Приглашаем посетить сайт

Микробиология: словарь терминов (Фирсов Н.Н.)
Статьи на букву "Н"

Статьи на букву "Н"

Накопительная культура

Накопительная культура - см. культура накопительная.

Нанометр

Нанометр - нанометр (нм) единица длины, равная 10-9 м, 10-3 мкм, или 10 ангстремам (А).

Нативный

Нативный - естественный, натуральный, неповрежденный при исследовании; в мол. биологии термин используется для описания молекул белка, нуклеиновых кислот в естественном состоянии для противопоставления денатурированному состоянию.

Незаменимые аминокислоты

Незаменимые аминокислоты - см. аминокислоты незаменимые.

Нейраминидаза

Нейраминидаза - ферментный белок вирусного происхождения. У вируса гриппа Н. обнаруживается в шипах оболочки, которые обеспечивают адсорбцию вируса на поверхности клетки-хозяина.

Нейтрализм

Нейтрализм - тип взаимоотношений организмов, при котором партнеры не оказывают друг на друга никакого влияния.

Неомицин

Неомицин - антибиотик актиномицетного происхождения. Представляет собой комплекс соединений (неомицины А, В, С, D, Е, F). Блокирует синтез белка клеткой, связываясь с рибосомами. Обладает более высокими антимикробными свойствами, чем стрептомицин, но в силу токсичности применяется в качестве местного препарата в дерматологии, хирургии, при борьбе со стафилококковыми инфекциями в родильных домах.

Неперсистентные вирусы

Неперсистентные вирусы - см. вирусы неперсистентные.

Неполные окисления

Неполные окисления - см. окисления неполные.

Несовершенные грибы

Несовершенные грибы - см. грибы анаморфные.

Нефелометр

Нефелометр - прибор для измерения степени мутности суспензии клеток или взвешенных частиц. В микробиологии Н. используется для количественного учета микроорганизмов.

Ниацин

Ниацин - НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА, ВИТАМИН РР - водорастворимый витамин, производное пиридина. Как составная часть коферментов НАД и НАДФ участвует в окислительно-восстановительных реакциях в клетках. Содержится в отрубях, дрожжах, печени и др.

Нигеран

Нигеран - запасное вещество полисахаридной природы, накапливающееся в мицелии некоторых видов аспергиллов и пенициллов.

Низовые дрожжи

Низовые дрожжи - см. дрожжи низовые.

Нитрагин

Нитрагин - почвоудобрительный препарат, состоящий из живых клеток симбиотических азотфиксаторов рода Rhizobium. Используется для инфицирования семян бобовых растений перед посевом. Обеспечивает прибавку урожая культур в зависимости от почвенных условий от 7 до 20 %. Аналогичный препарат выпускается под названием «ризоторфин». См. также бактериальные удобрения.

Нитратное дыхание

Нитратное дыхание - см. дыхание нитратное.

Нитратредуктаза

Нитратредуктаза - молибденсодержащий фермент, катализирующий восстановление нитрата до нитрита в процессе ассимиляции нитрата (ассимиляционной нитрат-редукции) растениями, грибами, бактериями. Фермент находится в цитоплазме клетки, его синтез индуцируется в том случае, если нитрат оказывается единственным источником азота в питательной среде. Н. имеется также у анаэробных и факультативно анаэробных бактерий, осуществляющих нитратное дыхание (диссимиляционную нитратредукцию). См. также нитратредукция.

Нитратредукция

Нитратредукция - восстановление нитратов до аммиака или N2 в процессе жизнедеятельности организмов. Ассимиляционная Н. осуществляется прокариотами, эукариотами в процессе усвоения нитрата в качестве источника азота для синтеза азотсодержащих клеточных компонентов и требует затраты энергии и восстановителя. Протекает как в аэробных, так и анаэробных условиях. Диссимиляционная Н. осуществляется в анаэробных условиях денитрифицирующими бактериями (см. нитратное дыхание). При этом нитрат, который служит конечным акцептором водорода, восстанавливается обычно до N2, N20, N02, реже - до NH3. Н. связана с последовательным функционированием двух ферментов-нитратредуктазы, восстанавливающей нитрат до нитрита, и нитритредуктазы, катализирующей восстановление нитрита. Донорами электронов при восстановлении нитрата и нитрита являются НАД(Ф)Н2 и восстановленный ферредоксин.

Нитритредуктаза

Нитритредуктаза - см. нитратредукция.

Нитриты

Нитриты - соли азотистой кислоты. Могут образовываться микроорганизмами (напр., Micrococcus denitrificans, Thio-bacillus denitrificans) при восстановлении нитратов.

Нитрификация

Нитрификация - процесс биол. окисления аммиака, образующегося при деградации органических веществ до нитрата. Происходит в аэробных условиях в воде и почве. Автотрофная Н. осуществляется последовательно двумя группами нитрифицирующих бактерий-нитрификаторы 1-й фазы (роды Nitrosomonas, Nitrosospira, Mtrosococcus, Nitroso-lobus) окисляют аммиак до нитрита-NH4 + 202 = N02 + + 2Ho0; затем нитрификаторы 2-й фазы (роды Nitrobacter, Nitrospira, Nitrococcus) нитрит-ион окисляют в нитрат-ион-2N02 + 02 = 2N03.. Нитрифицирующие бактерии (выделены и описаны в 1890 г. С. Н. Биноградским) - облигатные автотрофы, органические вещества не поддерживают их рост. Гетеротрофная Н. осуществляется различными организмами, включая грибы, связана с окислением не только аммиака, но и органических соединений азота. Н. - основной путь образования нитрата в природе, играет важную роль в круговороте азота в биосфере.

Нитрогеназа

Нитрогеназа - ферментный комплекс, катализирующий процесс восстановления N2 до аммиака; образуется у азотфиксирующих прокариотных микроорганизмов. Состоит из двух компонентов-белка, содержащего молибден, железо и серу, и белка, содержащего железо и серу. Крайне чувствителен к молекулярному кислороду, что объясняет наличие у азотфиксаторов особых механизмов защиты Н. от высокого парциального давления О2 (напр., леггемоглобин клубеньков) или проявление азотфиксации у строгих анаэробов (клостридии). Н. восстанавливает не только азот, но и ацетилен, азид, оксид азота (I), цианид, нитриты, а также протоны, т. е. обладает свойствами гидрогеназы. На восстановлении ацетилена до этилена основан наиболее распространенный метод определения Н.

Нитчатые бактерии

Нитчатые бактерии - см. бактерии нитчатые.

Нм

Нм - см. нанометр.

Новобиоцин

Новобиоцин - антибиотик актиномицетного происхождения, относящийся к группе кислородсодержащих гетероциклических соединений. Активен в отношении грамположительных форм бактерий, которые приобрели устойчивость к пенициллинам, стрептомицину и др. антибиотикам. Успешно применяется при лечении различных форм пневмонии, энтероколитов, ангин, раневых инфекций. Используется также в селекции микроорганизмов для отбора ауксотрофных мутантов.

Нокардии

Нокардии - группа актиномицетов, относящихся к роду Nocardia. Способны образовывать субстратный и воздушный мицелий. Настоящих спор не образуют, размножение происходит с помощью клеток, на которые распадается мицелий в старых колониях.

Номенклатура

Номенклатура - 1) перечень названий, терминов, употребляющихся в какой-либо отрасли; 2) в биол. сборник правил наименования таксонов, дополненный их списком.

Номенклатура бинарная

Номенклатура бинарная - частное правило биол. номенклатуры, согласно которому названия видов составляют из двух слов-первое обозначает род (по-латыни пишется с заглавной буквы), второе - вид (пишется со строчной буквы, если не обозначает собственное имя). Введена шведским естествоиспытателем К. Линнеем.

Нониус

Нониус - дополнительная шкала измерительного инструмента, позволяющая повысить точность отсчета по основной шкале в несколько раз.

Носитель

Носитель - в биотехнологии структурированный материал (пластмассовые пластинки, пористый керамический материал, стеклянные шарики и т. п.), помещаемый в биореактор или культуральную среду для выращивания и иммобилизации на нем клеток.

Нуклеоид

Нуклеоид - 1) ДНК-содержащая зона клетки прокариот, не отграниченная мембранами (нуклеоплазма). Выявляется методом специального окрашивания после удаления из клеток РНК (см. окрашивание по Фёльгену); 2) бактериальное «ядро», представляющее собой у прокариот нить ДНК, погруженную в цитоплазму, замкнутую в кольцо и не связанную с гистонами. Кольцо ДНК закреплено в одной точке на внутренней стороне клеточной мембраны. Деление Н. происходит после репликации нити ДНК; расхождение дочерних Н. обеспечивается ростом клеточной мембраны. Это образование называют также бактериальной хромосомой. В функциональном отношении Н. аналогичен клеточному ядру эукариот. См. также прокариоты.

Нуклеокапсид

Нуклеокапсид - структурная единица простого вируса, состоящая из нуклеиновой кислоты и капсида. То же, что и вирион.

Нуклеоплазма

Нуклеоплазма - см. нуклеоид.

Нуклеосомы

Нуклеосомы - структурные субъединицы хромосом, состоящие из ДНК и белков-гистонов, ассоциированных друг с другом упорядоченным образом. Обнаружены у всех эукариот и некоторых вирусов.

Нумерическая таксономия

Нумерическая таксономия - см. таксономия нумерическая.