Приглашаем посетить сайт
Статьи на букву "Я"
|
Якутская лошадь см. также ЛОШАДИ Это единственная порода, приспособленная к экстремальным экологическим условиям Крайнего Севера. Она легко переносит морозы. Зимой хорошо тебенюет. Из всех лесных пород только якутскую разводят и круглый год содержат табунным способом. Эти ценные и своеобразные адаптивные качества якутская лошадь унаследовала от своих очень далеких предков. Якутская лошадь низкоросла, но очень широкотела и массивна. Волосяной покров густой, достигающий зимой 7 - 10 см. Кроме основной цели - производства конины, якутские лошади используются для верховой езды и в упряжке. Улучшаются лошади разведением "в себе". Масть серая, буланая, соловая, саврасая, чалая и мышастая. |
|
Якутский скот см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Сохранился и содержится в чистоте в Верхоянском районе Саха (Якутии) - около 1000 гол. Отличается высокой жирномолочностью, устойчивостью к экстремальным природным факторам и различным болезням, неприхотлив к кормам. Характеризуется небольшим ростом, бочкообразной формой туловища, короткими крепкими ногами, оброслостью туловища и вымени. Масть самая разнообразная. Среднегодовой удой коров составляет 1200 - 1600 кг при очень высокой жирности молока - 4,75%. Отдельные особи могут раздаиваться до 3000 кг молока за лактацию. Обладает уникальным долголетием. |
|
Ярославская см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочного направления продуктивности. Выведена в XIX в. в Ярославской губернии длительным отбором наиболее продуктивных местных животных и разведением лучшего скота "в себе". Масть в основном черная, голова белая, часто с черными "очками", брюхо и конечности белые. Разводится в основном в Ярославской, Калининской, Вологодской, Тюменской областях. Использовалась при выведении костромской и истобенской пород. Живая масса производителей - 770 - 860 кг, коров - 450 - 550 кг. Среднегодовой удой - 3500 - 4000 кг, жирность молока - 4,0 - 4,2%, наибольшая - 6,0%. |