц, яблоневой моли, яиц грушевой медяницы, а также против личинок калифорнийской, запятовидной и акациевой щитовок, тлей и др. вредителей. Применяют при темп-ре воздуха не ниже + 5 °С в период от начала распускания почек до обнажения соцветий, т. е. в момент выхода вредителей из стадии покоя. Нормы расхода (л/га): при опрыскивании яблони, сливы, алычи, черешни, абрикоса 25-50, груши, айвы, декор. р-ний 20-40. Малотоксичен для человека и ж-ных.

ТРИХЛОРФЕНОЛЯТ МЕДИ

ТХФМ, хим. препарат для защиты хлопчатника от гоммоза; бактерицид контактного действия. Выпускают 20%-ный дуст. Норма расхода 6-7 кг/т (обработка семян водной суспензией с прилипательной добавкой, расход воды 15-20 л/т). Высокотоксичен для человека и ж-ных. ПДК в воде 0,1 мг/л, в воздухе рабочей зоны 0,1 мг/м3: в атм. воздухе макс. разовая доза 0,005, среднесуточная - 0,001 мг/м3.

ТРИХОГРАММЫ

ТРИХОГРАММЫ - (Trichogramma), род наездников-яйцеедов сем. хальцидовых. Тело дл. 0,2-0,9 мм. Т. паразитируют на 215 видах насекомых из 6 отрядов, гл. обр. паразиты бабочек и перепончатокрылых. Трахограмма (Т. evanescent), заражающая яйцо бабочки. Самка Т. откладывает 25- 150 яиц в яйца др. насекомых; личинка, развиваясь в яйце хозяина, губит его. В СССР ок. 20 видов, наиб. хоз. значение имеет Т. evanescens, паразитирующая на 100 видах бабочек. Иногда уничтожает 90-100% яиц вредных видов. Т. pallida паразитирует на листовёртках , Т. pini - на сосновом шелкопряде. Т. разводят и используют для борьбы с вредителями культурных р-ний.

ТРИХОДИНОЗ

ТРИХОДИНОЗ, инвазионная болезнь пресноводных и морских рыб, вызываемая паразитич. инфузориями сем. Urceolariidae; характеризуется поражением кожи и жабр. Болеют гл. обр. рыбы не старше 1 года. Заражение - от больных рыб и через воду. На теле больных рыб появляется голубовато-серый слизистый налёт . Т. часто осложняется некрозом кожи, секундарной инфекцией. Диагноз: клинич. признаки, микроскопия соскобов с поверхности тела. Лечение: ванны из р-ра хлорида натрия, аммиака, малахитового зелёного и др. Профилактика: комплекс вет.-сан. и рыбоводно-мелиоративных мер.

ТРИХОМОНОЗ

ТРИХОМОНОЗ - животных, инвазионная болезнь, вызываемая простейшими - трихомонадами. Наиб. распространён Т. кр. рог. скота (возбудитель - Trichomonas foetus). Заболевание передаётся при случке или искусств. осеменении ж-ных, гл. обр. быками-производителями. У больных коров и тёлок наблюдают вагиниты с образованием на слизистой оболочке влагалища характерных узелков, эндометриты, ранние аборты (на 2-4-м мес стельности), яловость. У быков - воспаление препуция, полового члена, придаточных половых желез, снижение половой активности. Диагноз: клинич. признаки и результаты микроскопич. и культурного исследования материала. Лечение: местно - р-ры аммаргена, фурацилина, трихопола, фурамона и др.; внутрь - нитрофурановые препараты и др. Профилактика: изоляция больных ж-ных, проверка производителей на Т.

ТРИХОНЕМАТОЗЫ

ТРИХОНЕМАТОЗЫ, инвазионные болезни непарнокопытных, вызываемые нематодами рода Trichonema (более 40 видов), паразитирующими в толстых кишках. Развиваются без участия промежуточных хозяев. Ж-ные заражаются при заглатывании инваз. личинок с кормом и водой. При тяжёлой форме - извращение или потеря аппетита, угнетение, лихорадка, понос, примесь слизи и крови в фекалиях, истощение, гибель молодняка. Диагноз ставят по обнаружению личинок в пробах фекалий. Лечение: мебендазол, панакур, четырёххлористый углерод, фенотиазин. Профилактика: дегельминтизация ж-ных весной и осенью; скармливание смеси фенотиазина с поваренной солью в пастбищный период.

ТРИХОСТРОНГИЛЁЗЫ

ТРИХОСТРОНГИЛЁЗЫ, инвазионные болезни травоядных и птицы, вызываемые нематодами рода Trichostrongylus: Т. colubriformis, Т. axei и др., паразитирующими в сычуге и тонких кишках. Развитие гельминтов прямое. Ж-ные заражаются на пастбище при заглатывании инваз. личинок с кормом или водой. Т. проявляются потерей аппетита, истощением, слабостью, поносом. Диагноз: обнаружение личинок возбудителя в пробе фекалий после культивирования. Лечение: фенотиазин, нилверм, мебендазол, нафтамон, панакур и др. антгельминтики. Профилактика: дегельминтизация ж-ных весной; скармливание смеси фенотиазина с поваренной солью в пастбищный период.

ТРИХОТЕЦИН

ТРИХОТЕЦИН, антибиотик, продуцируемый грибом Trichotecium roseum, фунгицид. Выпускают 10%-ный с. п. (100 тыс. единиц д. в. в 1 г) или 1%-ный дуст (10 тыс. единиц д. в. в 1 г). Применяют против мучнистой росы огурца в закрытом грунте (опрыскивание не позже чем за 3 сут до уборки урожая) и для предпосевного опудривания семян пшеницы против корневых гнилей. Нормы расхода соответственно 2 кг/га и 2 кг/т.

ТРИХОФИТИЯ

ТРИХОФИТИЯ, трихофитоэ, стригущий лишай, инфекц. болезнь ж-ных и человека, вызываемая несовершенными грибами рода Trichophyton; характеризуется развитием на коже (первичные очаги появляются обычно вокруг глаз, на носу, ушах) участков с обломанными волосами, покрытых корками, чешуйками, сопровождается зудом. Болеют ж-ные всех видов и возрастов. Источник возбудителя инфекции - больные и переболевшие ж-ные. Заражение через инфицир. помещения, инвентарь, корма. Переболевший кр. рог. скот приобретает иммунитет. Диагноз ставят на основании клинич. признаков, лабораторных исследований. Лечение: гризеофульвин с кормом мелким ж-ным, фунгицидные мази, вакцинация кр. рог. скота, лошадей. Профилактика: соблюдение вет.-сан. правил содержания и кормления ж-ных, профилактич. вакцинации, борьба с грызунами и др.

ТРИХОЦЕФАЛЕЗ

ТРИХОЦЕФАЛЕЗ, инвазионная болезнь жвачных, свиней и плотоядных, вызываемая нематодами рода Trichocephalus (власоглавы), паразитирующими в толстых кишках. Возбудители у жвачных Т. ovis и Т. skrjabini, у верблюдов, кроме того. Т. globulosa, у свиней Т. suis, у плотоядных Г. vulpis и Т. georgicus. Развитие гельминта прямое. Чаще болеют поросята 3-4-месячного возраста и овцы. Жвачные в осн. заражаются на пастбище, свиньи - летом на выгульных двориках, в др. время года в свинарниках. Путь заражения алиментарный. При сильной инвазии - угнетение, истощение ж-ных, поносы и запоры. Диагноз ставят по результатам гельминтоовоскопии фекалий. Лечение: овцам - панакур, свиньям, кроме того,- нилверм, нафтомон, хлорофос. Профилактика: уборка и обеззараживание навоза.

ТРОПИЗМЫ

ТРОПИЗМЫ (от греч. tropos -поворот, направление), ростовые движения органов р-ний в ответ на одностороннее направленное действие к.-л. фактора внеш. среды. В основе Т. - явление раздражимости, вызывающее перераспределение в тканях растения фитогормонов. В результате клетки на одной стороне стебля, листа или корня растут быстрее, чем на другой, происходит изгиб органа в сторону раздражителя (положительный Т.) или от него (отрицательный Т.). Так, проросток изгибается в сторону источника света (фототропизм), корень под действием земного тяготения растёт вертикально вниз (геотропизм), под действием прикосновения, трения усики вьющихся р-ний обвивают опору (гаптотропизм), корни р-ний растут по направлению к более влажной среде (гидротропизм), на плохо аэрируемых почвах корни у нек-рых мангровых деревьев растут вверх к источнику кислорода (аэротропизм), пыльцевые трубки растут к семяпочке, выделяющей определ. хим. в-ва (хемотропизм). Т. являются приспособит. реакциями, позволяющими р-нию наиб. полно использовать факторы внеш. среды или защищаться от их неблагоприятного влияния.

ТРОСТНИК

ТРОСТНИК - (Phragmites), род многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых. 5 видов, из к-рых 2 - в тропиках Африки и Азии, 2 - в Вост. Азии и Аргентине, 1 вид, Т. обыкновенный, или южный (P. australis, или P. communis), - почти повсеместно, в т. ч. в СССР. Растёт у берегов водоёмов , по болотам, болотистым лугам и др. местам с близкими грунтовыми водами, переносит значит. засоление. Образует обычно чистые заросли. Иногда встречается как сорняк на полях. Имеет кормовое значение, особенно в период выгорания пастбищ. Молодые растения (задолго до цветения) поедаются (на пастбище, реже в сене) кр. рог. скотом и лошадьми. Ценный корм для ондатры, нутрии, лося, оленя. В 100 кг корма 9,3 к. ед. и 1,4 кг переваримого протеина. Урожайность зелёной массы 300-350 ц с 1 га, сухой - 100-120 ц. Богатые крахмалом корневища можно употреблять в пищу. Используется для получения строит, материала - камышита; пригоден для покрытия крыш, изготовления изгородей, плетёных изделий, грубых сортов бумаги: идёт на подстилку для скота и на топливо. Иногда используют для закрепления песков и в декор. целях. Т. нередко неправильно наз. камышом. Тростник обыкновенный: 1- растение; 2 - метёлка; 3 - колоски.

ТРУПОСЖИГАТЕЛЬНАЯ ПЕЧЬ

ТРУПОСЖИГАТЕЛЬНАЯ ПЕЧЬ, сооружение для ликвидации и обеззараживания трупов с.-х. и лабораторных ж-ных, па-тол. материала, конфискатов и др. отходов путём сжигания. Т. п. бывают стационарные и передвижные; рассчитаны на одновременную загрузку от 30 до 700 кг материала. Топливом для сжигания служит соляровое масло или природный газ. Передвижные Т. п. предназначены для сжигания трупов ж-ных на пастбищах; транспортируются на автоприцепе или автомашине.

ТРУТЕНЬ

ТРУТЕНЬ, мужская особь пчелы, см. Пчела медоносная.

ТРУТОВКА

ТРУТОВКА, трутневая матка, неплодная (не спарившаяся с трутнем) пчелиная матка, откладывающая только неоплодотворённые яйца, из к-рых развиваются трутни. Появление Т. в пчелиных семьях обычно связано с болезнью или пороками матки (недоразвиты крылья, повреждено брюшко) или с условиями, препятствующими её спариванию (отсутствием трутней на пасеке, длительной плохой погодой). Пчелиная семья с трутневой маткой обречена на вымирание, поэтому необходимо срочно заменить Т. полноценной маткой.

ТУБЕРКУЛЕЗ

ТУБЕРКУЛЕЗ (от лат. tuberculum - бугорок), инфекц. болезнь ж-ных (чаще кр. рог. скота, свиней, кур) и человека, вызываемая туберкулёзной микобактерией (Mycobacterium tuberculosis). Протекает в осн. хронически, характеризуется образованием в разл. органах мелких бугорков, к-рые подвергаются казеозному распаду, обызвествлению и инкапсуляции. Различают 3 осн. вида микобактерий Т. - человеческий, бычий и птичий, отличающиеся по культурально-морфол. свойствам и по вирулентности для человека и разл. ж-ных. Возбудитель устойчив, может сохраняться в почве 1-2 года, в масле и сырах, хранящихся на холоде, 8-10 мес. К микобактериям Т. человеческого вида восприимчивы человек, обезьяна, к микобактериям бычьего вида - человек, кр. рог. скот и др. виды ж-ных, к микобактериям птичьего вида - гл. обр. куры. Свиньи легко заражаются всеми тремя видами микобактерий Т. Заражение ж-ных - аэрогенно с инфицир. пылью и алиментарным путём при скармливании необеззараженного молока и молочных продуктов. Осн. источник возбудителя Т. - больные ж-ные, к-рые выделяют его во внеш. среду с молоком, мокротой, фекалиями и др. Заражению способствуют неудовлетворит. содержание и кормление ж-ных, совместная пастьба и особенно водопой здоровых ж-ных с больными. Т. протекает в осн. бессимптомно. У кр. рог. скота чаще поражаются лёгкие, вымя, лимфатич. узлы. Диагноз ставят на основании аллергич. пробы с туберкулином (туберкулинизация). Больных ж-ных убивают. Профилактика: охрана благополучных х-в от заноса возбудителя инфекции с больными ж-ными, внутрикожная туберкулинизация кр. рог. скота дважды в год. Неблагополучные по Т. стада оздоравливают путём выявления и убоя больных ж-ных, изолированного выращивания телят, очистки и дезинфекции помещений и комплекса др. мер, предусмотренных спец. инструкцией. Больные Т. люди могут быть источником возбудителя инфекции для ж-ных, поэтому их не допускают к работе на животноводч. фермах.

ТУБЕРКУЛЁЗ РАСТЕНИЙ

ТУБЕРКУЛЁЗ РАСТЕНИЙ - бактериальная болезнь, характеризующаяся образованием на поражённых органах шероховатых наростов-бугорков, внутри к-рых имеются полости (каверны), наполненные бактериями. Заболевают свёкла (возбудитель - Xanthomonas beticola), маслина (Pseudomonas savastanoi, в СССР - объект внеш. карантина), олеандр (P. savastanoi var. nerii), ясень (P. savastanoi var. fraxini). При туберкулёзе свёклы наросты образуются на корнеплодах отд. р-ний. Меры борьбы: севооборот, уничтожение заражённых корнеплодов при уборке. При туберкулёзе маслины наросты размером с грецкий орех формируются на ветвях, листьях и корнях; олеандра - на ветвях, листьях, соцветиях; ясеня - на стволах и ветвях. Меры борьбы: отбор посадочного и прививочного материала со здоровых деревьев; обрезка поражённых ветвей и др.; карантинные мероприятия.

ТУБЕРОЗА

ТУБЕРОЗА - (Polianthes tuberosa), вид многолетних травянистых р-ний сем. амариллисовых, эфирномасличное и декор. р-ние. Родина - Центр. Америка. Культивируют с кон. 16 в., в осн. в странах Средиземноморья, в Индии, Шри-Ланке, Индонезии. В СССР выращивают (с 50-х гг. 20 в.) в Зап. Грузии. Цветки Т. содержат эфирное масло (выход его до 0,1%), используемое в парфюмерной пром-сти. Т. - теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое р-ние. Лучшие почвы - богатые перегноем супеси и суглинки. Размножают дочерними клубнелуковицами. Осенью под вспашку вносят навоз 40 т/га и минер. удобрения (50 кг/га N, 50-60 кг/га P2O5 и 40-60 кг/га K2O). Луковицы высаживают с пл. питания 60 X 25 см и 40 X 20 см. Собирают цветки при их полном раскрытии. Урожайность цветков до 50 ц с 1 га. Луковицы выкапывают в октябре - ноябре, просушивают и хранят в спец. хранилищах. Декор. сорта с крупными восковидными простыми и махровыми белыми цветками применяют для зимней выгонки, грунтовых посадок.

ТУКИ

ТУКИ, то же, что удобрения.

ТУКОВАЯ СЕЯЛКА

ТУКОВАЯ СЕЯЛКА, машина для внесения гранулированных и порошкообразных минер. удобрений при предпосевной обработке почвы, а также при подкормке зерновых культур и трав. В СССР наиб. распространена Т. с. с тарельчатыми туковысевающими аппаратами. Её агрегатируют с тракторами класса 1,4. Шир. захвата Т. с. 42 м. Производительность агрегата до 4,20 га/ч при скорости движения 10 км/ч. Т. с. можно использовать и для разбрасывания извести.

ТУКОВЫСЕВАЮЩИЙ АППАРАТ

ТУКОВЫСЕВАЮЩИЙ АППАРАТ, рабочий орган машины для высева минер. удобрений (туков). Различают тарельчатые, дисковые центробежные, катушечно-штифтовые, цепные и барабанные Т. а. В СССР наиб. распространены тарельчатые Т. а. Ими оборудуют сеялки - туковые, кукурузные, свекловичные, хлопковые и овощные, сажалки, культиваторы-растениепитатели. Т. а. приводится в действие от опорно-приводных колёс машины. С помощью тарелок удобрения из банок или ящика попадают по вращающиеся сбрасыватели, а затем на поверхность поля (у туковых сеялок) или в тукопроводы (у культиваторов, сеялок, сажалок). По тукопроводам удобрения поступают либо к сошникам, либо к подкормочным ножам, заделывающим удобрения в почву на определ. глубину.

ТУЛУЗСКИЕ ГУСИ

ТУЛУЗСКИЕ ГУСИ, порода, выведенная в 17 в. во Франции, в окрестностях Тулузы, на основе местных гусей. На животе и под клювом у мн. гусей складка кожи; складка под клювом наз. "кошелёк" . Оперение тёмно-серое, на животе белое. Гусаки весят 7-10, гусыни - 6-8, молодняк в 60-суточном возрасте - до 3,6-3,8 кг. Ср. год. яйценоскость 30-40 яиц. Масса яиц 170-200 г. Разводят во мн. странах Европы; в СССР - в Калининской и Московской обл., Эст. ССР и др. Использованы при выведении ряда пород гусей. См. рис. 6 в табл. 53.

ТУЛЬСКИЕ ГУСИ

ТУЛЬСКИЕ ГУСИ, порода, выведенная в России в 17 в. как бойцовая, с 19 в. получила хоз. значение. Оперение белое, серое, серо-пегое. Гусаки весят 5,5-6,0, гусыни - 5,0-5,5 кг. Ср. год. яйценоскость 15-25 яиц. Масса яиц 140-150 г. В небольших кол-вах разводят в Тульской и прилегающих к ней областях.

ТУЛЯРЕМИЯ

ТУЛЯРЕМИЯ, природноочаговая инфекц. болезнь ж-ных и человека, вызываемая бактерией Francisella tularensis; характеризуется лихорадкой, увеличением лимфатич. узлов, параличами, абортами. С.-х. ж-ные заражаются от больных грызунов алиментарным, воздушно-капельным путями и при укусе клещей. У ж-ных Т. протекает доброкачественно. Диагноз ставят на основании эпизоотол. данных, серологич. (РА) и аллергич. (введение тулярина) реакций. Лечение не разработано. Профилактика: уничтожение грызунов и клещей, изоляция больных ж-ных и др. Люди заражаются Т. при снятии шкурок или разделке тушек заражённых грызунов, укусах кровососущих насекомых, контакте с инфицир. кормом и водой. Профилактика: иммунизация людей на терр. природных очагов, личная гигиена и др.

ТУНГ

ТУНГ, тунговое дерево, масляное дерево (Aleurites), род листопадных одно- и двудомных деревьев сем. молочайных, масличная культура. 5 (по др. данным, до 15) видов, произрастающих в Юж. и Вост. Азии и на о-вах Тихого ок. В культуре (в Китае, Индии, Японии, США и др.) Т. Форда, или Т. китайский (A. fordii), из Китая, Т. сердцевидный, или японский (A. cordata), из Японии и др. виды. В СССР Т. Форда выращивают в Закавказье. Семена содержат 60-65% быстро высыхающего масла, используемого в произ-ве лаков, эмалей, противокоррозионных покрытий. Р-ние влаголюбиво и теплолюбиво, в состоянии зимнего покоя выдерживает морозы до 15 °С. Хорошо растёт на слабокислых плодородных почвах. Размножают Т. семенами и корневыми черенками. Плодоношение начинается в 3-4-летнем возрасте. Урожайность плодов 90-100 ц с 1 га. Долговечность деревьев 30-35 лет. Плоды тунга: 1 - тунга Форда; 2 -сердцевидного.

ТУР

ТУР, первобытный бык (Bos primigenius), вымерший дикий бык. Достигал выс. в холке до 2 м, в крестце - до 1,8 м. В четвертичный период был широко распространён в лесостепях и степях Евразии, дольше всего сохранялся в Европе. Последняя самка погибла в 1627. Т. имел длинные рога, направленные вперёд, гнедую окраску, со светлой полосой на спине. Отличался большой подвижностью. Одомашнен в верхненеолитич. эпоху. Дал начало европ. домашнему кр. рог. скоту.

ТУРГОР

ТУРГОР (от позднелат. turgor - вздутие, наполнение), состояние эластической напряжённости, растянутости клеточной стенки, обусловленное оводнённостью клетки. Т. зависит от разности осмотич. давлений внеш. р-ра и клеточного сока (тургорное давление) и от упругости клеточной оболочки. У животных клеток, а также нек-рых одноклеточных водорослей упругость оболочек, как правило, невелика, и они сохраняют целостность только в изотонических или близких к изотоническим р-рах (разница между внеш. и внутр. осмотич. давлением не более 1 атм). У растит. клеток внутр. осмотич. давление в норме больше наружного (разница от единиц до десятков атм) и клетки находятся в тургесцентном состоянии. Т. придаёт упругость неодревесневшим частям р-ний и является одним из показателей водного режима р-ний; Т. устьичных клеток регулирует интенсивность транспирации. У большинства р-ний величина тургорного давления обычно лежит в пределах 5-10 атм. Величина Т. максимальна в утренние часы и минимальна после полудня, что связано с динамикой транспирации. растения стремятся поддерживать постоянный Т., однако он может быстро (иногда в течение минут) меняться в клетках органов, ответственных за ростовые движения (тропизмы, настии), в замыкающих клетках устьиц. Все процессы увядания р-ний и старения связаны с уменьшением способности к регуляции Т. Потеря Т. при засухе, засолении почвы приводит к нарушению роста и снижению продуктивности р-ний.

ТУРЕЦКИЕ БОБЫ

ТУРЕЦКИЕ БОБЫ - зернобобовая культура; то же, что фасоль многоцветковая. Происходит из тропич. Америки. Возделывается как декоративная (вьющиеся растения выс. до 2,5-3 м, с крупными огненно-красными и 2-цветными цветками), продовольств. (преим. белосемянные сорта), силосная и сидеральная культура в Сев. и Юж. Америке, Азии, Европе. В СССР Т. б. для пищ. целей выращивают на Украине (в осн. на приусадебных участках).

ТУРНЕПС

ТУРНЕПС, кормовая репа (Brassica rapa rapa), двулетнее р-ние сем. капустовых, корм. культура. Т. распространён только в культуре во всех земледельч. р-нах земного шара. В год посева развивает прикорневую розетку листьев и крупные мясистые корни. Из высаженных на 2-й год корнеплодов развиваются стебли, соцветия и плоды с семенами. Форма корнеплодов цилиндрич., овальная, шаровидная; окраска белая, фиолетовая, жёлтая . В 100 кг корнеплодов ок. 9 к. ед. и ок. 0,7 кг переваримого протеина, в 100 кг ботвы 11,4 к. ед. и 1,8 кг переваримого протеина. В СССР возделывают в Европ. части страны, на Урале, в Зап. и Вост. Сибири, на Д. Востоке, в горной зоне Кавказа. Сорта: Остерзундомский, Скороспелый ВИК, Московский, Волынский ранний круглый и др. Культура холодостойкая. Хорошо растёт на суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых почвах. Размещают в прифермских кормовых и полевых севооборотах. Высевают в конце мая - начале июня, при повторном посеве - летом. Норма посева семян 2,3-3,5 кг/га, глуб. - 1,5-2,5 см. Шир. междурядий 45- 60 см. Уход за посевами: прореживание р-ний в рядах (расстояние между растениями 18-20 см), рыхление междурядий, прополка, подкормка, поливы. Уборка при пожелтении и засыхании ниж. листьев. Урожайность корнеплодов 400-500 ц с 1 га (на орошаемых землях 1000 ц и выше), ботвы 150-200 ц с 1 га.

ТУТОВОДСТВО

ТУТОВОДСТВО - . выращивание корм. насаждений и посадочного материала (саженцев, сеянцев) шелковицы (тутового дерева) для выкормки тутового шелкопряда; отрасль шелководства. Т. включает: закладку и эксплуатацию корм. насаждений, а также уход за ними; организацию семенных и черенковых маточников; заготовку и хранение семян шелковицы; выращивание посадочного материала в тутовых питомниках; выведение новых сортов шелковицы, их сортоиспытание и районирование; борьбу с болезнями и вредителями шелковицы. Корм. насаждения шелковицы делятся на сортовые, размножаемые прививкой культурных селекц. сортов, на местную шелковицу, гибридные, размножаемые гибридными семенами, и непривитые посадки местных сортов. Различают неск. типов корм. насаждений: плантации кустовые, штамбовые и кустово-штамбовые; линейные посадки деревьев, расположенные по границам земельных участков, краям ирригац. каналов, вдоль дорог и оврагов; насаждения шелковицы в смеси с др. деревьями и кустарниками. Наиб. удобны для ухода и эксплуатации - плантации, на к-рых применяют схемы размещения деревьев, создающие лучшие условия для роста р-ний, ухода за ними, механизир. обработки и сбора листа и использования междурядий под посевы с.-х. культур. Норма посева семян 10-20 кг/га. Уход за насаждениями заключается в рыхлении почвы междурядий и рядков, внесении удобрений; в орошаемых р-нах проводят 5-10 поливов за вегетац. период. В питомниках на орошаемых участках получают по 600-800 тыс. сеянцев и по 32- 35 тыс. саженцев с 1 га. Урожайность листа шелковицы при высокой агротехнике 9-10 т с 1 га кустовых плантаций, 10-15 кг с одного взрослого дерева штамбовых насаждений. Т. развито в осн. в Японии, Китае, Италии, в меньших размерах в др. странах Евразии, в Африке, Центр. и Юж. Америке; и СССР - в республиках Ср. Азии и Закавказья, Молд. ССР и в юж. р-нах УССР и РСФСР.

ТУТОВОЕ ДЕРЕВО

ТУТОВОЕ ДЕРЕВО, см. Шелковица.

ТУТОВЫЙ ШЕЛКОПРЯД

ТУТОВЫЙ ШЕЛКОПРЯД - (Bombyx mori), бабочка сем. настоящих шелкопрядов. Крылья в размахе 4-6 см. Имеет недоразвитый ротовой аппарат, не питается. Гусеница Т. ш. питается листьями шелковицы; неполноценные заменители последней: скорцонера, одуванчик, маклюра, мак, вяз, козлобородник. Инкубация яиц 10-12 сут. Диапауза - в стадии яйца. Гусеницы проходят 5 возрастов, разделяемых 4 линьками. При нормальных условиях выкормки стадия гусеницы длится 25-28 сут. За свою жизнь гусеница поедает 20-25 г листа, из к-рых 75-80% в 5-м возрасте, когда наиб. интенсивно растёт шелкоотделит. железа. К концу 5-го возраста шелкоотделит. железа составляет ок. 40% массы гусеницы. Созревшие гусеницы не питаются и в течение 3 сут завивают коконы, оболочки к-рых состоят из непрерывной шёлковой нити дл. 1000-1500 м. На 4-е сут после начала завивки гусеницы превращаются в куколок. На 10-14-е сут после завивки кокона куколки превращаются в бабочек, к-рые сразу после выхода из кокона спариваются. Оплодотворённые самки в течение 2-3 сут откладывают 500-700 яиц (грену) и спустя 10-20 сут погибают. Т. ш. представлен моновольтинными, бивольтинными и поливольтинными породами. Т. ш. одомашнен в Китае ок. 3 тыс. лет до н. э. и используется для получения шелковичных коконов - сырья для изготовления натурального шёлка . Искусств. отбором созданы породы, различающиеся по месту происхождения, величине, форме и цвету коконов, структуре коконной оболочки, длительности гусеничной фазы развития, окраске гусениц, размеру и свойствам грены и числу поколений в год. В совр. шелководстве широко используются гибриды, к-рые по сравнению с чистыми породами лают более высокий урожай коконов с большей шелконосностью и лучшими технол. качествами коконных нитей. Болезни Т. ш. - пебрина, мускардина, желтуха шелкопряда и др. См. также Гренаж, Тутоводство, Шелководство, См. табл. 58.

ТУФ ИЗВЕСТКОВЫЙ

ТУФ ИЗВЕСТКОВЫЙ, известковое удобрение и минер. подкормка для с. х. ж-ных; то же, что травертин.

ТУША

ТУША, тело убитого ж-ного без шкуры (свиные Т. могут быть в шкуре, очищенной от щетины), головы, ног, внутр. органон. Т. кр. рог. скота и свиней распиливают продольно на две полутши. Перед поступлением на перерабатывающие предприятия или в розничную торговлю полутуши (бараньи целые) разрубают на более мелкие части (отруба), отличающиеся соотношением мышечной и костной тканей, а также вкусовыми и кулинарными качествами.

ТУШИНСКАЯ ПОРОДА

ТУШИНСКАЯ ПОРОДА - овец, грубошёрстная , мясо-шёрстно-молочного направления. Выведена народной селекцией в 13-14 вв. в Грузии. Жир у овец этой породы откладывается на крестце, ляжках, верх. части хвоста в виде жировой подушки, раздвоенной с внутр. стороны посередине бороздой. Внизу хвост тощий, с изгибом. По форме хвоста и величине жировых отложений различают два типа - думеули и кунтули (у первых хвост больше, более рыхлый, свислый). У баранов большие спиралеобразные рога, матки часто безрогие. Ж-ные сравнительно мелкие. Бараны весят 60-65, матки - 40-45 кг. Убойный выход 50-55%. В шерсти преобладает переходный волос и близкий к нему по тонине пух. Руно собрано в волнистые косицы, дл. 12-15 см. Шерсть белая, упругая, крепкая, блестящая. Настриг с баранов 4-5, с маток 2,5-3,5 кг. Шерсть особенно ценится в ковровом произ-ве. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 775 тыс. овец Т. п. Разводят гл. обр. в Груз. ССР.

ТУШКАНЧИКИ

ТУШКАНЧИКИ (Dipodidae), сем. млекопитающих отр. грызунов. Дл. тела 5-26 см, хвоста - 7-30 см. 10-15 родов, ок. 30 видов. Распространены в Евразии, Сев. Африке и Сев. Америке. Обитают гл. обр. в степях и пустынях. В СССР-17 видов. Голова крупная, с притуплённой мордочкой, длинными закруглёнными ушами и громадными глазами. Туловище короткое. Передние лапки маленькие, служат для схватывания и удержания пищи, а также для рытья нор. Большой тушканчик. Прыгательные задние конечности мощные, длиннее передних в 3-4 раза. Хвост обычно с кисточкой. Активны ночью и в сумерках. Питаются луковицами, клубнями, плодами, семенами, сочными частями р-ний, иногда насекомыми. На зиму заготавливают запасы корма и впадают в спячку в норах. 1-2 раза в год рождают 2-8 детёнышей . Т. играют важную роль в пустынных биоценозах, оказывают значит. воздействие на почвенный и растит. покров. Большой Т., тарбаганчик, или земляной заяц (Allactaga major), может наносить ущерб бахчевым (собирает посеянные семена арбузов и дынь), зерновым культурам, подсолнечнику и гороху. Меры борьбы с Т., повреждающими с.-х. растения: дуговые капканы, выставляемые у искусственно сделанных неглубоких нор; зерновые приманки, отравленные фосфидом цинка и закладываемые в норы (20-30 г приманки на 1 нору). 4 вида Т. в Красной книге СССР.

ТХАН, ТСА

ТХАН, ТСА, трихлорацетат натрия, гербицид. Выпускают 90%-ный р. п. Применяют для уничтожения однолетних и многолетних сорняков сем. мятликовых. Расход (л/га д. в.): при выращивании сах., столовой и корм. свёклы, моркови, лука, гороха 4,5-12,6 (опрыскивание почвы до посева); в посадках плодовых семечковых культур не моложе 4 лет 13,5-18 (ранней весной до всходов сорняков) или 26,1 - 36 (пол позднюю культивацию); на полях, предназначенных под картофель, капусту, свёклу, морковь, огурец, 20,7-40 (в конце лета или осенью); под посев льна-долгунца 20-30 (обработка в послеуборочный период); под посев хлопчатника 90-108 (на полях, засорённых сорняками); под семенные посевы многолетних трав 40,5-45 (обработка в конце лета или осенью, после вспашки или культивации на глубину залегания корневищ, с последующим посевом не ранее июня след. года); перед высадкой рассады табака 14-15, посевом махорки 7-8. Малотоксичен для теплокровных ж-ных.

ТШХЛИНЕЙНЫЕ ГИБРИДЫ

ТШХЛИНЕЙНЫЕ ГИБРИДЫ, получают от скрещивания простого межлинейного гибрида (материнская форма) с самоопылённой линией. Используются в осн. в произ-ве кукурузы; в СССР распространены незначительно (Днепропетровский 98, Донецкий 1); Т. г. лопающейся кукурузы широко возделывают в США.

ТШХПОЛЬЕ

ТШХПОЛЬЕ, трёхполка, трёхпольный севооборот с чередованием культур: пар, озимые, яровые. Основа паровой системы земледелия. Т. применялось в крест. х-вах дореволюц. России и др. стран; носило ярко выраженную зерновую специализацию, жив-во базировалось на низкопродуктивных естеств. кормовых угодьях. Плодородие почвы восстанавливалось в паровом поле, если туда вносили навоз. Для уничтожения сорняков почву обрабатывали неск. раз за лето. С развитием земледелия на смену Т. пришло многополье.

ТЫКВА

ТЫКВА - (Cucurbita), род одно- и многолетних травянистых р-ний сем. тыквенных, бахчевая культура. Ок. 20 видов. Родина - Сев. и Юж. Америка, где Т. выращивают с 3-го тыс. до н. э. В культуре в Сев. и Юж. Америке, Евразии, Африке 3 вида: Т. крупноплодная (С. maxima), Т. мускатная (С. moschata), Т. твердокорая, или обыкновенная (С. реро), и её разновидности - кабачок и патиссон. Т. - однодомное, перекрёстноопыляющееся , теплолюбивое и светолюбивое р-ние, требовательное к влажности и плодородию почвы. Семена её начинают прорастать при 12-13 °С, оптим. темп-ра для роста и развития 24-27 °С. Лучшие почвы - чернозёмы . Плод - тыквина (масса его до 40-50 кг), содержит 15- 18% сухого в-ва, 8-10% сахаров, витамины С, группы В, каротин, пектиновые в-ва и др., в семенах 20-40% пищ. масла. Плоды Т. используют в пищу, свежие и засилосованные в смеси с грубыми кормами скармливают скоту. В 100 кг плодов ок. 12 к. ед. и ок. 1 кг переваримого протеина. В СССР Т. выращивают почти повсеместно. Наиб. площади на Сев. Кавказе, в Поволжье, на Украине, в Центральночернозёмных областях. Сорта Т.: крупноплодной - Крупноплодная 1, Волжская серая 92, Испанская 73, Столовая зимняя А-5 и др.; мускатной - Витаминная. Кашгарская 1644, Плов-Кэды местная и др., твердокорой - Миндальная 35, Мозолеевская 35, Мозолеевская 10, Мозолеевская 49 и др. Урожайность плодов 300-500 ц с 1 га, в поливных условиях до 1000 ц. Выращивают Т. в полевых и овощных севооборотах и на запольных участках. В юж. р-нах высевают семена, в северных - высаживают рассаду. Пл. питания 1,4 X 1,4 м, 2,1 X 2,1 м, 2,1 X 2,8 м. Уход: прорывка р-ний, рыхление междурядий, подкормка, присыпка плетей землёй , прищипка их концов. Убирают Т. перед наступлением осенних заморозков. См. также Бахчевые культуры.

ТЫКВЕННЫЕ

ТЫКВЕННЫЕ (Cucurbitaceae), семейство двудольных цветковых р-ний. В осн. однолетние травянистые растения с лазающими или стелющимися стеблями. Листья очередные, сердцевидные, пальчато-лопастные или пальчаторассечённые . Цветки, как правило, раздельнополые (р-ния однодомные и двудомные), с 5-членными чашечкой и венчиком (тычинок 5, плодолистиков 3), одиночные или в пазушных малоцветковых соцветиях. Плод - преим. тыквина. Семя без эндосперма. В семействе 130 родов, ок. 900 видов. Распространены в осн. в тропиках и субтропиках, центр видового разнообразия - Вост. Гималаи. Юго-Вост. Азия и Юж. Америка. В СССР-бродов, 11 видов. Среди Т. - овощные и корм. (огурец, тыква, арбуз, дыня), технич. (люффа) культуры, декор. (тыква фигурная) растения.

ТЫКВИНА

ТЫКВИНА (pepo), сочный ягодообразный плод, характерный для представителей сем. тыквенных. Наруж. слой околоплодника - экзокарп, твёрдый, прочный, образующий при созревании перидерму, средний слой - мезокарп, массивный, гетерогенный по структуре (колленхима, паренхима, склеренхима). В сочной паренхиме иногда содержатся хлоропласты и каротиноиды. У нек-рых р-ний (арбуз, тыква) внутр. эпидерма плотно соединена с семенами, образуя вокруг них прозрачную оболочку. Полость плода заполнена разросшимися (обычно тремя) плацентами. Съедобная часть плода у тыквы и дыни - гл. обр. мезокарп, у арбуза - плаценты, у огурца - весь плод целиком. У нек-рых р-ний (бешеный огурец, циклантера, момордика) Т. при созревании отрываются от плодоножки и под действием высокого осмотич. давления во внутр. слоях околоплодника выбрасывают семена на значит. расстояние.

ТЫРЛО

ТЫРЛО, стойбище, место отдыха скота на пастбище. Устраивают на возвышенных местах с прочным грунтом, вблизи водопоя (река, пруд, колодец). Т. оборудуют кормушками для подкормки и раздачи соли, корытами для водопоя, расколами для отбивки, разбивки на группы и взвешивания ж-ных, передвижными вагончиками для пастухов, чабанов, а для дойного скота, кроме того, навесами, привязями для доения коров.

ТЫРСА

ТЫРСА, то же, что ковыль волосатик.

ТЫЧИНКА

ТЫЧИНКА (stamen), муж. генеративный орган цветка. Как правило, состоит из тычиночной нити и пыльника, образованного двумя соединёнными связником симметричными двух- или четырёхгнёздными микроспорангиями (пыльцевыми мешками), в к-рых формируются пыльцевые зёрна - муж. гаметофиты. Совокупность Т. в цветке составляет его андроцей.

ТЮЛЬПАН

ТЮЛЬПАН - (Tulipa), род многолетних луковичных р-ний сем. лилиевых, декор. р-ние. Ок. 100 видов, в Евразии, в СССР - ок. 80 видов, гл. обр. в Ср. Азии. Т. - одна из осн. культур пром. цветоводства во мн. странах, особенно в Нидерландах. Многочисл. культурные сорта (ок. 2500 только пром. сортов), с крупными цветками разнообразной формы (бокаловидная, чашевидная, шаровидная, лилейная, пионовидная, попугайная и др.) и окраски (красные всех оттенков до почти чёрного , оранжевые, жёлтые , коричневые, фиолетовые, белые), относятся к видам т. Геснера (Т. gesnerana), Т. Фостера (Т. fosterana), Т. Кауфмана (Т. kaufmanuana) и др.; их обычно объединяют в сборный вид Т. гибридный (Г. hibridum). Размножают Т. дочерними луковицами, к-рые высаживают в грунт на глуб. 8-15 см в сентябре-октябре. Цветут растения в мае-июне. В конце июня - июле луковицы выкапывают, просушивают и хранят до посадки сначала при темп-ре 22-25 °С, а затем постепенно снижают её до 12-13 °С. Т. используют для весенних клумб, на срезку, для альпийских горок (особенно дикорастущие виды) и для зимней выгонки. 4 вида в Красной книге СССР.

ТЯГОВАЯ МОЩНОСТЬ

ТЯГОВАЯ МОЩНОСТЬ, крюковая мощность, показатель технич. и эксплуатац. характеристики трактора; мощность, к-рую трактор расходует на перемещение работающих в агрегате с ним с.-х. машин (орудий). Выражается в кВт. Т. м. колёсных тракторов (при прочих равных условиях) ниже, чем гусеничных вследствие большего буксования движителей. Т. м. колёсных и гусеничных тракторов определяют, как правило, на стерне колосовых культур, на поле, подготовленном под посев, колёсных - также на бетониров. поверхности, гусеничных - на укатанной грунтовой дороге. Условия определения Т. м. должны удовлетворять определ. требованиям (оговариваются стандартами).

ТЯГОВОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ

ТЯГОВОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ - с. - х. машин (орудий), сопротивление, к-рое возникает при их передвижении. Различают Т. с. рабочее и холостое. Рабочее Т. с. - сопротивление, к-рое оказывает машина при передвижении её в рабочем (включённом ) состоянии; холостое Т, с. - сопротивление передвижению машины в транспортном положении (значение его зависит от массы машины, типа и конструкции ходовой системы и условий движения). Экспериментально Т. с. определяется динамометрированием. Для комплектования тракторных агрегатов наиб. значение имеет рабочее Т. с., соотношение к-рого с тяговыми возможностями трактора определяет число машин в агрегате. На величину рабочего Т. с. машин осн. влияние оказывает технол. процесс, выполняемый машиной (подрезание и оборачивание пласта, рыхление почвы и т. п.), конструкция машины (ширина захвата, тип, форма и число рабочих органов, ходовая система, масса машины), условия работы (густота стеблестоя, влажность почвы, рельеф и др.), а также эксплуатац. режим машины (скорость движения, глубина обработки, технич. состояние). Т. с. машин в процессе работы не остаётся постоянным и изменяется в зависимости от гранулометрич. состава почвы, рельефа и неравномерности работы двигателя и движителей.

ТЯНЬ-ШАНЬСКАЯ ПОРОДА

ТЯНЬ-ШАНЬСКАЯ ПОРОДА - овец, полутонкорунная, мясо-шёрстного направления. Выведена в 1938-66 в х-ве Тянь-Шаньской опытной станции жив-ва Кирг. ССР скрещиванием местных курдючных маток с баранами прекос, новокавказский меринос, вюртембергскими, а позднее с линкольнами. Ж-ные крупные, с выраженными мясными формами. Бараны весят 100-110, матки - 60-70 кг. Убойный выход 54-56%. Руно штапельно-косичного строения. Шерсть белая, с люстровым блеском, упругая, крепкая, 58-48-го качества, дл. 12-14 см. Баран тянь-шаньской породы. Выход чистой шерсти 65-70%. Настриг с баранов 7-8,5,с маток - 3,5-4 кг. Плодовитость 110-115%. Овцы приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию,к выпасу на высокогорных (4 тыс. м над ур. м. и выше) пастбищах. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 420 тыс. овец Т.-ш. п. Разводят в Кирг. ССР.