Приглашаем посетить сайт

Религия (religion.niv.ru)

Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных.
Статьи на букву "О"

В начало словаря

По первой букве
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "О"

ОБМУСКУЛЕННОСТЬ ПТИЦЫ

Показатель, характеризующий развитие мышц груди, ног птицы. Обмускуленность - основной селекционируемый признак у мясной птицы. Оценку проводят визуально и путем прощупывания, используют также угломеры, циркули.

ОБОРОТ СТАДА

Движение поголовья с.-х. животных в хозяйстве за определенный период времени. Оборот стада отражает все виды поступления (приплод, покупка, перевод из одной группы в другую) и выбытия (убой, продажа, падеж и др.) животных по половым и возрастным группам. Служит основой расчетов объемов валовой и товарной продукции животноводства, роста поголовья, себестоимости продукции животноводства, определения потребности в кормах, производственных помещениях, рабочей силе.

Непосредственно связан с воспроизводством и структурой стада и зависит от темпов роста поголовья, размера и сроков продажи продукции, продолжительности использования маточного поголовья, процента его выбраковки, возраста первого покрытия и сроков беременности. Составляют по ферме, бригаде, отделению, хозяйству, району, области и республике. Фактический оборот стада используют для анализа изменения численности и причин недостаточного роста поголовья. Плановый оборот стада составляется для обоснования планирования всех зоотехнических и ветеринарных мероприятий, определения предстоящих затрат труда, средств, оборудования и материалов, а также с целью определения возможности роста поголовья в планируемый период.

ОВУЛЯЦИЯ

Сложный физиологический нервно-гуморальный процесс стадии возбуждения полового цикла, сопровождающийся разрывом стенки фолликула яичника, вытеканием его содержимого и выходом одной или нескольких яйцеклеток.

ной или нескольких яйцеклеток.

ОВУЛЯЦИЯ ПРОВОЦИРОВАННАЯ

Выход яйцеклетки из фолликулов, обусловленный спариванием. Такой процесс происходит у кроликов, норок, соболей и нутрий. Например, у норок овуляция наступает через 36 ч, у кроликов - через 10 - 12 ч после спаривания.

ОВЦЕВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА

Подразделение с.-х. предприятия, занимающееся разведением овец и производством продукции овцеводства.

ОВЧАРНЯ (КОШАРА)

Основное производственное здание овцеводческой фермы, предназначенное для содержания овец.

ОДНОВРЕМЕННОСТЬ ВЫДАИВАНИЯ

ОДНОВРЕМЕННОСТЬ ВЫДАИВАНИЯ (продолжительность холостого доения). Устанавливается по разности во времени между выдаиванием молока из первой и последней четвертей вымени; выражаемая в секундах.

ОДНОРОДНОСТЬ СТАДА ПТИЦЫ

Показатель, характеризующийся выравненностью стада по живой массе. В селекционных стадах устанавливается на основе расчетов коэффициентов изменчивости (С, %). В прародительских и родительских стадах коэффициент однородности вычисляют путем определения количества птицы (%) при взвешивании в конкретном возрасте, имеющий живую массу в пределах ±15%. Стадо считается однородным, если коэффициент находится на уровне 90% и выше (у мясного молодняка в возрасте 6 - 8 недель).

ОДНОФАКТОРНЫЯ (МОНОФАКТОРНЫЙ) ПРИЗНАК

Контролируется одним геном (одной парой аллелей).

ОКОРОК

Задняя треть полутуши свиньи, отделенная поперечным разрезом по поясничным позвонкам.

ОКСИТОЦИН

Нейрогипофизарный гормон, который образуется в ядрах гипоталамуса, накапливается в задней доле гипофиза (нейрогипофизе) и секретируется отсюда в кровь. Представляет собой полипептид. Гормон стимулирует тонус гладкой мускулатуры матки и вызывает сокращение миоэпителиальных клеток протоков молочных желез.

ОЛЕНЕВОДСТВО ПАНТОВОЕ

Разведение пятнистого оленя, марала и изюбpa с целью получения пантов, из которых изготавливают ценный лекарственный продукт пантокрин. Распространено в Приморском, Алтайском и Красноярском (юг) краях. Летом оленей содержат на огороженных участках (парках), зимой - в зимниках. Используют пятнистых оленей 12 - 13 лет, маралов - 14 - 16.

ОЛИГОГЕНЫ

Тип генов или мутаций, ответственных за проявление так называемой прерывистой или качественной изменчивости. Отчетливо расщепляются в соответствии с законами Менделя.

ОНТОГЕНЕЗ

Развитие индивидуума, начиная от оплодотворенной яйцеклетки до завершения жизненного цикла, непрерывный процесс качественных и количественных изменений, происходящих в организме в течение всей жизни.

Для онтогенеза с.-х. животных характерны следующие закономерности: периодичность роста и развития, неравномерность этих процессов во все возрастные периоды, их ритмичность.

Онтогенез делят на эмбриональный и постэмбриональный периоды. Согласно биогенетическому закону Э. Геккеля "Онтогенез есть краткое и быстрое повторение филогенеза".

ООГЕНЕЗ

Процесс развития женских половых клеток от первичных оогоний до зрелых яйцеклеток.

ОПЕРОН

Участок регуляции транскрипции (промотор и оператор) и два или более прилежащих к нему структурных гена, транскрибируемых с образованием единой молекулы мРНК.

ОПЛОДОТВОРЕНИЕ

Слияние яйцеклетки со сперматозоидом, завершающееся объединением их ядер и образованием зиготы.

Взаимодействия половых клеток (гамет) делят на три фазы:

- дистанционные, осуществляемые на расстоянии до соприкосновения гамет;

- контактные, происходящие при непосредственном соприкосновении поверхностей гамет;

- протекающие после вхождения сперматозоида в яйцо.

ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ИЗБИРАТЕЛЬНОЕ

Происходит в случаях, когда комбинирование гамет осуществляется не по законам вероятности, а определенные комбинации встречаются чаще, чем другие, т.е. клетки с конкретным генотипом обладают более сильным сходством. Этот процесс называют презиготической селекцией.

ОПЛОДОТВОРЕНИЕ РЕДУКЦИОННОЕ

Замещение нормального оплодотворения слиянием двух гамет одного, чаще женского, пола.

ОПЛОДОТВОРЕННОСТЬ ЯИЦ

Показатель, вычисляемый отношением количества оплодотворенных яиц к числу яиц, заложенных в инкубатор, и выраженный в процентах. Признак подвергается селекции, изменяется с возрастом. Большое значение в селекции придают отбору самцов по этому признаку. При искусственном осеменении оплодотворенность в значительной степени зависит от качества спермопродукции самцов.

ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ КОРОВ ОТ ПЕРВОГО ОСЕМЕНЕНИЯ

Определяется отношением числа стельных животных от первичных осемененний к числу стельных коров в стаде.

Например, установлена стельность у 500 коров, из них у 300 гол. после первичного осеменения. Тогда оплодотворяемость от первого осеменения составит:

ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ КОРОВ ОТ ПЕРВОГО ОСЕМЕНЕНИЯ

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ПРИЗНАКИ

Признаки, не стоящие в прямой связи с адаптацией, но имеющие особое значение для систематики организмов.

ОРГАНОГЕНЕЗ

Фаза онтогенеза, во время которой из зародышевых листков бластемы обособляются и дифференцируются эмбриональные органы. Частично органогенез может происходить и на более поздних стадиях онтогенеза.

ОРТОГЕНЕЗ

Целенаправленная эволюция в определенном направлении, обусловленная внутренними факторами.

ОРТОСЕЛЕКЦИЯ

Процессы отбора, которые влияют на признак в течение длительного времени в одном направлении, ведут к развитию приспособительных свойств и могут имитировать ортогенез.

ОСВЕЖЕНИЕ КРОВИ

Прием чистопородного разведения, направленный на устранение последствий инбридинга (родственного разведения) или длительного однородного подбора в пределах одного стада, хозяйства и т.п. При этом используются производители той же породы, но другой географической зоны или неродственного стада. Получают здоровое, конституционально крепкое потомство с повышенной гетерозиготностью. Применяя этот метод, можно добиться так называемого "географического гетерозиса".

ОСЕЛ

Домашнее непарнокопытное животное рода лошадей. Имеются местные и заводские породы ослов. Животные выносливы, неприхотливы, используются под вьюком, седлом и в упряжи. Продолжительность жизни - 18 - 20 лет.

ОСЕМЕНЕНИЕ

Процесс, обеспечивающий проникновение сперматозоидов в половые пути самки для оплодотворения яйцеклетки путем полового контакта самки с самцом (естественное осеменение) или введением предварительно полученной спермы самца в половые пути самки оператором (искусственное осеменение).

ОТБОР

Процесс, который на основе дифференцированной выживаемости и размножения определяет относительную долю потомства, оставляемую каждой генетической группой популяции в последующих поколениях. Таким образом решается, какая часть исходного материала, представляемого для отбора изменчивостью, имеет шансы на сохранение, выживаемость и распространение внутри данной популяции. Термин "отбор" охватывает все факторы, способные вызвать в популяции постоянные генотипические изменения от поколения к поколению. Действие отбора теоретически должно прекратиться при реализации всей генетической изменчивости, т.е. закреплении в популяции всех желательных аллелей и генетических комбинаций.

ОТБОР ДВИЖУЩИЙ

Форма отбора, под воздействием которого происходит постоянное изменение популяции в определенном направлении.

ОТБОР ДИСРУПТИВНЫЙ

Отбор, благоприятствующий одновременно двум крайним формам за счет элиминации промежуточных. Этот тип отбора действует, когда при усиленной конкуренции определенных генотипов их жизнеобеспеченность определяется приспособлением к более узкому жизненному пространству, и популяция проявляет тенденцию к расчленению на более мелкие, локальные группы.

ОТБОР ЕСТЕСТВЕННЫЙ

Выживание наиболее приспособленных и гибель менее приспособленных организмов под влиянием естественных условий среды.

ОТБОР ИСКУССТВЕННЫЙ

Целенаправленный или нецеленаправленный отбор, проводимый человеком для получения организмов, обладающих необходимыми полезными признаками или свойствами.

ОТБОР КАНАЛИЗИРУЮЩИЙ

Форма стабилизирующего отбора, которая приводит к созданию более постоянной, т.е. менее зависимой от внешних условий, системы.

ОТБОР КОСВЕННЫЙ

Основывается на законе корреляции, сущность которого состоит в том, что при изменении одних признаков в некоторых случаях изменяются и другие. Позволяет по развитию одних признаков животного, не представляющих хозяйственной и племенной ценности, судить о развитии других, более ценных качеств. Например, прямой отбор коров по удою косвенно повышает оплату корма, выход молочного жира и белка и т.д.

ОТБОР НАПРАВЛЕННЫЙ

Форма отбора, определяемая его направлением и благоприятствующая одному крайнему фенотипу. Находит широкое применение в животноводстве, так как обеспечивает изменение среднего значения признака в поколениях потомков в желательном направлении при одновременном сужении фенотипической и генетической изменчивости. Проводится по фенотипу при оценке племенной ценности животного.

ОТБОР НОРМАЛИЗУЮЩИЙ

Форма стабилизирующего отбора, для которой характерна элиминация фенотипов, непосредственно зависящих от наличия гена (или генов) с неблагоприятным действием и отличающихся от популяционного среднего.

ОТБОР ОРГАНИЧЕСКИЙ

Отбор организмов, которые приспосабливаются к определенным изменениям в основном посредством ненаследственных модификаций.

ОТБОР ПЛЕМЕННОЙ

Метод искусственного отбора, цель которого создание животных с новыми признаками. Усиление или закрепление в поголовье признака, имеющегося у одного или обоих родителей.

ОТБОР СТАБИЛИЗИРУЮЩИЙ

Отбор, в результате которого среднее значение признака в популяции не меняется. Происходит благодаря селекционному преимуществу "нормального" фенотипа перед уклоняющимися формами; снижает изменчивость и повышает адаптационную способность организмов.

ОТБОР ТАНДЕМНЫЙ

Последовательное улучшение популяции путем отбора по одному, а затем и другим селекционным признакам. Происходит на протяжении ряда поколений (эффективность в этом случае снижается из-за наличия отрицательных корреляций между признаками) или в течение одного поколения - последовательно по ряду признаков. Примером может служить последовательная оценка производителей по ряду признаков - вначале по развитию, затем по качеству спермы и на заключительном этапе по качеству потомства.

ОТБОР ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ

Одно из возможных направлений отбора, которое реализуется при такой адаптированности особей со средним проявлением признака к типичным условиям, что практически любое отклонение от средней величины приобретает селективное преимущество. Это способствует увеличению изменчивости и прогрессивному отклонению в популяции и ведет к расщеплению ее на дивергирующие типы.

ОТБОР ЦЕНТРОСТРЕМИТЕЛЬНЫЙ

Один из видов отбора, который осуществляется, если особи со средним проявлением признака в данных условиях всегда более жизнеспособны и плодовиты, чем все отклоняющиеся от среднего типа формы. В этом случае при отборе получают преимущество животные модального класса.

ОТБОРА ВТОРИЧНЫЙ ЭФФЕКТ

Изменения, обусловленные корреляцией отбираемых признаков с другими признаками, не подвергающимися прямому действию отбора.

ОТБОРА ДАВЛЕНИЕ

Интенсивность действия естественного или искусственного отбора. Измеряется величиной сдвига в частоте генотипов на поколение, или скоростью давления отбора.

ОТБОРА КОЭФФИЦИЕНТ

Мера уменьшения или увеличения частоты гена или комбинации генов в результате отбора. Значение коэффициента отбора изменяется в пределах ±1,0.

ОТБОРА ПИК

Система частот генов или аллелей, характеризующаяся популяционным гомеостазом, т.е. частотой, присущей популяции в норме, к которой она возвращается после давления отбора.

ОТГОННОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО

Форма организации животноводства, при которой животных в течение определенного периода времени содержат на отдаленных пастбищах. Отгонное животноводство позволяет использовать малопригодные, труднодоступные пастбища. Наиболее приспособлены к отгонному пастбищному содержанию овцы, лошади, олени, верблюды, яки, мясной скот.

ОТКОРМ

Заключительный процесс в технологии производства мяса, в результате которого наряду с увеличением живой массы повышается упитанность и улучшается качество мяса. На результаты откорма существенное влияние оказывает порода и структура питательных веществ рациона.

ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ ПРИРОСТ

Отношение абсолютного прироста живой массы к первоначальной, выраженное в процентах.

Относительный прирост живой массы (D), характеризующий интенсивность роста, определяют по формуле:

ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ ПРИРОСТ

где D - относительный прирост;

Wo - начальная живая масса;

WI - конечная живая масса.

ОТРОДЬЕ

Внутрипородная группа животных, приспособленных к определенным естественным зонам их обитания. Отродья возникают в породах с широким ареалом распространения в результате их экологического расчленения. Например, на отродья расчленены симментальская и черно-пестрая породы скота.

ОТЪЕМ МОЛОДНЯКА

Отбивка телят, поросят, ягнят, жеребят от матерей. Телят молочных пород отнимают от матерей сразу через 12 - 24 ч после рождения, подсосных телят мясных пород - в б - месячном возрасте. Отъем проводят постепенно в течение 3 недель. На товарных и племенных фермах поросят отнимают в возрасте 2 мес. (на комплексах - 35 - 36 сут.) в течение 5 - 6 сут., ежедневно сокращая количество кормлений под матками. При отъеме не допускают резкого изменения кормления поросят. В первые 20 сут. их кормят теми же кормами, что и в подсосный период. Ягнят в тонкорунных и племенных стадах отнимают от матерей в возрасте 3,5 - 4,0 мес., грубошерстных - 3,0 - 3,5 мес. Из отбитых ягнят формируют отары, которые пасут отдельно. Жеребят отнимают в возрасте 5 - 6 мес. после привыкания к концентрированным и грубым кормам. Отъем проводят сразу. Жеребят одного возраста ставят отдельно в конюшню. Когда они отвыкнут от маток и начнут хорошо поедать зеленые корма, их выпускают на пастбище и пасут вдали от матерей.

ОЦЕНКА НАИЛУЧШАЯ ЛИНЕЙНАЯ НЕСМЕЩЕННАЯ

ОЦЕНКА НАИЛУЧШАЯ ЛИНЕЙНАЯ НЕСМЕЩЕННАЯ (Best linear unbiased estimation). Результат решения смешанной модели, относящейся к фиксированным факторам. Процедура наилучшей линейной несмещенной оценки используется в случаях, когда требуется оценить (а не спрогнозировать) влияние каких-либо факторов (как правило негенетической природы) на результирующий признак (например, удой, содержание жира в молоке, живая масса и т.д.) в определенной популяции и определенных условиях.

В матричной форме выражение наилучшей несмещенной оценки описывается следующим уравнением:

ОЦЕНКА НАИЛУЧШАЯ ЛИНЕЙНАЯ НЕСМЕЩЕННАЯ

где ОЦЕНКА НАИЛУЧШАЯ ЛИНЕЙНАЯ НЕСМЕЩЕННАЯ - искомая оценка (например, хозяйство, регион, порода, линия и т.д.);

X - матрица классификационных коэффициентов (см. "Модель классификационная");

Y - результирующий признак.

ОЦЕНКА ПЛЕМЕННОЙ ПТИЦЫ ОТНОСИТЕЛЬНАЯ

Выражение того или иного признака птицы не в абсолютной, а в относительной величине. Необходимость в такой оценке связана с тем, что при выращивании молодняка наблюдаются различия (иногда значительные) по продуктивности в разных партиях птиц, хотя их генотип остается тем же. Дает возможность объективной оценки птицы разных партий. Используют различные относительные показатели: Р (пробит), Fd (достоверность превосходства), (М:м)×100 (соотношение признака особи и средней величины данного признака в партии).

Предыдущая страница Следующая страница