Приглашаем посетить сайт
Статьи на букву "Ф"
|
ФАР АХ АНИ . Жирнохвостые овцы мясо-шерстного направления продуктивности. Разводят этих овец в провинции Арак в средней и западной части Ирана. Высота в холке 64, длина туловища - 113 см. , матки безроги. Масса Жирного хвоста достигает 2 - 3 кг. Шерсть грубая, отличается сильной волнистостью. Длина волокна 11 см с 4-мя извитками, тонина 28 мкм. Из-за большой извитости шерсть применяют только для изготовления низкокачественных ковров. Настриг шерсти 2,5 - 3,0 кг. Руно в основном белого цвета. Черные участки имеются на спине, носу и на конце морды. |
|
ФАРЕРСКИЕ ОСТРОВА . Это самоуправляющая область в составе Королевства Дании. Общая площадь 1,4 тыс.кв.км, население 50 тыс. человек. Характерно обилие дождей и небольшая разница между температурой зимы и лета. Фареры, в переводе с датского, "овечьи острова". Впервые овцы были завезены из Ирландии или Шотландии около 700 года н.э. Затем в IX веке поступили животные из Норвегии. Всего насчитывают 48 тыс. овец. Большой популярностью у населения пользуется баранина. |
|
ФЕДЕРАТИВНАЯ РЕСПУБЛИКА ГЕРМАНИЯ . Площадь 356 тыс.кв.км, население 79,9 млн.человек. Это высокоразвитая индустриальная страна. В сельском хозяйстве преобладающее значение имеет животноводство, от которого примерно 4/5 доходов от сельскохозяйственной продукции. Ведущее место в животноводстве занимают молочное скотоводство и свиноводство. Овцы содержатся повсеместно. Всего насчитывают 4136 тыс.овец (1990). Производство шерсти составляет 26 тыс.т. В 1990 году получено более 50 тыс.т баранины и козлятины. В породном составе преобладают мериносы и черноголовые мясные овцы. Всего разводят около 20 пород овец. В Баварии и Баден-Вюртемберге удельный вес мериносов составляет 79 - 83%, в Шлезвиг-Гольдштейне - белоголовая мясная 40,2% , тексель - 47,7% . В восточных районах страны около 75% от общего поголовья овец составляет порода мерино-фляйш, 23 - мерино-ланд и 2 - 3% - остфристландская молочная и другие породы. Применяют скрещивание с гемпширами, суффольками. К числу импортных пород следует отнести каракульскую и тексель. |
|
ФЕЛЛАХИ . Длинножирнохвостые овцы шерстно-мясного направления продуктивности. Название происходит от феллах - крестьянин. Другое название - балади, что означает местная, деревенская. Разводят овец в дельте Нила (Египет). Масть коричневая, черная или пегая. Живая масса маток 45 кг. У баранов имеются небольшие загнутые рога, матки обычно комолы. Хвост имеет треугольную форму и спускается ниже скакательного сустава. Заостренный кончик нередко касается земли. Руно грубое, хорошего качества. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Ягнятся, как правило, два раза в год. |
|
ФИНЛЯНДИЯ . Площадь 337 тыс.кв.км, население 5 млн. человек (1990). Это развитая индустриально-аграрная страна. Сельское хозяйство полностью обеспечивает потребности населения в молочных и мясных продуктах, а животноводство - в фуражном зерне. Обычный размер одного фермерского хозяйства 10 - 20 га. Под кормовыми культурами занято 3/4 всей плошади пашни. Наибольшее развитие имеют молочное животноводство, свиноводство, оленеводство. В Финляндии насчитывают около 60 тыс. овец. Разводят преимущественно породу финский ланд-рас. Благодаря своему многоплодию, эта порода стала популярной в ряде стран Европы и Америки. |
|
ФОЛКЛЕНДСКИЕ (МАЛЬВИНСКИЕ) ОСТРОВА . Территория 12 тыс.кв.км, население 2 тыс.человек (1987). Основная отрасль сельского хозяйства - мясо-шерстное овцеводство. Всего насчитывается более 600 тыс.овец. |
|
ФРАБОЗА . Длиннотощехвостые овцы молочно-мясо-шерстного направления продуктивности. Разводят в основном в провинции Пьемонт (Италия). Это очень крепкие, выносливые животные. Высота в холке у баранов 75, у маток - 70 см. , маток - 58 кг. Шерсть желтовато-белая, иногда красноватая или коричневая. Руно полуоткрытое, штапель конический. Шерсть грубая. Ноги, живот и голова голые. Профиль романский, уши маленькие, горизонтально поставленные. Бараны и матки рогаты. Настриг шерсти у баранов 2,8, у маток - 2,3 кг. Выход мытой шерсти 55%, тонина'36 -40 качества, шерсть матрацного типа. Молочность 200 кг за 270 дней лактации, суточный удой до 1250 г. Масса ягнят при рождении 4,5, в 30 дней - 13 кг, при выходе туши 56% и 25 кг в 3 месяца (выход туши 54%). Двойни около 30%. Насчитывают около 20 тыс. овец этой породы. |
|
ФРАНЦИЯ . Площадь составляет 551 тыс.кв.км, население 56,4 млн.человек. Преобладают некрупные фермерские хозяйства площадью 10-15 га. От животноводства цолучают 3/5 стоимости продукции сельсгшго хозяйства. Животноводство имеет мясо-молочное направление. Основной район разведения овец - центральный французский массив. В 1990 году насчитывалось 11,9 млн.овец. Производство баранины составляет около 160 тыс.т, и 50 - 60 тыс.т баранины импортируется из Новой Зеландии* Англии и других стран. В среднем на овцу производят 16 кг баранины. Среднегодовое потребление баранины на душу населения составляет 4,4 кг, самообеспеченность бараниной - 72% . Производство шерсти составляет 24 тыс.т. Разведением овец занимается около 200 тыс,хозяйств. Из общего числа овец 36,3% находится на круглогодовом стойловом содержании, 45,3 - зимой в стойлах, летом на пастбище, 5,7 - на отгонных горных пастбищах. На мясо используют и молочных ягнят в 3 - 5-недельном возрасте, массой 10 - 14 кг. Ягнят с белым мясом делят на три типа: убиваемых в 2-месячном возрасте массой 15 - 18 кг, в 3 месяца - 26 - 30, в 11 месяцев - 35 - 40 кг. В последние годы распространение получает откорм овец на крупных механизированных площадках. В южной Франции применяют доение овец. Большое распространение в округе Рокфор получили механическая дойка овец, а также искусственное осеменение, оценка баранов по качеству потомства. Все породы Франции разделяют на группу поморских овец (мэн синеголовая, континен, авраншен), группу Среднего Запада (иль-де-франс, берришон-дюшер, шармуаз), мериносов (прекос, восточный и арльский меринос), местные горные породы (лимузин, предальпийская, кос дю лот, тарасконская, белая центрального массив'а, бизет, рава) и молочные (лакон, пиренейская, корсиканская). К числу иностранных пород, распространенных во Франции, следует отнести тексельскую, саутдаунов, гемпширов, суффольков, дорсет-даунов, финского ландраса и романовскую. Создан французский тип саутдаунов, который отличается от английского более крупными рамерами, хорошей приспособленностью для разведения в гористых районах, высокой, до 180 - 190 ягнят, плодовитостью . В 1966 году из России завезены овцы романовской породы. Создана синтетическая линия ИНРА-401 с плодовитостью 200 - 210 ягнят, а также новая порода мясного типа на основе скрещивания иль-де-франс и финских ландрасов. |
|
ФРИУЛИ . Длиннотощехвостые овцы молочно-мясо-шерстного направления продуктивности. Разводят в Италии у подножья Альп. Это порода тройного направления продуктивности, держат ее небольшими стадами в помещениях, пасут только осенью и зимой. Высота в холке у баранов 70 - 75, у маток - 65-75 см. - 75 и 55 - 60 кг. Масть белая, часто встречаются темные пятна вокруг глаз, на носу, ногах. Руно открытое. Лицевая часть, ноги голые. Голова длинная и узкая, профиль слегка выпуклый. Уши среднего размера, слегка свислые. Вараны и матки рогаты. Хвост длинный и тощий. Настриг шерсти за две стрижки у баранов 3,5, у маток - 3 кг, шерсть 50 - 58 качества. Ее используют для выделки сукон, одеял. Молочность 110 кг за 110 дней лактации. Жирность молока 7%. Живая масса ягнят при рождении 3,5 - 4,5 кг, в 20 дней - 12 кг. |
|
ФУЛАНИ . Тощехвостые бесшерстные овцы мясного направления продуктивности. Распространены в Бенине, Береге Слоновой Кости, Верхней Вольте, Гане, Гвинее, Гвинее-Бисау, Камеруне, Либерии, Мали, Нигере, Нигерии, Сенегале, Сьера-Леоне, Того. Высота в холке 65 - 75 см. - 50 кг. Профиль головы слегка выпуклый. У баранов хорошо развиты рога, направленные горизонтально вперед. У маток рога менее развиты. Овцы белые, пятнистые, реже желтовато-коричневые или каштановые. В Судане и Сенегале фулани называют торонке, в Нигере - бали-бали. В Нигерии, Чаде и Камеруне имеется две разновидности фулани. Там их называют оуда или бороро, северная нигерийская фулани, уда. Овцы более крупные, чем разновидности в других регионах. Передняя половина у овец черная или желто-коричневая, задняя - белая. |