Приглашаем посетить сайт

Иностранная литература (ino-lit.ru)

Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Кормоцех

В начало словаря

По первой букве
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кормоцех

Схема размещения технологического оборудования кормоцеха KOPK-15. Схема основной поточной линии смешивания кормов.

А — схема размещения технологического оборудования кормоцеха KOPK-15 в типовых помещениях;

Б — схема (в разрезе) основной поточной линии смешивания кормов:

1 — лоток питателя для силоса или сенажа;

2, 3, 11, 13, 14, 15 — транспортеры соответственно точной дозировки силоса (сенажа) и соломы, скребковые (выгрузной, сборный и корнеплодов);

4 — питатель для соломы с режущими барабанами;

5 — измельчитель-камнеуловитель;

6 — бункер-дозатор сочных кормов (корнеклубнеплодов);

7 — шнековый конвейер;

8 — бункер-дозатор концентрированных кормов;

9 — измельчитель-смеситель кормов;

10 — пульт управления;

12 — оборудование для приготовления питательных растворов.

кормоце́х в сельскохозяйственном предприятии, предназначен для приготовления влажных многокомпонентных кормосмесей непосредственно перед скармливанием их животным. К. - объект кормовой зоны; оборудование его поточных технологических линий приспосабливают для блокирования с выгрузными механизмами хранилищ корнеклубнеплодов и концентрированных кормов. Планировка и структура К. зависит от вида животных, размера ферм, особенностей приготовления кормов.

Технологические линии К. для крупного рогатого скота и овец включают машины и оборудование для обработки и транспортировки соломы, силоса, корнеплодов, комбикормов, приготовления питательных растворов, смешивания (с доизмельчением) и выдачи влажных многокомпонентных кормосмесей. Состав поточных технологических линий для приготовления кормовых смесей зависит от рационов кормления животных и заданной номенклатуры К. (см. таблицу). Исходя из необходимых суточных объёмов приготовления кормовых смесей, разработано несколько комплектов машин и оборудования К. для ферм крупного рогатого скота: АПК-10А (производительность 2-15 т/ч). КОРК-15 и КОРК-15А (10-15 т/ч), КОРК-5 (3-8 т/ч), КЦК-5-3 (25-30 т/ч); для овец: КСК-8А (8-10 т/ч), КЦО-20 (15 т/ч), КОРК-15-2 (6-10 т/ч), КЦО-5 (10 т/ч). К. с оборудованием КОРК-15 предназначен для приготовления многокомпонентных влажных кормовых смесей, в состав которых входят солома (россыпью, в тюках или рулонах), сенаж или силос, корнеплоды, концентраты, меласса и раствор карбамида. Технологическая схема К. предусматривает следующие поточные линии: приёма, предварительного измельчения и дозированной подачи соломы; приёма и дозированной подачи силоса или сенажа; приёма и дозированной подачи концентратов; приёма, мойки, измельчения и дозированной подачи корнеплодов; приготовления и дозированной подачи добавок и питательных растворов; смешивания, измельчения и выдачи готовой влажной многокомпонентной кормосмеси. К. с оборудованием КОРК-15 работает следующим образом. Из транспортного самосвального средства солома выгружается на лоток, откуда поступает на конвейер питателя 3, который предварительно разрыхляет рулоны или тюки и через измельчающие битеры 4 подаёт их на транспортёр линии сбора 13 и 14, по которому масса движется в сторону измельчителя-смесителя кормов 9. Аналогично силос из транспортного самосвального средства выгружается на лоток 1, затем поступает на конвейер и через пальчатые битеры подаётся на транспортёр точной дозировки 2 и далее по транспортёру линии сбора поступает в измельчитель-смеситель. Корнеплоды доставляются в К. самосвальными мобильными средствами или подаются стационарными транспортёрами из корнеплодохранилища, сблокированного с К., на транспортёр 15, откуда направляются в измельчитель-камнеуловитель 5, где очищаются от загрязнений и измельчаются до нужных размеров. Далее корнеплоды поступают в бункер-дозатор сочных кормов 6, а затем на транспортёр линии сбора. Концентрированные корма доставляются в К. из комбикормового цеха или других мест их производства загрузчиком ЗСК-10 и разгружаются в бункеры-дозаторы 8, откуда шнековым конвейером 7 подаются на транспортёр линии сбора. В качестве обогатительных добавок используются меласса и водный раствор карбамида. Приготовление водного раствора карбамида, подогрев мелассы и дозирование обоих компонентов осуществляются специальным оборудованием 12, а питательный раствор вводится в кормосмесь через форсунки измельчителя-смесителя кормов. Все компоненты рациона послойно загружаются на транспортёр линии сбора и поступают в измельчитель-смеситель кормов для смешивания, лучшего измельчения и обогащения растворами. Готовая смесь выгружается скребковым транспортёром 11 в кормораздающие средства. Поточными линиями К. управляет оператор через пульт управления 10. Производительность поточных линий К. (т/ч): линии соломы до 3; сенажа или силоса 4,5-10,5; концентрированных кормов 0,2-6,0; корнеплодов до 5; линии смешивания 10-15. Установленная мощность электродвигателей 112,3-131,2 кВт. Обслуживающий персонал 2-3 чел. в смену. Технологическое оборудование КОРК-15 размещают в одноэтажном здании из сборного железобетона, включающего отделения: приготовления кормосмесей, приёма стебельчатых кормов, корнеплодохранилище ёмкостью до 1000 т, пункт технического обслуживания, операторскую, тёплую стоянку транспортных средств.

Технологические линии К. для свиноводческих ферм включают машины и оборудование для обработки и транспортировки силоса, зеленой массы, корнеплодов, картофеля, травяной муки, концентратов, обрата, жидких добавок. Особый вид К. свиноводческих ферм составляет оборудование для подготовки и использования пищевых отходов. Состав поточных технологических линий для приготовления кормовых смесей зависит от выбранных рационов и заданной производительности К. Исходя из необходимых суточных объёмов приготовления кормовых смесей, промышленностью разработано несколько комплектов: для силосно-корнеплодно-картофельного типов кормления - КС-24 (20-30 т/ч), КЦ-25 (20-25 т/ч), а с использованием пищевых отходов - комплект КПО-150 производительностью 10 и 20 т/ч. Комплект КС-24 предназначен для ферм с законченным производственным циклом на 24 тыс. свиней в год или откормочных свиноферм на 12 тыс. голов единовременной постановки. Он включает шесть технологических линий: приёма и дозированной подачи силоса или зелёной массы; приёма, мойки, дозирования и измельчения корнеплодов; приёма и дозированной подачи травяной муки; накопления и дозированной подачи концентрированных кормов; накопления и раздачи обрата и жидких добавок с молокоприёмным баком; приёма кормовых компонентов, накопления, смешивания (при необходимости запаривания) и выгрузки готовой кормосмеси. Силос или зелёную массу доставляют к цеху мобильным транспортом и разгружают в питатель 1, откуда масса по транспортёру 16 через дозатор 15 подаётся в агрегат (АПК-10А) 17 для доизмельчения. Одновременно в этот агрегат транспортёром 18 подаются корнеплоды из завальной ямы 19. Их частично моют в завальной яме, а окончательно - в агрегате АПК-10А, чтобы загрязнённость корма была, не более 1,2%. Измельчённые корма подаются на линию сбора кормов 9 и 7. Сюда же через дозаторы 12 и 13 из бункеров 2 и 3 по конвейерам 11 и 14 поступают травяная мука и концентраты. Картофель из завальных ям 20 транспортёрами 8 подаётся в агрегат (АЗК-3) 10, где очищается от посторонних примесей, моется, запаривается, мнётся и затем выгружается на линию сбора. После мойки загрязнённость картофеля не должна превышать 3%, а расход воды на 1 т корма - 480 кг. Отдозированные и собранные компоненты кормов с линии сбора 9 и 7 подаются на шнековый транспортёр 4 через перекидной клапан 5 и в определенной последовательности распределяются по смесителям 6, где окончательно смешиваются (при необходимости подвергаются тепловой обработке паром или увлажнению водой). Сюда же может подаваться обрат. Приготовленная в течение 15-20 мин кормовая смесь из смесителя 6 скребковыми транспортёрами ТС-40М подаётся в кормораздающие средства. Производительность К. 30 т/ч. Установленная мощность оборудования 140-160 кВт. Обслуживающий персонал - 3 человека в смену. Основное здание К. прямоугольной формы (33X18 м). К нему с одной стороны примыкает помещение для накопления корнеклубнеплодов и санузел, с другой - для установки питателей, а с третьей - помещение для загрузки кормов готовой смесью. В здании К. имеются следующие отделения: приготовления кормов, приёма зелёной массы, приёма корнеплодов, выгрузки готовых кормовых смесей, отстоя отработанной воды, тепловой узел, электрощитовая, пульт управления и лаборатория анализа кормов.

На откормочных свинофермах и комплексах на 12-24 тыс. свиней используют комплект оборудования КПО-150, предназначенный для механизированной переработки пищевых отходов и приготовления кормовых смесей. Отдельные машины и оборудование могут применяться на фермах меньшего размера. Машины этого комплекта объединены в семь поточных технологических линий: приёма, накопления, очистки от различных тяжёлых примесей и измельчения пищевых отходов; очистки пищевых отходов от длинноволокнистых, плёночных и других включений и подачи их в запарники-смесители; запаривания и стерилизации пищевых отходов и подачи их в продувочный котёл; накопления и охлаждения пищевых отходов; приёма, хранения и ввода в состав кормовой смеси сыворотки, обрата и пахты; приёма и подачи в смесители концентратов, травяной муки и других сухих добавок; смешивания стерилизованных пищевых отходов с жидкими добавками и комбикормами и выдачи готовой кормосмеси в бункера-накопители. Технологический процесс приготовления кормовых смесей заключается в следующем: самосвальным автотранспортом пищевые отходы доставляют к К. и загружают в приёмные завальные ямы. Из ям пищевые отходы ковшовым погрузчиком 2, регулируемым по высоте электролебёдкой 1, через магнитные колонки 3, доставляют в дробилки пищевых отходов 4. Измельчённые пищевые отходы из дробилок самотёком поступают в кормоприёмник, откуда ковшовыми погрузчиками ПКК-20 их подают в сепаратор 6; жидкая часть пищевых отходов сепарируется через отверстия, а длинноволокнистые примеси направляются в тележку 16. Измельчённые и очищенные от посторонних примесей пищевые отходы шнековым загрузчиком 8 подают в запарники-смесители 11. Там их стерилизуют острым паром в течение 1,5 ч при температуре не менее 100°C, после чего через механизм переключения и кормопровод под действием остаточного давления пара, а затем вакуума они поступают в продувочный котёл 10, а оттуда - в бункера-накопители 14. Из них кормовая масса по кормопроводу попадает в фекальные насосы 12, которые перекачивают её через трубчатые теплообменники 9 и возвращают в те же бункера-накопители. В теплообменниках температура пищевых отходов снижается до 70°C. Из бункеров-накопителей охлажденные пищевые отходы самотёком через механизм переключения поступают в запарники-смесители, куда из приёмного резервуара 5 центробежным насосом 15 подаются жидкие добавки, а также концентрированные корма по транспортёру 13. После смешивания готовая кормосмесь под действием вакуума поступает в продувочные котлы. Очерёдность работы запарников-смесителей устанавливается на пульте управления 7 по графику. Производительность К. при влажности кормовой смеси 80% до 20 т/ч. Суммарная вместимость запарников 30 м3. Установленная мощность электродвигателей 201 кВт. Обслуживающий персонал 2 человека (основные рабочие) и 3 человека (вспомогательные). Комплект оборудования КПО-150 монтируется в здании К., в котором предусматривается кроме технологического оборудования размещение трёх ёмкостей, предназначенных для приёма и временного хранения 3-5-суточного запаса исходных кормов (пищевые отходы, концентрированные корма, сыворотка, oбрат), а также санузел.

Номенклатура кормоцехов для ферм.
Специализация ферм Размеры ферм, голов Суточный объём приготовления смесей, т Производительность, т/ч
эксплуатационного времени основного времени
Молочные 200-300 10-15 2-4 3-5
400-600 20-30 6-9 8-12
800-1000 40-50 10-13 14-18
1000-1200 50-60 13-15 18-20
1600-2000 80-100 20-25 26-33
Откормочные крупного рогатого скота 2000-3000 50-70 13-18 18-24
5000-6000 115-140 25-30 33-40
8000-10 000 190-230 45-50 60-65
Овцеводческие 6000-12 000 15-30 4-9 5-12
12000-20000 30-60 9-15 12-20
20000-30000 60-100 15-25 18-33
3000-6000 100-150 23-33 33-45

Размещение технологического оборудования кормоцеха КС-24.

Размещение технологического оборудования кормоцеха КС-24:

1 — питатель зелёной массы;

2 — бункер-питатель травяной муки;

3 — бункер сухих кормов;

4, 9 — шнековые транспортёры;

5 — перекидной клапан;

6 — смеситель (запарник);

7, 8, 16 — наклонные скребковые транспортёры;

10 — картофелезапарник (агрегат АЗК-3);

11, 14 — шнековые конвейеры;

12, 13 — дозаторы концентратов;

15 — дозатор стебельчатых кормов;

17 — кормоприготовительный агрегат;

18 — ковшовый транспортёр;

19, 20 — завальные ямы (кормоприёмники).

Схема размещения оборудования КПО-150.

Схема размещения оборудования КПО-150:

1 — электролебёдка;

2 — ковшовый погрузчик кормов;

3 — магнитная колонка;

4 — дробилка пищевых отходов;

5 — приёмный резервуар для молока;

6 — сепаратор пищевых отходов;

7 — пульт управления электроприводами кормоцеха;

8 — шнековый загрузчик;

9 — теплообменник;

10 — продувочный котёл;

11 — запарники-смесители;

12 — фекальный насос;

13 — цепной транспортёр;

14 — бункер-накопитель;

15 — центробежный насос;

16 — тележка для удаления примесей.

Таблица 44. Комплект оборудования кормоцеха КОРК-15.

Таблица 44. Комплект оборудования кормоцеха КОРК-15:

А — технологическая схема;

Б — общий вид;

1 — питатели соломы, силоса;

2 — конвейеры-дозаторы;

3 — дозатор измельчённых корнеплодов КОРК-15.03.01;

4 — измельчитель корнеплодов;

5 — конвейер сборный;

6 — измельчитель-смеситель ИСК-3;

7 — конвейер выгрузной;

8 — оборудование для ввода мелассы и карбамида;

9 — бункера концентрированных кормов;

10,11 — винтовые конвейеры;

12 — конвейер корнеплодов ТК-5Б.

В начало словаря