Приглашаем посетить сайт
БУТЕНЬ ЗОЛОТИСТЫЙ (CHAEROPHYLLUM AUREUM L.)
Бутень золотистый (Chaerophyllum aureum L.)
см. также СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ, ИЛИ СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ (UMBELLIFERAE, APIACEAE)
Многолетник с довольно толстым корнем и крепким прямым стеблем высотой 50-150 см. внизу глубокобороздчатым, часто с красными пятнами и белыми щетинистыми волосками, обращенными вниз. Под узлами стебель немного утолщен. Листья на длинных черешках, у основания переходящих в продолговатые влагалища. Листовые пластинки в очертании треугольные, опушенные, троякоперисторассеченные, с заостренными, по краю реснитчатыми долями последнего порядка. Зонтики из 10-12 неодинаковых по длине лучей, обертки нет, листочки оберточки яйцевидные, длиннореснитчатые, зубцы чашечки незаметные. Лепестки цветков белые, у краевых цветков чуть увеличенные. Плод с двух-раздельной колонкой, продолговато-линейный, длиной 8-12 мм, толщиной 2 мм. Цветет в июне -июле, плодоносит в июле - августе.
Растет в Крыму и на Кавказе, а за пределами СССР - на Балканском п-ове, в Малой Азии, Иране. Встречается в буковых, грабово-буковых, ясенево-клено-вых, дубовых, смешанных лесах, на опушках, полянах, лесных лугах. Молодые растения - хороший корм для коз.
На территории СССР 18 видов рода Бутень. Близок к описанному виду бутень ароматный (Ch. aromaticum L.), растущий в разреженных лесах, кустарниках почти по всей европейской части СССР (кроме Крыма). В горных лесах Кавказа у нас растут два двулетних вида бутеня - дяги-лелистный (Ch. angelicifolium Bieb.) и Мейера (Ch. meyeri Boiss. et Buhse).