Приглашаем посетить сайт

Некрасов (nekrasov-lit.ru)

Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Пестициды

В начало словаря

По первой букве
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Пестициды

Пестици́ды (от лат. pestis — зараза и caedo — убиваю), химические препараты для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями пищевых продуктов, применяют также при почвоутомлении и др.; основа химического метода защиты растений. Проникнув в клетку растительного или животного организма, П. изменяют её физико-химические свойства, вступают в химические реакции с белками и другими компонентами клетки, осаждают их, инактивируют ферменты, нарушают процессы обмена веществ, что приводит к гибели клетки. П. классифицируют по целевому назначению, характеру действия на вредные объекты или растения, способу проникновения (поступления) в организм вредителей, химической природе. Различают П.: уничтожающие насекомых — инсектициды, клещей — акарициды, круглых червей — нематициды, грибы, паразитирующие на высших растениях, — фунгициды, бактерии — бактерициды, вирусы — вирусоциды, вредных позвоночных — зооциды (грызунов — родентициды, крыс — ратициды), моллюсков — моллюскоциды (голых слизней — лимациды), сорные растения — гербициды, нежелательную древесную и кустарниковую растительность — арборициды, водоросли — альгициды; вызывающие опадение листьев растений перед механизированной уборкой — дефолианты; подсушивающие растения на корню — десиканты; отпугивающие насекомых-вредителей от животных и человека — репелленты, от питающих растений — антифиданты; привлекающие насекомых (используются для их уничтожения или установления численности) — аттрактанты, вызывающие бесплодие у насекомых — хемостерилянты. Иногда П. объединяют в группы в зависимости от фазы развития вредителя (например, овициды — убивающие яйца насекомых и клещей, ларвициды — уничтожающие личинок и т. д.) или способов применения (протравители семян). П. относятся к различным классам органических и неорганических веществ. Большинство из них — органические соединения, полученные синтетическим путём. Способность химического вещества вызывать отравление организма называют токсичностью, мерой которой служит доза. Гигиеническая характеристика, на основании которой регламентируется безопасное применение П. для теплокровных животных, основывается на токсичности при поступлении в желудок (4 группы), токсичности при поступлении в организм через кожу (3 группы), летучести (3 группы), кумуляции — накопления в организме (4 группы), стойкости в различных средах (4 группы). Препаративные формы П.: смачивающиеся порошки, концентраты эмульсий, пасты, грануляты, дусты, аэрозоли, водные растворы, растворимые порошки, концентрированные суспензии и др., которые кроме действующего вещества содержат вспомогательные компоненты, наполнители (разбавители) и др. Способы применения П. — опрыскивание, опыливание, фумигация, протравливание и др. Различают техническую, хозяйственную и экономическую эффективность П. Высокий эффект достигается применением П. в интегрированных системах защиты растений, являющихся важнейшим элементом интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Известна естественная устойчивость вредителей к П. (индивидуальная, популяционная, стадийная, возрастная и др.) и приобретённая (резистентность), возникающая при длительном и бессистемном, применении П. Чтобы избежать этого, используют биологический метод защиты растений, чередуют применяемые П., комбинируют П. с разным механизмом действия. При неправильном применении некоторые П. могут представлять опасность для флоры, фауны, сельскохозяйственных животных и человека. Поэтому производство и применение П. строго регламентировано во всех странах. В СССР используют П., внесённые в Список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками, разрешённых для применения в сельском хозяйстве на соответствующих культурах, который формирует и утверждает Государственная комиссия по химическим средствам борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками при Госагропроме СССР. Список согласовывается с Минздравом СССР, утверждается Госагропромом СССР и ежегодно пересматривается. Нормы расхода П. не должны превышать указанных в списке.

Ассортимент П. непрерывно совершенствуется и обновляется — получают новые соединения, обладающие минимальной токсичностью для теплокровных животных и человека, высокой специфичностью действия, малой устойчивостью в окружающей среде. Работы по предварительному изучению П. координирует Всесоюзный НИИ гигиены и токсикологии пестицидов, полимерных и пластических масс (создан в 1964). Для каждого П. установлены правила и сроки применения, предельно допустимые концентрации (ПДК) в воздухе рабочей зоны, в воде, максимально допустимые уровни (МДУ) в продуктах питания и кормах. При работе с П. соблюдают установленные правила техники безопасности.

В начало словаря